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人间至味：汪曾祺谈吃
作者：汪曾祺 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇，因其文字隽永清新，用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神，和闲适的诗性魅力，不虚饰雕琢，亲切自然，回味隽永。本书所选关于美食的文章，让人从文字间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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看视频！零基础学做中国名菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-06-01 中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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回忆与印象--我在山鹰之国和钟表王国
作者：江翔 著 出版：上海辞书出版社 日期：2023-06-01 1954—1960年、1984—1986年，作者曾先后在中国驻阿尔巴尼亚和瑞士大使馆工作。本书是其对阿尔巴尼亚工作生活的回顾和对瑞士的印象感谈，并对两国的人文景观做了详细介绍。此外，书中还追忆了其于20世纪50年代初从家乡芜湖到北京外国语学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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新型水果发酵酒生产技术（第2版）
作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 《新型水果发酵酒生产技术 第2版》，介绍了八大类250种果酒生产配方、工艺流程、操作要点及质量指标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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闲趣坊·酒人酒事
作者：夏晓虹、杨早 编 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-09-01 酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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俞敏洪口述：在痛苦的世界中尽力而为（第2版）
作者：俞敏洪口述优米网编 著 出版：当代中国出版社 日期：2024-01-01 本书是根据优米网创业纪系列访谈节目整理出的文字书稿。书中主要介绍了“新东方”创办人俞敏洪艰辛曲折的创业过程，以及他在经历种种磨难之后的人生感悟。俞敏洪在节目中的谈话比较细致，随着年龄和阅历的增长，经过大风大浪后，他对当初创业的回顾和评价有了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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PPT演讲力（青少版） ——会演讲的孩子学习好、朋友多、更自信
作者：Sophie 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 1.巴菲特说：“演讲能力是一项可以让你持续获利五六十年的资产，不会演讲，你将遭受五六十年的损失。” 2.用“大树法则”深度拆解当众演讲表达的底层逻辑，让孩子学会聚焦主题、有逻辑地输出，提升写作能力、 ... |
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资政新篇（导读本）
作者：[清]洪仁玕? 著? 宋德华? 整理导读 出版：广东人民出版社 日期：2024-05-01 《资政新篇》是太平天国洪仁玕所撰政书，1859刊行。洪仁玕系统提出了改革内政和建设国家的新方案，作为官方的文书正式颁行，是太平天国后期的重要文献。作为中国近代史上第一个比较完备的资本主义建设方案，《资政新篇》提出了向西方学习、发展资本主义的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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食养是良医（配增值）
作者：国家卫生健康委宣传司 出版：人民卫生出版社 日期：2024-02-01 本书聚焦主题“合理膳食，食养是良医”， 面向最广大人民群众，从4个方面介绍合理搭配日常膳食、如何养成良好饮食习惯和疾病状态下营养治疗等知识，提升健康素养，倡导健康生活新风尚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔）
作者：钟成泉 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱，标准、详尽、贴心、专业，还原大师一手烹饪 ... |
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吾皇巴扎黑笔记本：对我有意见？憋着（就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子作者白茶授权首款插画笔记本）
作者：白茶 出版：湖南美术出版社 日期：2016-08-01 ★微博超人气插画师白茶正式授权的首款周边插画笔记本 ★一只猫、一条狗和一位铲屎官的温馨日常 ★幽默暖心、风趣有爱，极具创意和视觉欣赏价值 ★随书附赠傲娇吾皇化妆圆镜一款这面是你，那面吾皇巴扎黑看 ... |
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我本傲娇（白茶的新书手帐本，继《喜干》后全新漫画日历，吾皇和巴扎黑陪你度过2019每一天）
作者：白茶 出版：人民文学出版社 日期：2018-11-01 ★超人气漫画家白茶作品！坐拥千万粉丝，姚晨、马东、高晓松、傅园慧等众多明星追捧的年度中国IP！ ★吾皇万睡官方品牌联手人民文学出版社，携吾皇万睡精美手帐《我本傲娇》重磅来袭！强强联合尽显文艺品质！ ... |
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水彩基础
作者：[美]杰克·里德 出版：上海人民美术出版社 日期：2014-08-01 ● 英国皇室御用画材温莎牛顿水彩推荐教程，新手自学水彩的优质教材！ ● 32幅水彩画步骤分解示范，逐幅临摹，可助你进步更快。 ● 四大基本画法贯穿始终，打好水彩基础，就能举一反三。 ● 独特五步绘画法 ... |
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现代水泥技术发展与应用论文集
作者：天津水泥工业设计研究院有限公司 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-11-01 本次出版《现代水泥技术发展与应用论文集》，旨在对天津水泥院当前的二代新型干法水泥技术与装备、绿色矿山与骨料、绿色低碳环保、BIM 技术应用、智能化工厂、装备产品开发与应用、工程设计等技术及产品成果进行系统性总结，成为与广大客户、技术人员进行 ... |
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厨房必备调料，调好味做好菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 每道菜都有专属的调味秘籍，教你准确定味、适时调味、因料施味，味正则菜成！ 各种调料一应俱全 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2016）
作者：邢颖 于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-06-01 全面深入地分析了2015年中国餐饮产业的发展状况，特别是2013年以来社会大环境的变化对高端餐饮业的实质性影响。总报告从宏观层面入手，对当前餐饮行业面临的主要问题和在发展中应重点关注的问题以及餐饮企业 ... |
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线性代数、概率论与数理统计习题解答
作者：干晓蓉 出版：高等教育出版社 日期：2016-05-01 ... |
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仙与道：神仙信仰与道家修养
作者：干春松 出版：海南出版社 日期：2016-08-01 ★ 从北大、国图等馆藏古籍珍本中精选多幅神仙古图，神韵逼真，古意盎然，值得反复观摩。 ★ 一本热爱传统文化人士的解忧消闲案头书。 ... |
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中国（上海）自由贸易试验区海关监管与制度改革发展报告
作者：干春晖主编 出版：法律出版社 日期：2016-09-01 2013年9月29日，上海自贸区正式挂牌成立。设立上海自贸区是党中央和国务院做出的重大部署，试在上海，意在全国，是一项具有全局意义的国家战略，意味深远。上海自贸区的建立，标志着中国经济改革的深化，标志着由外向型经济向全面开放型经济的转变。上 ... |
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新视野下海关监管机制创新研究
作者：干春晖 主编 出版：上海人民出版社 日期：2016-09-01 本书从合理性、有效性、效率性入手，研究何谓具有国际竞争力的、先进的海关监管机制，通过研究国际竞争力的主要内涵以及评估指标体系、对比国际上先进海关监管机制的主要特点与发展趋势，提出我国构建具有国际竞争力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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