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国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会
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食品营养学
作者：吴秀玲，徐瑞东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源，同时融入了《中国居民膳食指南（2022）》等国家文件内容，列出了思政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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产业基础年度发展报告（2021年）
作者：国家产业基础专家委员会 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 近年来，产业基础能力得到加强、地位显著提高、支撑能力不断提升、政策体系日趋完善，产业基础从“认知”走到了“共识”。本书系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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耐药革兰氏阳性菌感染诊疗手册（第2版）
作者：国家卫生健康委合理用药专家委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2022-10-01 ★手册小开本、精巧、易于携带，希望真正成为临床一线工作人员的“口袋书”，易于查阅、检索。 ★手册由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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职业信息与教育培训项目（专业）信息对应指引（2023年版）
作者：国家职业分类大典修订专家委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本选题主要内容是职业与专业的对应关系结构表，直接展示某个职业与各类教育培训专业（项目）之间的对应关系。《职业信息与培训项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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食品企业管理
作者：张冬梅，崔美芳，张鹏 编 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品工艺学
作者：蒲彪，张坤生 著 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品工艺
作者：卢云真 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品毒理学
作者：高金燕 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国国家处方集（第2版）
作者：《中国国家处方集》 编委会 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《中国国家处方集》（第2版）主要内容包括总论、各论、附录、索引四大部分。遵循以民为本、生命至上的原则，甄选了23个疾病系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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《中国轻工业标准汇编 化妆品卷》
作者：中国标准出版社 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国轻工业标准汇编：化妆品卷》收录了截至2018年3月底批准发布的现行有效化妆品常用标准104项，计量技术规范1项。由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1950
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青少年跆拳道运动技能等级标准与测试方法
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《青少年跆拳道运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年跆拳道运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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青少年街舞运动技能等级标准与测试方法
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《青少年街舞运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年街舞运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、设备及人员配备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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青少年滑板运动技能等级标准与测试方法
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《青少年滑板运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年滑板运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备及人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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GB 50425-2019 纺织工业环境保护设施设计标准
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，国家市场监督管理总局 编 出版： 日期：2019-09-01 为规范纺织工业环境保护设施设计，防治纺织工业生产过程所产生的污染，制定《中华人民共和国国家标准（GB 50425-201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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GB/T 51379-2019 岩棉工厂设计标准
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，国家市场监督管理总局 编 出版： 日期：2019-10-01 为规范岩棉工厂的设计，做到安全可靠、技术先进、经济合理、节能环保，制定《中华人民共和国国家标准（GBT 51379-20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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GB/T 50115-2019 工业电视系统工程设计标准
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，国家市场监督管理总局 编 出版： 日期：2019-10-01 为规范工业电视系统的工程设计，保证工程设计质量，提升工业电视系统在生产和管理的应用水平，利用图像资源及时监视生产工况，及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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