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乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书) 乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta],[美  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方法和新兴的非热处理方法。其中,新兴热处理方法包括电阻加热、微 ...
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售價:NT$ 653

跨越国界的规范:一种新闻观念的批判性反思 跨越国界的规范:一种新闻观念的批判性反思
作者:[]史蒂文·马拉什 著,丁方舟 译  出版:中国传媒大学出版社  日期:2023-09-01
新闻客观性是媒介、传播与新闻研究领域中的焦点话题,也是更深层次的历史学和社会学研究的对象。史蒂文·马拉斯的研究考察了有关客观性的多种不同观点和视角,试图超越对新闻客观性的谴责或辩护,转而批判性地检视该 ...
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售價:NT$ 265

红树(陈志勇作品,穿过黑暗时刻,沐浴希望之光) 红树(陈志勇作品,穿过黑暗时刻,沐浴希望之光)
作者:[]陈志勇 文,图,胡若羽 译  出版:新星出版社  日期:2023-11-01
穿过黑暗时刻,沐浴希望之光。尽管不好的感受无法避免,但它们终会被希望所冲淡。陈志勇通过截然不同的意象和各自独立的画面,构建出一本情绪之书,邀请读者解读属于自己的 ...
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售價:NT$ 347

原来我是孤独症 原来我是孤独症
作者:[]桑德拉·托姆琼斯[Sandra Th  出版:东方出版社  日期:2024-01-01
一本关于孤独症的觉醒之书,一场震撼普通人的换位体验; 既是孤独症患者,也是孤独症研究专家,桑德拉·托姆琼斯带你沉浸式体验孤独症人士眼中的世界; 揭开特殊行为 ...
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售價:NT$ 347

网络控制系统的优化设计 网络控制系统的优化设计
作者:王玉龙,[]韩清龙[Qing-Long Han],费敏锐  出版:科学出版社  日期:2019-01-01
网络控制系统具有重要的应用价值,已成为近年来研究的热点之一。《网络控制系统的优化设计》*先阐述了网络控制系统的国内外研究现状与发展趋势、存在的问题和不足;然后以网络控制系统的H∞性能优化控制器设计为主 ...
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售價:NT$ 602

大转折:澳大利亚电力的未来 大转折:大利亚电力的未来
作者:[]绍尔·格里菲斯  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-12-01
伟大的自然学家约瑟夫·班克斯爵士的生平充满了奇妙的发现、引人入胜的故事、奇异的风景和植物冒险,他向欧洲人展示了南海、新西兰和大利亚的花卉奇观,并使邱园皇家植物园走上了成为世界上最重要的植物园之一的道 ...
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售價:NT$ 352

颅脑创伤:理论、实践、循证与伦理 颅脑创伤:理论、实践、循证与伦理
作者:主编 []Stephen Honeybul [英]Ange  出版:上海科学技术出版社  日期:2024-01-01
由国际著名神经外科专家组织编写。 详细总结颅脑创伤从基础到临床实践的最新进展。 全面系统,可读性强,言简意赅,图文并茂。 供神经外科医师、神经康复科医师及 ...
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售價:NT$ 1265

穿越500公里的奇迹 和《战马》一样精彩的大奖动物小说 穿越500公里的奇迹 和《战马》一样精彩的大奖动物小说
作者:[]布伦·麦克迪布尔◎著 木之◎译  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-01-01
获奖推荐情况: 2019年大利亚奥瑞丽斯奖童书奖2019年新西兰儿童和青少年图书奖入围2020年大利亚儿童图书协会年度图书奖入围2020年卡内基奖提名 ...
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售價:NT$ 179

Transformer自然语言处理实战:使用Hugging Face Transformers库构建 Transformer自然语言处理实战:使用Hugging Face Transformers库构建
作者:[]路易斯·汤斯顿[Lewis Tunstall],[瑞士  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
自Transformer在2017年发布以来,自然语言处理领域就迈入了 一个全新的时代。以Transformer为基础的模型,不断推动着自 然语言处理技术的进步 ...
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售價:NT$ 709

寻找夜莺(魔法象·故事森林) 寻找夜莺(魔法象·故事森林)
作者:著者:[英]莎拉·安·朱克斯 绘者:[]莎伦·金-蔡 译者  出版:广西师范大学出版社  日期:2025-01-01
编辑推荐: ★一个关于迷失和重新找到方向的故事,具有无比感人的力量。 ★在心碎与希望交织的旅程中,体会温暖、珍惜与爱。 ★推荐给所有年龄段的人 ...
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售價:NT$ 178

