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智慧酒店工程技术应用 智慧酒店工程技术应用
作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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售價:NT$ 250

上海商学院酒店管理专业教学案例集 上海商学院酒店管理专业教学案例集
作者:  出版:经济管理出版社  日期:
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全程运作:酒店餐饮高质量发展运营工具书 全程运作:酒店餐饮高质量发展运营工具书
作者:孙正林  出版:中国商业出版社  日期:2024-07-01
餐饮之本,在于精良的产品与优质的服务;餐饮经营,在于平衡产品、服务及品牌内核的不变和当今消费生态的万变。本书立足产品出品 ...
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售價:NT$ 1015

酒店管理信息系统——OPERA应用教程(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;高等职业教育“十三五 酒店管理信息系统——OPERA应用教程(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;高等职业教育“十三五
作者:章勇刚,沙绍举  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-01-01
中国酒店业随着中国旅游业的发展以迅猛的势头的势头快速发展着,信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。几乎每一家酒 ...
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国 ...
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售價:NT$ 365

再多一点:程新华和他的东方酒店梦想(中国本土酒店黑马的崛起之路,著名财经作者吴晓波作序,正和岛创始人 再多一点:程新华和他的东方酒店梦想(中国本土酒店黑马的崛起之路,著名财经作者吴晓波作序,正和岛创始人
作者:郭亮  出版:中国友谊出版公司  日期:2019-03-01
崛起于华南,仅12年就开店2000余家,中国本土酒店行业中的一匹黑马!荣获中国酒店集团排行榜前5位, ...
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深坑酒店匠心营造 上海佘山世茂洲际酒店综合施工技术 深坑酒店匠心营造 上海佘山世茂洲际酒店综合施工技术
作者:葛乃剑 张晓勇 危鼎 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-12-01
深坑是日本侵华期间为修筑工事征集中国劳工采石,形成的人工石坑,废弃多年。坑深约70米,长约400米,宽260米。 本著作 ...
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酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式 酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式
作者:胡新桥 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ...
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互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构 互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构
作者:李勇  出版:人民邮电出版社  日期:2016-01-01
《互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构》主要内容包括三大部分转型、营销和管理,如传统酒店如何借“互联网+ ...
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酒店人力资源管理实务(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列) 酒店人力资源管理实务(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:魏洁文 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-09-01
本书从介绍现代饭店人力资源管理的概念、发展、目的和组织功效入手来阐述酒店人力资源管理的基础理论和管理实务,主要包括酒店人 ...
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奢华酒店(第2版)(精)/顶级设计空间 奢华酒店(第2版)(精)/顶级设计空间
作者:《顶级设计空间》编委会 编  出版:中国林业出版社  日期:2016-04-01
张青萍主编的《奢华酒店》是**设计空间系列 丛书之一。该书刊登的是近年来一些**的设计作品 ,包括五星级酒店和艺术酒店两 ...
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酒店财务管理(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列) 酒店财务管理(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:主编 章勇刚 副主编 杨国强  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-01-01
本书从财务管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了酒店财务管理的内容,在结构设计上采用模块项目编排方式,包括九个模块:酒 ...
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现代酒店管理制度与岗位职责范本大全 现代酒店管理制度与岗位职责范本大全
作者:张浩  出版:北京工业大学出版社  日期:2016-01-01
面对日益激烈的酒店业竞争,制定一套全面而科学的酒店管理制度与岗位职责,使整个酒店按照一套有效的管理制 ...
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售價:NT$ 443

酒店餐饮互动英语口语课堂--酒店服务英语口语实例大全(音频实战版) 酒店餐饮互动英语口语课堂--酒店服务英语口语实例大全(音频实战版)
作者:滕悦然 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
1.配套音频二维码,手机扫码,英语原音立现。 2.英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。 3.中英对照 ...
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星级酒店营销模式与活动策划 星级酒店营销模式与活动策划
作者:江美亮  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2016-01-01
◆采用模块化设置,整本书分营销模式和活动策划两个部分; ◆文中运用了大量的图表,加入了“实战范 ...
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酒店营销实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 酒店营销实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:宿荣江  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-02-01
本教材系高职旅游与酒店管理类教材,主要内容包括:酒店营销概述、市场计划:销售的基础、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销 ...
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7天连锁酒店,靠的是什么-经济型酒店成功的标杆 7天连锁酒店,靠的是什么-经济型酒店成功的标杆
作者:江美亮  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2016-09-01
7天连锁酒店成功的秘诀:持续的创新理念、管理系统的领先技术、标准化的管理体系、积极地倡导快乐服务 ...
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酒店(宾馆)营销技能培训与管理实务 酒店(宾馆)营销技能培训与管理实务
作者:李笑 主编  出版:经济管理出版社  日期:2016-05-01
由李笑主编的《酒店宾馆营销技能培训与管理实务酒店宾馆技能培训与管理实务系列》理论与实践相结合,深入浅出,内容翔实,具有超 ...
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酒店精细化管理实战手册 图解版 酒店精细化管理实战手册 图解版
作者:江美亮  出版:人民邮电出版社  日期:2016-01-01
酒店精细化管理实战手册 图解版》从精细化管理的角度,详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章,内容包括酒店管理导引、 ...
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现代酒店总经理工作必备全书 现代酒店总经理工作必备全书
作者:张浩  出版:北京工业大学出版社  日期:2016-01-01
现代酒店的总经理是整个酒店的核心决策者,如何运用规范化管理方式对酒店进行有效的管理,是总经理必备的管 ...
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