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拉面：国民料理与战后“日本”再造
作者：[美]乔治·索尔特?著， 李昕彦 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 李永晶推荐：“一部出色的食物社会学分析” 从舶来品到国民料理，从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名，现代日本的进化论 ·以原料窥测国际局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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日本海军战略、战术与科技 ： 1887—1941
作者：戴维·C.埃文斯[David C. Evans]、马克 出版：民主与建设出版社 日期：2022-11-01 【聚焦不为人熟知的日本海军“空白期”】 太平洋战争中的海空大战很容易将人们的目光吸引过去，可这场战争十几年甚至半个世纪前的历史却有着不亚于这些战斗的重要性。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1019
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从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史
作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ，陈静 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-04-01 “珈（jia）琲（bei）”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本航空部队侵华研究（抗日战争专题研究）
作者：冯钰麟 出版：江苏人民出版社 日期：2023-04-01 作为日本侵略战争的主要受害国，自日俄战争开始，中国的天空就饱受以飞机、气球为代表的日本航空部队的蹂躏，日军飞机的狂轰滥炸更是所有中国人都挥之不去的惨痛记忆。航空部队作为日军的重要组成部分，其通过掌握制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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设计进化论：日本配色设计速查手册
作者：[日]，杉江耕平，[日]田中久美子，[日]原弘始，[日]林晶 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-06-01 设计进化论！日本配色设计速查手册 身为设计师的你，是否经常深陷灵感乏的困境： 状况一：客户的配色要求，脑中一片空白状…… 状况二：结案日在即，色调总是无法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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咖啡美味手帖
作者：日本世界文化社 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚，六十万言足本，译文典范
作者：[日本]佚名 著，郑清茂 译 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 军记物语鼻祖 历史小说翘楚 古雅之风 武士之道 争战之烈 人情之美 六十万言足本，周作人未竟之业,，终得全貌 四十载磨一剑，林文月撰文力荐，译文典范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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唯美手编.12, 清爽怡人的编织
作者：日本宝库社 编著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-06-01 26种完全不同的夏季款编织作品，套头衫、开衫、马甲、围巾、斗篷、帽子、手提包……每一款都编织简单，且又花样不同、色彩各异。可清新、可温柔、可飒爽、可妩媚、可活泼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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编织大花园10周年纪念版
作者：日本宝库社 编著， 蒋幼幼 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 说起编织，很多人想到的就是厚厚暖暖的毛衣，没有十几天甚至几个月没法完成的那些大件作品，但是要想享受编织的乐趣，其实还有很多可以快速完成的实用作品，比如围巾、披肩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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配色辞典：3种颜色就好看
作者：日本 ingectar-e 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 在色彩的世界里，每一种颜色都有其独特的语言，它们相互交织，形成了一幅幅绚丽多彩的画卷。而当我们想要用自己的方式去表达这些色彩时，却常常感到无从下手。《配色辞典： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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手编经典男性服饰39款
作者：日本宝库社 编著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-03-01 每件作品都采用适合男士的花样编织，保证它们的稳重但不失时尚，不论是经典的阿兰花样还是简单的基础花样，都简约而不简单，能够很好地适应男士各种场合的需求。不同的小细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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日本食品添加剂法规标准指南
作者：邹志飞、吴宏中 编译 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南/食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门(如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等)、日本食品化学研究基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1118
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暴走军国：近代日本的战争记忆
作者：沙青青 出版：上海三联书店 日期：2024-11-01 ★ 沪上知名播客主播、文史学者沙青青重磅力作！ ★ 最新的档案文献、丰富的史料呈现、血泪的历史还原，揭露日本军国主义不容篡改的历史真相 ★ 上海图书馆馆长陈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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国家的重生：日本战后崛起之路
作者：马国川 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 1. 文津图书奖获得者，《财经》杂志高级研究员新作 2.“日本三部曲”完结篇 “日本三部曲” 以百余位风云人物的传奇故事呈现日本“开国—崛起—膨胀—毁灭—重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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毛线球.41，风情万种的花片编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-05-01 花红柳绿中，我们迎来了2022年《毛线球》的春刊。本期给小编的感觉就是，太有诚意了！不仅作品超多，而且颜值都在线！一众设计名师风工房、河合真弓、岸睦子、柴田淳、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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编织大花园. 6，怦然心动的美妙编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-07-01 说起编织，很多人想到的就是厚厚暖暖的毛衣，没有十几天甚至几个月没法完成的那些大件作品，但是要想享受编织的乐趣，其实还有很多可以快速完成的实用作品，比如围巾、帽子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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毛线球47：静美与绚烂交织的秋韵毛衫
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 每年的秋冬，《毛线球》都能给人意外的惊喜，而今年的这一本，格外让人喜爱！书中内容丰富又精彩，使用仅由上针和下针组成的精美花样的根西毛衣，多为长袖套头衫，版型宽松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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爱刺绣. 12，十五周年特别版
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-01-01 作为日文版《爱刺绣》创刊15周年的纪念版，《爱刺绣12》为我们展现了刺绣的绝美世界。书中收录了众多著名刺绣家设计的67款作品及图案，既有丝带绣、十字绣，还有日本 ... |
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旷世骗局：日本右翼势力翻案评析
作者：黄振位 出版：广东人民出版社 日期：2022-07-01 诡辩改变不了历史，谎言掩盖不了事实！ 岛国根性 / 皇国史观 / 粉饰侵略 / 漂白战争 深描日本右翼为侵略战争辩护的前世今生！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国家的启蒙：日本帝国崛起之源
作者：马国川 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 本书由59个明治维新前后期的著名历史人物的小故事组成，通俗易懂，趣味性强。通过这些风云人物波澜壮阔的故事来看那个时期的日本历史，对于我国也有很强的借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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