“中美澳”竞技游泳人才培养体系研究——兼论中国游泳“浙江经验” “中美”竞技游泳人才培养体系研究——兼论中国游泳“浙江经验”
作者:李建设,顾耀东,王章明,沈国琴  出版:浙江大学出版社  日期:2021-01-01
本书基于中国游泳浙江现象的形成机制,总结了中国游泳的浙江经验,探究了美国游泳长盛不衰及大利亚游泳强国的缘由。通过菲尔普斯、莱德基、霍斯祖及孙杨等泳坛巨星的成长 ...
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售價:NT$ 336

对生命说是 对生命说是
作者:[] 奥南朵  出版:民主与建设出版社  日期:2020-10-01
1.张德芬、孙瑞雪亲试力荐,孙瑞雪感叹说:奥南朵是非常好的领航员! 2.奥南朵作为全球知名的心灵导师、心灵成长的领航员,她的经历也颇富传奇。她*初的身份是成功 ...
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售價:NT$ 336

吟唱古诗学文化(汉英对照) 吟唱古诗学文化(汉英对照)
作者:[]周晓康  出版:北京大学出版社  日期:2020-09-01
  全书收入中国古典诗歌(唐、宋、清)33首,由作者周晓康博士谱曲、并与《晓康歌谣学汉语》的合著者Tim Gourdon 先生一起翻译成英文版,在传统的语言课本基础上,借助音乐和动画, ...
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八千里路云和月 八千里路云和月
作者:[]沈恩敏  出版:上海文艺出版社  日期:2021-07-01
生命中厚重的一部分, 成就了,不容分割。 ...
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售價:NT$ 626

华裔儿童双语习得 华裔儿童双语习得
作者:[]齐汝莹  出版:商务印书馆  日期:2022-01-01
本书是一部全面研究儿童汉英双语习得的著作,对儿童语言研究,特别是双语儿童研究做出了开拓性的贡献。作者立足于双语习得理论和方法论,运用实证数据系统化研究了一名成长于大利亚移民家庭的孩子同时习得汉语和英 ...
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售價:NT$ 347

高温燃料电池材料 高温燃料电池材料
作者:[]蒋三平  出版:国防工业出版社  日期:2022-01-01
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售價:NT$ 694

那些大树教我的事——让你幸福永久的人生启迪课 那些大树教我的事——让你幸福永久的人生启迪课
作者:[英]利兹·马文著 , []安妮·戴维森绘 , 孙沛雯译  出版:少年儿童出版社  日期:2022-02-01
一树一世界 自然科学与人文感悟在此奇妙邂逅 一图,一文 书页翩飞间 心灵的恬静与从容悄然而生 解锁59种树的59项生存技能 收获59个幸福小贴士 ...
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调酒之魂:味美思酒 调酒之魂:味美思酒
作者:[大利亚][]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著,  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 味美思酒是调酒中必不可少的灵魂伴侣,很多知名的鸡尾酒都少不了味美思酒,比如马天尼。2016年我国味美思酒的进出口贸易总量为767059升,2017年进出口贸 ...
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售價:NT$ 857

猫咪是最坏的,猫咪也是最好的(猫咪是最坏的+猫咪是最好的) 猫咪是最坏的,猫咪也是最好的(猫咪是最坏的+猫咪是最好的)
作者:[]贝克斯·麦 克弗利, [加]莎拉·昌西著  出版:北京科学技术出版社  日期:2022-05-01
从人类和猫相互吐槽,到相伴走完猫生后一段路,与猫咪一起生活的点点滴滴都在这两本书中。这可能是一本好笑的猫咪书,这可能也是一本好哭的猫咪书,通过这套书,用猫猫的口 ...
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苏绣基础技艺 苏绣基础技艺
作者:[]玛格丽特·李 著,魏薇 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-07-01
中国刺绣的历史可以追溯至数千年前,长期以来一直是人们着迷和惊叹的源泉。本书的字里行间包含着答案,可以解开这种独特刺绣风格的许多秘密。书中详细介绍了刺绣的工具和材 ...
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