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王官旭
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主厨创意腌泡料理
作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 食材经过腌泡处理，焕然新生，法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身，都少不了腌泡！ 更入味、更高效的创意腌泡，与世界各地美食碰撞出动人美味！ 减压加热， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507 
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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廓除疑云——师旭平体育随笔选
作者：师旭平 出版：知识产权出版社 日期：2013-06-01 《廓除疑云：师旭平体育随笔录》是作者30年体育记者生涯的缩影，奥运会、亚运会、世界杯、欧锦赛等作者亲历的大小体育赛事中鲜为人知的见闻多有涉及，此外还有对众多体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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英语阅读教程（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 周榕 徐学平 陈晓燕 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-10 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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高级英语 第一册（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 刘卓 邓建华 董革非主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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黄丕烈藏书题跋集（全二册）
作者：[清]黄丕烈 撰，余鸣鸿，占旭东 点校 出版：上海古籍出版社 日期：2015-09-01 《黄丕烈藏书题跋集（上下）》收集了黄丕烈的 《荛圃藏书题识》、《荛圃藏书题识续集》、《百宋 一廛赋注》等题跋*作，基本囊括了其题跋作品。这 些题跋记录了他藏书得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 896
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商务礼仪实务
作者：康开洁、柳娜、李 旭、连瑾、 刘 丹、 黄艳、李东亮 出版：清华大学出版社 日期：2015-12-01 内 容 简 介 本书遵循适用、够用、管用和好用的原则来介绍商务礼仪，全书共分七个学习情境，详细介绍了商务礼仪的具体构成，以及各种情况下商务礼仪的操作规则。分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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英语阅读教程（第二册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 姚璐璐 符存 李永秋主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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高级英语 第四册（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 李满亮 邢晓宇 宋敏主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 商品学
作者：蔡玉秋，肖晓旭 主编 王丽，钟海岩 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2016-03-01 本书可作为普通高等院校经济与管理类等专业的本科生及专科生教材，也可作为有关业务人员的培训教程和参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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英语应用文体写作
作者：甄艳华、田 旭、康晓芸、李玉梅、于 波、杨 音 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 这是一本详细的英语应用文写作教程，从个人信函、社交礼仪、职场就业、生活指南以及海外求学五方面入手，涵盖学习、生活、职场所涉及的主要应用文体，有较强的实用性，可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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我的第一本咖啡书：烘豆、手冲、萃取的完全解析
作者：[韩]辛基旭 著 具仁淑 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 韩国多家咖啡培训学校指定教材~！咖啡爱好者的启蒙书、咖啡师们的随身笔记！随着咖啡文化的普及，越来越多的人爱上了咖啡，喜欢咖啡的味道，享受着咖啡给我们带来的一种放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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日本名厨的人气刺身料理全书
作者：日本旭屋出版 编著，唐振威 潘丽萍 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》中的141款刺身料理均出自40家日本专业的刺身料理店，更有超过一半的刺身料理出自12位名厨之手，每一款菜式均在店里提供，颇受食客好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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最好的教育来自奇思妙想（优教书系）
作者：[西班牙] 凯瑟琳·埃奎尔 著，车旭光 译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-07-01 18次再版的教育圣经，被西班牙权威刊物《教学杂志》评选为教育类年度畅销书之一。 西班牙教育类畅销书作家凯瑟琳埃奎尔关于儿童创新思维和学习能力开发*为权威的声音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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嵌入式Linux C语言应用开发教程（移动学习版 第2版）
作者：华清远见嵌入式学院 刘洪涛 苗德行 高明旭 刘宗鑫 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 1.华清远见的嵌入式开发教育在国内较为著名。 2.全面更新内容，以全新、适用的理念进行优化修订。 3.配套微课视频，扫码即看，辅助学习。 4.提供更加丰富的实例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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走进中国科学院博物馆（第一辑2册）
作者：王原，葛旭，邢路达等；张宪春，陈莹婷，杨志荣 出版：科学普及出版社 日期：2018-08-01 《走进中国科学院博物馆》系列丛书，是中科院老一辈科学家和年轻科学家们献给新时代青少年的科普大礼，借以引领渴求科学知识的青少年和广大读者走进科学博物馆，使他们既能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1534
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无公害水产品安全生产技术丛书--泥鳅黄鳝无公害安全生产技术
作者：邴旭文 主编 丁炜东，曹哲明 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 ★《泥鳅黄鳝无公害安全生产技术》是邴旭文研究员的倾心力作，配有多幅彩图，图文结合紧密。 ★《泥鳅黄鳝无公害安全生产技术》详细介绍了泥鳅和黄鳝的品种、养殖设施、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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计算机操作系统（赵伟华）
作者：赵伟华 刘 真 周 旭 贾刚勇 张 梅 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2018-08-01 本书全面系统地介绍了现代计算机操作系统的基本实现原理。 全书共7章。 第1章介绍操作系统的概念、特征、功能、发展历史、用户接口及结构模型； 第2章介绍操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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系统思想，系统实践（含30年回顾）—系统科学与系统管理丛书
作者：[英] 彼得·切克兰，闫旭晖，秦洪雷 校 著 出版：人民出版社 日期：2018-11-01 相信所谓的谨慎和大胆的表述都是对的，从《系统思想，系统实践（含30年回顾）系统科学与系统管理丛书》中我们可以领略到一种把系统思想作为一种理论以及把它应用于指导实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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