購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
上桥菜穗子著 林涛 刘争译
”共有
255526
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
科学技术发展史（第2版）田长生著
作者：田长生 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 为实现中华民族的伟大复兴，全面落实科教兴国战略，适应素质教育对人才的培养需要，笔者在参阅了大量文献资料的基础上，结合高等院校的培养目标，编著了这本科学技术发展史。在编写过程中以科学技术的历史发展为线索，按照古代、近代和现代的顺序，史论结合，在重点介绍科学技术发展史上重大的科学发现和具有划时代意义的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335 
|
 |
细胞生物学习题解析 王金发著
作者：王金发 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书是与科学出版社2003年出版的《细胞生物学》（王金发编著）教材配套的习题集，收集了细胞生物学课程相关习题近2000道。多数习题是在教学过程中设计编制的，同时也从外文版细胞生物学教材中选择了部分习题。诸多习题源自经典实验，不但设计得十分巧妙，而且实用性较强，读者在系统学习掌握基础知识的同时，也可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
|
 |
分子生物学与基因工程习题集（第二版）王金发等著
作者：王金发，刘兵，王宏斌 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本习题集是在第一版的基础上，对原22章的内容进行了全面修订，根据分子生物学的发展，对章次进行了调整，并增加了3章。前16章是分子生物学部分，包括了复制、转录、翻译及基因表达调控等；后9章是基因工程部分，包括了核酸酶、载体、克隆重组及筛选鉴定等内容。本书对每一道题均给出了参考答案，供读者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
|
 |
量子力学现代教程 孙昌璞教授著
作者：孙昌璞 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 本书是孙昌璞院士多年教学经验的总结，还融入了他在长期科研工作中的成果及认识，是一本非常现代的量子力学教科书。同时，本书具备很强的启发性，循循善诱之下，能帮助读者真正理解量子力学的内在逻辑，感受到量子力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
|
 |
纳尼亚传奇全集7册 文竹著
作者：文竹 出版：中国华侨出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1030
|
 |
红楼梦正版原著精装曹雪芹著
作者：曹雪芹，高鹗 出版：中国文联出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
|
 |
健康大锅菜
作者：冯旭东，路正社 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据，参考专业的营养膳食知识，结合食堂厨师的实际操作经验，精心编写而成，是后勤*集团全体饮食服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
|
|
快手蒸菜
作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意蒸共六个章节，所有菜品均由《中国大厨》专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
|
 |
热菜制作
作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点；拓展空间部分， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
|
 |
菜树之卷
作者：日本工作舍 编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选的图片及恰到好处的说明文字，不仅有极高的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
|
 |
历史上的今天 日历漫画 每一天都有特别的故事（上下2册）
作者：菜一碟 出版：黑龙江美术出版社 日期：2019-11-01 这是一本超有梗的漫画读物，轻松搞笑，吐槽力MAX *懒惰的气体是什么，为什么它不用听老妈的教训？汉废帝是不是因为名字起得不好，所以只当了二十几天的皇帝就被废了？泰坦尼克号里的杰克和柔丝为什么不能一起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
|
|
童立方·儿童逻辑思维训练游戏书：喵的国 找猫猫
作者：菜一喋 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 本书，从不同的的角度训练孩子的逻辑思维，让孩子的逻辑思维训练更全面、更科学。 找一找游戏、翻一翻迷藏游戏、走迷宫游戏，让孩子爱不释手！ 趣味互动，贴合宝宝认知和生理需求！ 大开本的画面展示，拥有娱乐性的同时，给予孩子视觉刺激！ 53个翻翻设计，惊喜多多！ 可以翻动的立体设计，锻炼孩子的手、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
|
 |
童立方·创意故事系列：大侦探+神奇校园+魔幻医院+拯救王子（套装全4册）
作者：菜一喋 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-01-01 适读人群 ：3-6岁 童立方创意故事系列：大侦探 神奇校园 魔幻医院 拯救王子（套装全4册） 摆脱传统故事印象，全新的故事概念，激发想象 摆脱传统的图画故事书印象，利用插卡玩具，为故事增添多种可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
|
 |
食·新味 匠心创意菜
作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
教学菜——鲁菜
作者：包丕满 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
|
 |
教学菜——川菜
作者：赵品洁等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆、熘、干煸、煎、贴、烘、炸、蒸、烧、烩、煨、焖、炖、氽、煮、烧烤、烫等烹调技法。各实例中设计有思考题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
教学菜——湘菜
作者：周军亮 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
|
|
儿童菜大全
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
|
|
自贡地方菜
作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
|
 |
侦探菜小白 科普推理故事书：被指控的机器人
作者：一园青菜 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-06-01 这套科普推理故事书包含6册，涉及天文、人工智能、物理、化学等不同的学科领域。 以侦探菜小白和伙伴们的破案故事为线索，在层层剖析一个个扑朔迷离的案件过程中，渗透学科知识，培养科学思维。 1. 权威科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
|