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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密     [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 []高桥润 土田美登世 佐藤秀美
作者:[]高桥润 土田美登世 佐藤秀美  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
*寿司大国本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司 ...
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大话芯片制造:从工厂、制造、工艺、材料到行业战略      [日]菊地正典 大话芯片制造:从工厂、制造、工艺、材料到行业战略 []菊地正典
作者:[]菊地正典  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
编辑推荐 图解芯片制造入门书,轻松读懂芯片制造技术 双色图解,犹如亲历芯片产线,全景讲解芯片制造各环节 从工艺、材料、设备、检验、管理到制造工厂揭秘,全面 ...
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儿研所主任医师定本育儿百科 孕妇书籍孕产备孕新生儿宝宝护理书0-3岁知识大全育婴书籍0-1岁亲子早教 主任医师定本育儿百科 孕妇书籍孕产备孕新生儿宝宝护理书0-3岁知识大全育婴书籍0-1岁亲子早教
作者:吴光驰  出版:中国纺织出版社  日期:2016-08-01
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野村美月文学少女(共15册)(一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品,日亚对该系列都给予高分评价 野村美月文学少女(共15册)(一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品,亚对该系列都给予高分评价
作者:[]野村美月  出版:人民文学出版社  日期:2019-01-01
2007年入选权威榜单,2009年包揽权威奖项五冠王! 2010年全面漫画化、动画化、电影化! 一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品! 维基百科称此 ...
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日系深度学习入门书:用Python编程一步步实现深度神经网络 学习深度学习技术原理,了解AI技术本质 系深度学习入门书:用Python编程一步步实现深度神经网络 学习深度学习技术原理,了解AI技术本质
作者:[]我妻幸长  出版:中国水利水电出版社有限公司  日期:2022-01-01
本书不使用Tensorflow、PyTorch这些现成的“轮子”,仅使用Python,从零开始创建自己的深度学习模型,并用通俗易懂的语言结合直观清晰的插图和示例 ...
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华丽的绑架(青鲤文库)江户川乱步奖得主西村京太郎,继松本清张之后的日本“国民作家”。日系推理不止有东 华丽的绑架(青鲤文库)江户川乱步奖得主西村京太郎,继松本清张之后的本“国民作家”。系推理不止有东
作者:[]西村京太郎  出版:青岛出版社  日期:2024-04-01
本超级畅销书作家、社会派推理大师经典作品! ★江户川乱步奖得主力作首次引进! ★心理学神探与高智商嫌疑人的脑力竞技华尔兹! ★缜密推理与魔幻谜题的较量 ...
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叶坦集 叶坦集
作者:中国社会科学院经济学术委员会组编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
叶坦,1988年进入经济工作。任中国社会科学院二级究员、博士生导师, 1993年起获国务院政府特殊津贴,2012年受聘中国社科院首批“长城学者”。先后任本 ...
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中国经济学 2022年第2辑(总第2辑) 中国经济学 2022年第2辑(总第2辑)
作者:李雪松,中国社会科学院数量经济与技术经济  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-10-01
《中国经济学》是由中国社会科学院主管、中国社会科学院数量经济与技术经济主办的经济学综合性学术刊物,以究中国改革发展稳定重大理论和实践问题为主攻方向,立足 ...
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中国经济学 2022年第3辑(总第3辑) 中国经济学 2022年第3辑(总第3辑)
作者:李雪松,中国社会科学院数量经济与技术经济  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-12-01
《中国经济学》是由中国社会科学院主管、中国社会科学院数量经济与技术经济主办的经济学综合性学术刊物,以究中国改革发展稳定重大理论和实践问题为主攻方向,立足 ...
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中国经济学2022年第4辑(总第4辑) 中国经济学2022年第4辑(总第4辑)
作者:李雪松,中国社会科学院数量经济与技术经济  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-01-01
《中国经济学》是由中国社会科学院主管、中国社会科学院数量经济与技术经济主办的经济学综合性学术刊物,以究中国改革发展稳定重大理论和实践问题为主攻方向,立足 ...
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中国财经热点问题透视(2018-2019) 中国财经热点问题透视(2018-2019)
作者:辽宁省财政科学,辽宁省财政学会  出版:中国经济出版社  日期:2023-08-01
由辽宁省财政科学和辽宁省财政学会主编的《中国财经热点问题透视2018—2019》,运用相对固定的采编模式,对2018—2019年财经热点主题进行全方位解读 ...
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朱荫贵集 朱荫贵集
作者:中国社会科学院经济学术委员会组编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-07-01
朱荫贵,男,1950年12月生于贵州省贵阳市,1982年至2003年在经济中国经济史究室工作。获国务院颁发有突出贡献社会科学家证书并享受政府特殊津贴。朱荫贵 ...
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中国经济报告2021:迈向现代化新征程 中国经济报告2021:迈向现代化新征程
作者:中国社会科学院经济著  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-10-01
《中国经济报告(2021)——迈向现代化新征程》是中国社会科学院经济集体撰写的中国经济发展年度报告,围绕现代化新征程,就把握新发展阶段、贯彻新发展理念、加 ...
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古代汉语虚词词典 古代汉语虚词词典
作者:中国社科院语言  出版:商务印书馆  日期:2021-12-01
本词典共收单音虚词762条,复合虚词491条,惯用词组289条,固定格式313条,共计1855条。条目按汉语拼音字母顺序排列。本词典收的词条主要是古代汉语虚词 ...
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博弈心理学 全彩手绘图解版 博弈心理学 全彩手绘图解版
作者:速溶综合 何圣君  出版:人民邮电出版社  日期:2018-01-01
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烦恼心理学 超实用的烦恼解决手册 全彩手绘图解版 烦恼心理学 超实用的烦恼解决手册 全彩手绘图解版
作者:速溶综合 高浩容  出版:人民邮电出版社  日期:2018-01-01
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人人都应掌握的日常生活心理学(双色手绘图解版) 人人都应掌握的常生活心理学(双色手绘图解版)
作者:速溶综合 明月  出版:人民邮电出版社  日期:2018-07-01
形式定位:简单实践法+系手绘风+一文多图 内容规划:采用图解形式,能用图解说明的部分都尽量不用文字。 类型风格:图解心理学类书籍,一文多图,每节都有重点内容整 ...
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读懂财务报表就是这么简单 菜鸟都能看懂数字背后的秘密 双色手绘图解版 读懂财务报表就是这么简单 菜鸟都能看懂数字背后的秘密 双色手绘图解版
作者:速溶综合,王建  出版:人民邮电出版社  日期:2018-12-01
形式定位:简单实践法 系手绘风 一文一图 双色印刷。 内容规划:采用图解形式,能用图解说明的部分都尽量不用文字。 类型风格:社会基础能力启发类书籍,一文多图, ...
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人人都应掌握的经济学 双色手绘图解版 人人都应掌握的经济学 双色手绘图解版
作者:速溶综合,万云飞  出版:人民邮电出版社  日期:2020-01-01
双色图解 简单实践法 系手绘风 一文一图 双色印刷; 内容丰富 采用图解形式,能用图解说明的部分都尽量不用文字; 结构清晰:经济学基础能力启发类书籍,一文多图 ...
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只是一首歌:11世纪至12世纪初的词 只是一首歌:11世纪至12世纪初的词
作者:宇文所安  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-02-01
作者聚焦并追踪北宋时期,词如何从宴饮助兴的表演文本——歌词,历经创作、传唱、抄写、结集诸过程,终衍变为一种独立的文学体裁,并逐渐取得与诗歌并举的正统地位。 宇 ...
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