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化学实验(上)(申金山)(第二版) 化学实验(上)(申金山)(第二版)
作者:申金山 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-04-01
化学实验(上)》在介绍实验室基本常识、化学实验基础知识与基本操作的基础上,选择了86个实验项目,内容涵盖基本操作实验、元素及其化合物的性质实验、化学原理与物理化学常数的测定、物质的分离与提纯、无机物的制备与检验、化学分析实验、仪器分析实验 ...
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售價:NT$ 338

化学:中心科学--物质结构篇(翻译版·原书第14版) 化学:中心科学--物质结构篇(翻译版·原书第14版)
作者:[美]西奥多·L.布朗等  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
本书入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目,属于“化学:中心科学”套书(共三册)中的第一册,主要介绍物质结构方面的内容。其他两册为《化学:中心科学—化学平衡篇》和《化学:中心科学—化学应用篇》。本书英文版原书于1977年首次出版,在国外畅 ...
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蓝鹦鹉格鲁比科普故事:身边的化学 适读年龄7-14岁(会讲故事的科普书 风靡欧洲90年 引领孩子探索 蓝鹦鹉格鲁比科普故事:身边的化学 适读年龄7-14岁(会讲故事的科普书 风靡欧洲90年 引领孩子探索
作者:[瑞士]丹尼尔·穆勒 绘 [瑞士]于尔格·伦登曼 著 赵檬  出版:水利水电出版社  日期:2022-04-01
1.风靡欧洲的知名童书品牌,讲给青少年的科普故事。 2.既是科普书,又是故事书。在生动有趣的探索故事中渗透百科知识,是一套会讲故事的科普书。 3.大格局 大主题。整套书主题丰富,内容涉及人工智能、 ...
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售價:NT$ 336

不白吃学科启蒙系列(套装3册,赠精美书签和不白吃定制防水姓名贴。含《生物太好玩》《化学太好玩》《物理 不白吃学科启蒙系列(套装3册,赠精美书签和不白吃定制防水姓名贴。含《生物太好玩》《化学太好玩》《物理
作者:我是不白吃  出版:青岛出版社  日期:2024-07-01
☆知名漫画科普达人“我是不白吃”全新力作:不白吃全网粉丝超7000万,在网络平台发布了很多美食视频,深受大朋友和小朋友的喜欢。这次不白吃跳出了美食圈,进军理科领域,生动地给大家讲解生物的相关内容,带着 ...
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烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:王黎明  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
烹饪化学是高等职业院校烹饪专业是理论较强的一门核心课,市面上现有的版本大多参照了食品化学的编写体系,每一种营养物主单独成章,本书创新了编写思路,将分散系、水的利用和控制单独成章,更有利于学生对知识的掌握。本教材共分六章:章 物质的构成与变化 ...
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无机及分析化学 无机及分析化学
作者:严新,徐茂蓉  出版:北京大学出版社  日期:2020-08-01
  第1章绪论,第2章 化学反应的基本原理,第3章 酸碱平衡与酸碱滴定法,第4章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法,第5章 原子结构和元素周期系,第6章 分子结构和晶体结构,第7章配位平衡与配位滴定法,第8章氧化还原反应与氧化还原滴 ...
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化学实验技术基础(新版) 化学实验技术基础(新版)
作者:朱云 编  出版:上海交通大学出版社  日期:2006-03-01
化学实验技术基础》是依据“高等职业学样重点建设专业化工类专业主干课程教学大纲”的高职高专教育改革思想出发点编写的。主要内容包括:化学实验室基本知识、化学实验基本操作技术、化学实验基本测量技术、混合物的分享与提纯技术、物质的定性鉴定技术、物 ...
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同济大学人才培养国际化途径的探索与实践 同济大学人才培养国际化途径的探索与实践
作者:黄一如,吴志军  出版:同济大学出版社  日期:2021-03-01
同济大学积极探索成建制本科生国际交流模式,通过同济大学佛罗伦萨海外校区暑期营模式,形成可借鉴的经验,并逐步辐射推广到其他国家和地区。本书收集了各暑期营项目从事人才培养的教师和管理人员的实践经验,汇编成册,内容既有宏观上对国际化人才培养模式的 ...
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化学工艺学(闫福安) 化学工艺学(闫福安)
作者:闫福安  出版:化学工业出版社  日期:2014-01-01
本书是“湖北省化学工程与工艺专业校企合作联盟系列教材”之一。 本书是适应高等化工类专业教学改革、拓宽专业面的一本新教材。除了对现代化学工业基本概念、基本理论进行介绍之外,以典型产品为实例对无机化工工艺学、有机化工工艺学、煤化工工艺学和石油化 ...
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售價:NT$ 450

