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食品原料学（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：蒋爱民 等 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材除了包含畜产、农产、园产和水产4大传统食品原料的组成、生物学特性和加工储藏特性外，增加的特色食品原料内容在介绍特色植物资源和食用菌等的组成、生物学特性及加工特性的同时，还介绍了功能性食品原料中的功能性成分的分布、含量及生物学特性，为食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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“小红豆”系列2——魔法师的诞生
作者：梅思繁 出版：新蕾出版社 日期：2020-09-01 从这里，开启爱与幸福的魔法奇迹！ ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系！ ★入选首届爱阅童书100，荣获少年中国推优作品！ ★追求梦想、执着努力、珍惜友谊、合作奋进阳光女孩施展甜品魔法，见证梦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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网页设计与制作（HTML5+CSS3+JavaScript）
作者：梁莉菁，刘巧丽 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 本课程提供慕课教程（https：mooc1-1.chaoxing.comcourse200123083.html制作中） 课程将从Web发展史讲起，对Html标签、CSS样式设置作了详细讲解，并涉及了简单的JavaScript脚本应用以及H ... |
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建设新时代中国特色社会主义壮美广西典型案例集
作者：中共广西壮族自治区委员会组织部，广西行动学习研究会 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍广西贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，在建设壮美广西中解放思想、改革创新、扩大开放、担当实干的生动实践。书中的22篇典型案例生动展示了习近平新时代中国特色社会主义思想在波澜壮阔的社会实践中的巨大指导作用，体现了广西全区各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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走红北京——北京红色打卡地攻略
作者：北京晚报五色土编辑部 周家望 编著 出版：北京出版社 日期：2022-01-01 本书的出版，对于广大读者学习红色历史、体验红色文化、弘扬红色精神、赓续红色血脉，挖掘利用好包括红色旅游资源在内的各类文旅资源，推动首都文化和旅游高质量发展，加强党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展 ... |
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挥墨静心：梅兰芳与绘画
作者：韩郁涛 出版：知识产权出版社 日期：2022-01-01 本书将“梅兰芳与绘画”作为研究的视阈，从梅兰芳书画家学渊源、梅兰芳与书画名家的学习交游、梅兰芳画作艺术风格导赏、梅兰芳绘画与舞台艺术的交互影响四个方面，全面探析书画艺术对梅兰芳个人修养与舞台艺术所产生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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重塑田园——乡村振兴战略下的新农人返乡手记
作者：马彦伟 出版：商务印书馆 日期：2022-04-01 或许，园丁有着比帝王更大的梦想……翻开本书，你将了解： 新农人返乡进行时——亲历24位青年人回归农田的创业故事。 新农村发展行思录——解读生态农业、社区支持农业等新命题。 田园生活个性手记——感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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山海夜谭
作者：林海 绘著 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 《山海夜谭》收录了画家林海的100幅小型插画作品。 画中静美的花木山石、憨萌的神兽仙怪，仿佛携带着某种灵气，缓缓地流淌于笔尖，慢慢地在画纸上鲜活生动起来，成为作者诠释、创作《百绘山海经》画集的早期灵感来源。这些插画多数为单色绘制，更能传达出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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步天歌5（夏达继《子不语》《长歌行》之后，全新长篇连载作品。）
作者：夏达 出版：新世纪出版社 日期：2022-06-01 ·夏达《步天歌》第五册踏浪而来，国漫领军人物夏达继《长歌行》《子不语》后，全新长篇连载作品。双生兄妹，逆天挣命，绝美刻画古风绘卷，世界观故事线层层升级，家国情仇，人性善恶，恢弘场景。 ·国漫“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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颜氏家训（中华经典名著全本全注全译丛书-三全本）
