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培根 李炳群译
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“蒸”的可以做蛋糕
作者:森崎茧香[著],苏菲[译] 出版:青岛出版社 日期:2016-11-01 1、58款蒸面包和蒸蛋糕的制作方法,不需要花时间制作基本的面团,无需称量也能抓出分量,更加不需要烤箱和面包机; 2、制作方法简单,使用工具少,省时省力,营养美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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现代科学的起源
作者:[英国]赫伯特·巴特菲尔德 著,张卜天 译, 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-01-01 本书系之一,是科学思想史上的一部经典著作,它*次在历史研究中把科学革命一词用作核心概念,从而使这个名称广泛流行起来。本书论述了14世纪到19世纪的科学思想史,以中世纪晚期的冲力理论为开端,阐述了现代科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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日本旅本(平装 内附空白手绘笔记本)
作者:番外编辑部 出版:广东旅游出版社 日期:2017-02-01 日本旅本是一本介绍日本城市特色、旅游景点以及日本传统文化、民俗风情的旅游手记,其中还包含一些实用的旅游资讯、攻略,以当下流行的手绘插图为特色、并插入许多日本城市风景照片,是一本时尚、实用、精致的旅游书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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万有引力:宇宙中最神秘的力量如何塑造我们
作者:布莱恩· 克莱格著 出版:海南出版社 日期:2017-03-01 引力如同空气,我们赖以为生,却从未明白 这是一个关于引力的世界!如果你对牛顿的引力不理解,如果你从来没有读过广义相对论,那么,这将是一本有趣而长见识的引力之书 ... |
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营养师的养生厨房 四季家常菜(汉竹)
作者:刘桂荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-04-01 你是否每天都在为吃什么而发愁?去菜市场的时候,看着众多的食材却不知道要买什么;买了这个不知道该买什么搭配,买了那个又怕和这个搭配起来相克;老人说要吃得清淡易消化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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亚洲概念史研究(第三辑)
作者:张凤阳孙江 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-04-01 概念史是一种基于普遍观念来撰述历史的方式。从概念史的角度看,概念由词语表出,但比词语含有更广泛的意义;一定的社会、政治经验和意义积淀于特定的词语并被表征出来后, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 ![]() |
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就爱吃豆腐
作者:白常继 蔺威察 出版:作家出版社 日期:2016-01-01 ★两大知名厨师、作家、美食节目嘉宾主持的命题烹饪的璀璨较量 ★无论电视节目里还是线上线下活动现场,这本书都将引发演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的PK烹饪对决 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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哲学门(总第三十一辑)
作者:王博 出版:北京大学出版社 日期:2016-03-12 《哲学门(总第三十一辑)》以简帛思想研究为专题,刊出丁四新、曹峰、李锐等学者的专题论文。同时收录了王路、盛柯、方博等学者的高水平学术文章。 ... |
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大厨创新菜肴关键点全图解
作者:陈常选,双福 出版:中国纺织出版社 日期:2016-03-01 创新已经成为现代社会的主旋律,菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。《大厨创新菜肴关键点全图解》从多角度出发,为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点,为 ... |
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我爱意大利面
作者:[意大利]academia barilla[百味来协会] 出版:电子工业出版社 日期:2016-09-01 在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了! 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面全球*百味来,为中国消 ... |
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跟着味蕾谈恋爱
作者:[中国]PP 出版:重庆出版社 日期:2016-12-01 ●会做菜的女生有好运,会做菜的男生更暖心,两个人的世界怎能少了味蕾的参与?美食达人PP倾情呈现独家秘制菜品,中西料理、甜点汤品融入爱人间的浓情蜜意,《跟着味蕾谈 ... |
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鱼!虾!蟹!
作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-02-01 ★这是2500万人次都在关注的灯老师做鱼经,23年做鱼经验都是真才实学。 ★963条实用tips,几乎每个步骤都有关键提醒,细节决定成败。 ... |
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今日便当
作者:井上佳苗 出版:南海出版公司 日期:2017-04-01 1、每日12万的点击量的博客便当日记人气料理达人井上佳苗精挑细选的代表性强、人气超高的201款美味便当大集合。2、仅需10分钟就可以完成,每日仅需将冰箱里现有的 ... |
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只爱沙拉
作者:渡边真纪 出版:红星电子音像出版社 日期:2017-04-01 1、6种料理手法(盐揉、腌泡、烤炒、煎炸、蒸煮、晒干)4种沙拉调味汁4种沙拉酱=106道每天都想吃的健康沙拉。2、西式风味沙拉、日式风味沙拉、中式风味沙拉、民族 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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世界经典英语散文
作者:汪涟 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2013-09-01 本书选取英语经典散文随笔,让广大英语爱好者在欣赏美妙语言的同时,了解英语国家文化生活的不同侧面。本书选材不拘一格,不仅入选培根、爱默生等名家名作,亦有现当代颇受关注的散文作品,内容涉及生活感悟,自然抒 ... |
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近代西方哲学的精神
作者:李超杰 著 出版:商务印书馆 日期:2011-11-01 为了增加趣味性和可读性,《近代西方哲学的精神》配发了若干图片资料。这些图片以直观的形式把近代哲学家的生活和风采展现在了我们面前。培根做大法官时的画像和曾经囚禁他的伦敦塔的照片,使我们直观地看到了为什么 ... |
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沉思录·智慧书:礼品装家庭必读书(全六册
作者:《礼品装家庭必读书》编委会 编 出版:辽海出版社 日期:2012-01-01 《沉思录》是罗马帝国五贤帝中的最后一位皇帝马可·奥勒留田所作的一本自我对话集,书中大部分内容是奥勒留在行军打仗时利用闲暇时间撰写的。书的内容充分体现了平衡、节制、智慧、高贵的思想和精神追求,其思想与中 ... |
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哈佛百年经典第29卷:名著之前言与序言
作者:[英]卡克斯顿 等著,罗涌洁 等译 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-06-01 ★囊括人类有史以来至19世纪最优秀的社会科学和自然科学文献 ★向现代读者展示人类观察、记录、发明和思想演变的进程 ★人类史上最重要、影响力最大的思想性读物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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疯狂阅读爱上经典5 经典美文全集(世界卷
作者:杜志建 出版:汕头大学出版社 日期:2015-03-01 培根、蒙田、卢梭、叔本华、尼采、赫尔曼·黑塞、屠格涅夫、蒲宁、梭罗、海伦·凯勒、川端康成、米兰·昆德拉、泰戈尔、聂鲁达……93位世界文豪,175篇心灵独白,半醉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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家庭简易烧烤
作者:吴杰 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 由吴杰、吴昊天主编的《家庭简易烧烤》是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式,详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品,其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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