药物化学(尤启冬)(第四版) 药物化学(尤启冬)(第四版)
作者:尤启冬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
《药物化学》是教育部普通高等教育十五十一五*规划教材和十二五普通高等教育本科*规划教材。 《药物化学》(第四版)全书共21章,主要内容包括:绪论、药物结构与生物活性、药物结构与药物代谢、新药研究的基本原理和方法、镇静催眠药和抗癫痫药、精神 ...
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中国少儿百科知识全书第3辑化学世界7-14岁儿童全学科百科知识全书 中国少儿百科知识全书第3辑化学世界7-14岁儿童全学科百科知识全书
作者:左馨  出版:少年儿童出版社  日期:2024-04-01
翻开书页,世界就在这里 从2018年初开始,这套《中国少儿百科知识全书》便已“怀于腹中”,在怀胎近4年后,2021年11月,第一辑10本出版了;紧接着,2022年12月,第二辑10本出版了;2024 ...
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无机及分析化学(张玲 ) 无机及分析化学(张玲 )
作者:张玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
无机及分析化学》是高等学校十三五规划教材,全书共分14章,包括气体、化学热力学初步与化学平衡、定量分析化学导论、电离平衡及酸碱滴定、沉淀溶解平衡和沉淀滴定及重量分析法、氧化还原反应及氧化还原滴定、原子结构、分子结构、配位反应及配位滴定、氢 ...
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食品化学(李春美) 食品化学(李春美)
作者:李春美,何慧 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法,主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质、维生素和矿物质、食品色素和着色剂、酶、风味化合物、食品添加剂以及食品中的有害成分。本书在论述食品成分的化学和生物化学特 ...
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售價:NT$ 400

化学(通用类)(陈艾霞)(第二版) 化学(通用类)(陈艾霞)(第二版)
作者:陈艾霞,杨龙 主编 夏龙贵 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-10-01
1.使用了大量的精美插图,力求图文并茂,将一些数字化教学资源,通过二维码的形式,链接动画、实验操作视频,做到科学性、新颖性和趣味性相结合。 2.利用现代信息化技术形象地展示原子、分子等粒子的微观结构 ...
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工程化学 工程化学
作者:庄玲华、吕志芳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
《工程化学》共分六章,主要内容包括化学反应基本原理、水溶液化学、氧化还原反应与电化学、物质结构基础和工程材料等。本书以反应原理为主线,同时穿插介绍能源、大气污染、绿色化学、水污染和金属腐蚀等,在重视化学基本理论与知识的同时,甄选实例将化学与 ...
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化学的魅力 化学的魅力
作者:谭蔚泓  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
本书是由中国科学院谭蔚泓院士组织编写的一本化学类科普读物。化学作为最重要的基础科学之一,人们对它始终有很多疑问和误解。作者按照化学发现、化学创造、化学应用这一脉络,通过通俗的语言和丰富的案例带领广大读者去领略属于化学学科特殊的美,最后重点落 ...
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化学信息学(张艳玲) 化学信息学(张艳玲)
作者:张艳玲,董阿力德尔图,张君 等 编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
1.范围适当,覆盖面广,主要围绕文献信息和试验数据信息设置章节内容。 2.内容涉及学生及科研人员在日常学习及科研工作中所接触到的化学信息,符合实际需求。 3.注重讲解与实例介绍,使读者快速掌握信息 ...
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化学清洗技术及应用实例 化学清洗技术及应用实例
作者:丰云 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
结合近些年来的新进展、新应用,比较系统地介绍了化学清洗工艺、技术的各个方面的知识。 ...
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概率论与数理统计同步习题册(第2版) 概率论与数理统计同步习题册(第2版)
作者:同济大学数学科学学院  出版:同济大学出版社  日期:2021-06-01
同济大学数学科学学院,始建于1945年。解放后几经调整,于1980年恢复应用数学系,2006年定名为数学系,2016年成立数学科学学院。本习题册是根据国家教育部审定的高等工科院校的本科非数学专业的教学要求,并按照同济大学数学系编写的《概率统 ...
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售價:NT$ 139

驶向世界的“汉舟”——同济大学汉语国际教育专业成长印记2015—2020 驶向世界的“汉舟”——同济大学汉语国际教育专业成长印记2015—2020
作者:姚伟嘉  出版:同济大学出版社  日期:2022-10-01
本书主要汇集了《汉舟》五十期的内容。《汉舟》是同济大学国际文化交流学院主办的报纸,于2015年创刊,每期分“雏莺新啼”“杏坛论道”“学术前沿”等栏目,每期均由汉硕生负责,作为课堂的延伸,加深学生对学院和专业的认识。报纸主要分享学院新闻、学术 ...
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售價:NT$ 510

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