作者：檀作文 译注 出版：中华书局 日期：2022-07-01 《颜氏家训》是南北朝时期的著名学者颜之推z有影响的著作。它是一部系统完整的家庭教育教科书，是作者关于立身、治家、处事、为学的经验总结，在传统中国的家庭教育史上影响巨大，享有“古今家训，以此为祖”的美誉。颜之推写这本书的目的，即将自己一生的经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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中国与巴西人文交流录
作者：谌华侨 出版：时事出版社 日期：2022-06-01 人文交流是国际关系的群众基础。随着双边关系的不断发展，人文交流已经成为中巴关系的第三根支柱。作为东西半球两个最大的发展中国家，中巴人文交流对于促进双边关系乃至中拉关系具有重大现实意义。本书选择中巴人文交流中的重大事件和重要题材，聚焦人文交流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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乘兴且长歌——河汾王氏家族文学研究
作者：李海燕著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 本书考述了隋唐之际居于河汾的王通、王度、王绩、王勃等王氏家族作家群主要成员的生平、著述，探讨了他们对于唐代小说、诗歌、辭赋、骈文等文体发展所作的贡献，考察了魏晋风度对王氏家族成员的影响及其在隋唐之际的转变，剖析了该家族对山水田园诗派的影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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章太炎庄学思想研究
作者：李智福著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 本书全面检讨了章太炎“上悟唯识，广利有情”之庄学思想，太炎云“命世哲人，莫若庄氏”，放目古今中西，庄子是其心目中第一哲人。章太炎将庄学定位为内圣外王之道，其内圣学通过唯识学构建起来，即所谓“体非形器，故自在而无对；理绝名言，故平等而咸适”； ... |
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颜氏家训 传修身齐家之学，道安身立命之法
作者：［北齐］颜之推 出版：江苏人民出版社 日期：2022-10-01 篇篇药石，言言龟鉴 凡为人子弟者，当家置一册，奉为明训 ●足本呈现，全解全译。 ●精心增补勘校，修定错讹疏漏。 ●近百幅精美插画， 让家训“跃然纸上”。 ... |
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中国四大家训（全四册）
作者：[南北朝]颜之推 [北宋]司马光 [南宋]袁采 [明]袁了凡 出版：上海古籍出版社 日期：2022-07-01 针对普通家庭便捷学习的需要，从历代家训名著中择取了四部家训，堪称精华中的精华，冠以“中国四大家训”之名，分别为《颜氏家训》《温公家范》《袁氏世范》《训儿俗说》。 第一部，是号称家训之祖的《颜氏家训》。《颜氏家训》为历代所尊崇，为后世树 ... |
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产 ... |
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食品微波加工技术（第二版）（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[德]马克·雷吉尔[Marc Regier]，[德]凯·克内 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 得益于专业的编辑和跨国作者团队的共同努力，本书适宜希望充分理解微波技术并将其应用于食品工业生产中的人群参考阅读。 ... |
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偏执替身
作者：海汐 出版：贵州人民出版社 日期：2022-12-01 1 替身文学。白月光与朱砂痣，想给自己找一个替代品，却不料替代品才是真爱。 傅雅文：青年古典舞蹈家，出身贫寒，身世坎坷，因而一直渴望拥有一个温暖的家。与蒙雨乔有过美好的恋爱时光，却没想到在结婚后发现 ... |
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英雄欧保尔的故事
作者：覃克参 卢伟益 韦静宁 韦振温 出版：漓江出版社 日期：2023-01-01 世上没有从天而降的英雄，只有挺身而出的凡人。赴汤蹈火纵身过，应急抢险勇担当。“八桂楷模”欧保尔奔赴的，是誓言、是责任、是信仰，留下的，是平安、是希望、是忠诚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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步天歌.6
作者：夏达 著 出版：新世纪出版社 日期：2022-12-01 ★ 夏达《步天歌》第6册，神仙颜值，眼见为实！ ★ 惊天危机前所未有，各界长老高能现身！真正的神仙打架！ ★ 氛围感拉满，情绪值爆表！ ★ 仙境蓬莱，繁花瀛洲，荒海坟场……画面古典瑰丽，美到窒息 ... |
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