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国家食品安全风险评估中心年鉴写委员会
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基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
作者：浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 食品安全现代化治理的先行者，浙江杭州通过成功实践带来了很多经验等，为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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发现身边的灾害风险隐患
作者：应急管理部风险监测和火灾防治司 出版：科学普及出版社 日期：2024-09-01 《发现身边的灾害风险隐患》由应急管理部风险监测和火灾综合防治司主编，内容具有权威性，科学性和专业性，作为开展灾害风险隐患识别、报送、处置的参考书籍，通过91个成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全典型案例解析（吴澎）
作者：吴澎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述，在对食品安全标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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看图写话三步通+100篇写话训练：二年级
作者：有道语文教研中心 出版：世界图书出版公司 日期：2024-01-01 看图写话是二年级学生学习的重难点。本书从基础篇、技巧篇到实战篇三个板块入手，帮助学生达成学练结合的全闭环形式，避免学生出现语言表达的形式和内容缺乏“书面感”。同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索
作者：张蓓，，马如秋，，朱吉婵 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论，以及情境实验、结构方程技术等研究方法，深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。首先，明确数字经济赋能食品安全现代化的演进逻辑与理论框架。基于供需理论与制度变迁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第九版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2023-01-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中华人民共和国粮食安全保障法 中华人民共和国反食品浪费法
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2024-12-01 加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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2017年国家血液安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-07-01 全国卫生健康系统为保障血液的安全和供应，提升合理用血水平，构建了政府领导、部门协作、全社会参与的工作机制，扎实推荐我国血液安全供应工作，取得了令世界瞩目的成就，增强了人民群众的获得感。本图书通过文字描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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中国跨境电商发展年鉴（2018）
作者：中国跨境电商发展年鉴编委会 出版：中国海关出版社 日期：2018-09-01 本年鉴采用分类编辑法，力求结构合理、类别分明、层次有序。全篇为读者详细呈现： 12个跨境电商城市的进出口业务数据统计、地区消费分布数据统计； 6000 家跨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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2023中国信息产业年鉴
作者：《中国信息产业年鉴》编委会 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 《中国信息产业年鉴》是一部全面反映中国电子信息产业发展状况的综合性、资料性工具书。《2023中国信息产业年鉴》反映2022 年中国电子信息产业的发展情况和所取得的成就，较全面地展示中国电子信息产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2642
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食品安全学 第3版
作者：丁晓雯 柳春红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂等与食品安全，加工食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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大型活动食品安全风险评估与分级研究（大型活动食品安全风险防控丛书）
作者： 出版：中国人民公安大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品安全学（胡文忠）
作者：胡文忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《食品安全学》主要介绍了生物性污染、化学性污染、有害有机物、环境污染、水体污染、天然有毒动植物、食品包装材料对食品安全的影响，转基因食品及新资源食品的安全性以及食品加工过程与食品安全的关系等内容。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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北京大学年鉴（2016）
作者：《北京大学年鉴》编委会 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《北京大学年鉴（2016）》是北京大学建校以来的第十八本年鉴，反映了北京大学2015年度在教学改革、学科建设、科学研究、社会服务、对外交流等方面的发展进程和最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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农村食品安全手册
作者：赵小龙 张文强 袁瑞玲 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 俗话说:“民以食为天，食以安为先。”农村是一个巨大的消费市场，更是食品安全卫生网络的重要部分，农村食品安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到社会主义新农村的建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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北京交通大学年鉴·2020
作者：《北京交通大学年鉴》编委会 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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河北大学年鉴（2023）
作者：河北大学年鉴 编委会编 出版：河北大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国快递年鉴（2023年卷）
作者：《中国快递年鉴》编辑部 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本年鉴客观记载、全面反映了2023 年我国快递业的发展情况以及各地区的进展和主要成就。全书共11 部分，分别为:特载、发展概览、发展环境、发展数据、人才建设、市场主体、各地纵览、协会活动、人物志、行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2020
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暨南大学年鉴（2021）
作者：《暨南大学年鉴》编辑部 出版：暨南大学出版社 日期：2022-03-01 暨南大学年鉴是资料性综合性汇编，自2006年开始，每年出版一卷，今年出版第15部。本书旨在反映暨南大学年度教育教学、学科建设、科学研究、对外交流、社会服务等方面的发展进程和最新成就，供全校各单位及海内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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