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西餐大厨成长记录：我在烹饪学院学到的101件事
作者：[美]埃瓜拉斯 出版：机械工业出版社 日期：2013-01-01 本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题．从西餐基本知识的解疑，到西餐烹饪技巧的点拨，从西餐厅管理的指导，到厨师职业生涯的启迪．以-图-文的形式，诙谐的语言，将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图解思考，将作者对烹饪事业的感悟轻松地表现出来，丝毫不枯燥，反而十分有趣。 本书不仅对于烹饪学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277 
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时装设计师成长记录：我在服装学院学到的101件事
作者：[美]卡布雷拉 出版：机械工业出版社 日期：2013-01-01 本书阐述了101个时装产业中的重要主题，从流行趋势、设计、材料和成本，到制品、营销、外包、价格等方方面面，以一图一文的形式。幽默的语言，真实生活的例子，将作者对时装设计和时装产业的经验简明扼要地表达出来，并带给我们更深层次的思考和感悟，丝毫不枯燥。反而十分有趣。 对服装学院的学生、服装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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C#程序开发实用教程（大学软件学院软件开发系列教材）
作者：马浇波 出版：清华大学出版社 日期：2013-04-01 注重基础知识及案例的讲解。教材示例源文件丰富，实例具有普遍性和实用性。每章都有实训测试题和课后习题，便于巩固学习成果。教材有配套的电子教案及习题答案，方便老师教学时使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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消防管理实训教程（云南警官学院规划系列教材）
作者：张家忠 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2012-08-01 《云南警官学院规划系列教材：消防管理实训教程》结合云南公安工作的实际，主动适应公安队伍建设和公安教育改革的发展形势需要，坚持“在继承中发展、在适应中推进、在改革中创新、在实践中办学”的办学理念，积极构建适应云南公安工作和公安队伍建设的“大教育、大培训”工作体系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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ASP.NET程序开发实用教程（大学软件学院软件开发系列教材）
作者：黄盛奎 出版：清华大学出版社 日期：2013-05-01 注重基础知识及案例的讲解。 教材示例源文件丰富，实例具有普遍性和实用性。 每章都有实训测试题和课后习题，便于巩固学习成果。 教材有配套的电子教案及习题答案，方便老师教学时使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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托马斯和朋友 胖总管嘟嘟学院 小火车认读故事6
作者：艾阁萌 出版：人民邮电出版社 日期：2013-05-01 《托马斯和朋友·胖总管嘟嘟学院：小火车认读故事（6）》基于科学观念编写的一本认读故事书，以帮助儿童在亲子阅读的快乐氛围中，适当地认识一些常用的汉字，并在故事后，巧妙地加入儿歌、童谣等韵律文字和一些识字游戏，来巩固复习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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托马斯和朋友 胖总管嘟嘟学院 小火车认读故事8
作者：艾阁萌 出版：人民邮电出版社 日期：2013-05-01 《托马斯和朋友·胖总管嘟嘟学院：小火车认读故事（8）》基于科学观念编写的一本认读故事书，以帮助儿童在亲子阅读的快乐氛围中，适当地认识一些常用的汉字，并在故事后，巧妙地加入儿歌、童谣等韵律文字和一些识字游戏，来巩固复习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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托马斯和朋友 胖总管嘟嘟学院 小火车认读故事7
作者：艾阁萌 出版：人民邮电出版社 日期：2013-05-01 《托马斯和朋友·胖总管嘟嘟学院：小火车认读故事（7）》基于科学观念编写的一本认读故事书，以帮助儿童在亲子阅读的快乐氛围中，适当地认识一些常用的汉字，并在故事后，巧妙地加入儿歌、童谣等韵律文字和一些识字游戏，来巩固复习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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托马斯和朋友 胖总管嘟嘟学院 小火车认读故事5
作者：艾阁萌 出版：人民邮电出版社 日期：2013-05-01 《托马斯和朋友·胖总管嘟嘟学院：小火车认读故事（5）》基于科学观念编写的一本认读故事书，以帮助儿童在亲子阅读的快乐氛围中，适当地认识一些常用的汉字，并在故事后，巧妙地加入儿歌、童谣等韵律文字和一些识字游戏，来巩固复习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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争流——浙江工商大学食品与生物工程学院科技论文集
作者：顾青 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2013-08-01 开展学生科技活动在锻炼学生创新能力的同时也获得了较好的科研成果，形成了一批较高质量的学生科研论文，本科生发表论文的数量也逐年提升，更有学生以第一作者发表了多篇scl论文。由顾青主编的《争流（浙江工商大学食品与生物工程学院学生科技论文集）》征集了21篇本科生为第一作者的优秀论文，涉及的研究领域较广。真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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理财学院：炒外汇实战入门（超值视频版）（含盘）
作者：王征 周峰 出版：中国铁道出版社 日期：2014-01-01 305分钟视频超值赠送，造就100000册投资图书销量的专家团队精心编写！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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理财学院：炒大宗商品现货实战入门（超值视频版）（含盘）
作者：韩炳刚 出版：中国铁道出版社 日期：2014-02-01 现在，市面上关于现货交易的书很少，即使有也多为基础类的，至于实战类的书更少，并且实战类的书大多讲解不够全面，剖析不够深入，并且没有讲解中小资金每年翻番的操作技巧，没有讲解现货市场中真正的“收益越大，风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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蜂鸟摄影学院Canon EOS 5D Mark III单反摄影宝典
作者：蜂鸟网 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2014-02-01 《蜂鸟摄影学院 Canon EOS 5D Mark Ⅲ单反摄影宝典》是蜂鸟网集中了器材频道的优势技术力量以及众多版主和网友的优秀作品所推出的又一力作。书中对5D Mark III的单反相机性能、菜单设 ... |
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辽宁省农业科学院高粱研究论文汇编 第三集（1995~2010）
作者：邹剑秋，柯福来 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-04-01 《辽宁省农业科学院高粱研究论文汇编（第三集 1995-2010）》主要内容包括：高粱籽粒营养品质优质资源的筛选与利用、东北地区高粱栽培历史考证、世界高粱种质资源的研究和利用、高粱的野生近缘种及其利用价值、高粱种质资源的多样性和利用、高粱原始材料再利用分析、高粱糯质资源创新及其利用研究等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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舞蹈基训钢琴曲选（上海戏剧学院规划建设教材）
作者：陆佳敏 著 出版：文化艺术出版社 日期：2014-03-01 《上海戏剧学院规划建设教材：舞蹈基训钢琴曲选》创作的曲目以流行小调、爵士风格较多，应该说更适用于芭蕾基训。中国舞基训除一些民族风很浓郁的组合，比如“腰”、“探海翻身”、“串翻身”等不适用之外，大部分组合还是可以在本钢琴曲选中选择到较合适的曲目，因此，教材名曰“舞蹈基训钢琴曲选”，显示了更宽泛的实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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网络学院（本科）英语统考核心词汇（漫画英语背·备考系列丛书）
作者：柴林艺 等编 出版：清华大学出版社 日期：2014-06-01 本套书是由知名考试类词汇书编写专家编写，有别于市场上一般的按照字母顺序简单罗列单词的考试类词汇书，作者用风趣幽默的漫画与原创的例句相结合，帮助学生快速牢记各类考试的核心词汇，并在学习英语核心词汇的同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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孟加拉国汉语教学与孔子学院管理论丛·孟加拉国汉语教学研究（I）
作者：周铭东，张高翔 主编 出版：云南大学出版社 日期：2014-04-01 《孟加拉国汉语教学与孔子学院管理论丛：孟加拉国汉语教学研究（1）》主要内容包括：孟加拉国历史文化论纲（古代时期）、初级阶段孟加拉汉语学习者声母习得及偏误研究、孟加拉零起点学生汉语韵母偏误分析和教学研究、孟加拉达卡市汉字书写教学情况调查分析、针对孟加拉国初级班学生汉语口语教学策略研究等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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融创传播研究的探索-中山大学传播与设计学院十周年教师论文集
作者：胡舒立 出版：中山大学出版社 日期：2014-07-25 本论文集是中山大学传播与设计学院10周年院庆论文集。其中包括30篇院系教授、副教授、讲师原在新闻类或艺术设计类核心期刊上发表的作品，这些论文大多获得了国家级、省级或校级学术研究项目的支持，是对专业学术理论研究的探索，或是关于新闻传播具体实践应用的成果总结，具有鲜明的前沿性和创新性。一部分文章观察传统 ... |
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乐海拾贝——西南交通大学艺术与传播学院10周年院庆音乐作品集
作者：杨树莉，胡红 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2014-07-01 《乐海拾贝:西南交通大学艺术与传播学院10周年院庆音乐作品集》包含了和谐家园、美丽中国、温暖与爱伴我家、爱在绽放、那就是你、心向远方、快乐向前冲、邀唱、颂老师、上课的铃声、老师啊！妈妈、晨歌、阳光的赞歌、你的名字二十七画、摇篮里住着我的童年等作品。 ... |
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三峡电力职业学院系列教材 施工企业班组管理理论与实务
作者：李吉鹏 杨静兰 主编 覃容 宋凯 杨凯 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2014-11-01 本书适用于建筑施工企业班组长及班组相关人员拓展专业理论知识、提升专业素质，同时可作为新入职大学毕业生岗前培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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