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一学就会的家庭烘焙
作者： 出版：中国纺织出版社 日期：2011-02-10 本书内容主要包括：家庭烘焙的基本常识、烘焙的必备工具、烘焙的基本原料、饼干篇小释、原味沙堡饼干、水晶沙堡饼干、葡萄沙堡饼干、榛子蛋白脆、葡萄小圆饼、花生沙堡饼干、肉桂沙堡饼干、马卡龙杏仁小圆饼、香草马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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星级甜品大师班
作者：梅勒妮·迪皮伊 安妮·卡卓 著，王倩 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-05-01 ● 跟随《星级甜品大师班》，轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式烘焙艺术的奥秘！ ● 5大基础部分，52道甜点的制作，15个类目的甜点专业术语，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1361
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烘焙圣经
作者：〔美〕罗丝·利维·贝兰堡 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-10-01 ★她的配方改变美国人烘焙方式！《面包圣经》《蛋糕圣经》作者30余年烘焙经验总结的抗鼎之作 ★荣获国际烹饪专业协会烹饪图书大奖 ★作者罗丝将与烘焙有关的所有产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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小狐狸Yann的法式甜点宝典
作者：扬·库夫勒尔[Yann，Couvreur] 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-04-01 本书整体风格偏轻快，还原了法式西点的经典款式，对于西点爱好者来说，是一扇窗口。对专业人士来说，内里的口味搭配（东西方食材的融合，例如紫苏、黑麦等），以及各种创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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2020中国年度作品：短篇小说
作者：黄咏梅 出版：现代出版社 日期：2021-01-01 现代年选 在场者的选择！全景呈现2019中国年度短篇小说的创作实绩！ 2、青春的时尚年选！深度的大众年选！品质的经典年选！ 3、六年如一日地用心，以品质向时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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气味之城（收录文珍老舍文学奖获奖作品《安翔路情事》，曹文轩推荐）
作者：文珍 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 ★城市缝隙中的漫游者文珍初心之作。 ★11个当代都市爱情故事，写尽生命的热烈和荒凉，丰盛与芜杂。 ★那些被林立的楼宇遮挡、被密集的车轮碾压的爱情，如此琐屑卑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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找钥匙（老舍文学奖得主文珍新作，献给那些城市缝隙中的普通人）
作者：文珍 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 ★丧失恋爱欲望的年轻白领、对女大学生暗生情愫的快递小哥、病倒了也只有单位领导知道的独居男人、影视寒冬中无以为继的编剧枪手……文珍笔下的他们就在我们的不远处，“他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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人间有味.旧时光
作者：月满天心 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2021-10-01 怀旧的主题，魂牵梦绕的儿时生活，是一代人的记忆。离开纷杂的都市，回归乡野闲适的生活，是不少人求而不得的梦。求而不得的不仅仅是旧时时光，还有我们的心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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蔬果岁时记
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-11-01 每个月份都有当季的蔬菜和水果，它们前后衔接，共同串起了一年的生活。只有蔬果才能表现季节的节奏感，更能贴近生命和自然。不像肉类有香浓的肉质香，蔬菜则清淡寡味，表现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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柳叶船—和大人一起读童谣
作者：葛翠琳 著 出版：北京少年儿童出版社 日期：2021-09-01 葛翠琳的童谣质朴纯真，清新自然。让我们和大人一起翻开书，在童谣中感受自然之美、心灵之美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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五谷杂粮最养人 蔬菜瓜果能治病（新版）
作者：葛静 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-03-01 随着社会的发展，人们已经越来越清楚地认识到食物，才是好的医药。葛静编著的这本《五谷杂粮养人蔬菜瓜果能治病》涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，通过“医生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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荒墟归人
作者：那多 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 ◆ 畅销20年不衰经典、累计销售数百万册“那多手记”系列（《过年》《返祖》《幽灵旗》《亡者永生》……）烧脑新作 在手记系列中，那多擅长运用真实新闻的噱头吸引读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食物蛋白酶解理论与技术
作者：赵谋明，赵强忠 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入介绍蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1564
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粮油加工适宜性评价及风险监控
作者：王强 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书系统研究不同粮油品种的感官、理化和加工特性，揭示了小麦、稻米、花生、油菜、燕麦、马铃薯等原料品质与其主要加工制品品质之间的关系，构建了加工品质评价模型，建立了加工适宜性评价方法和标准，筛选出了适宜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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农业机械维护技术：大田种植业部分
作者：李慧，张双侠 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-07-01 《农业机械维护技术：大田种植业部分》按照农业作业机械分类编排，主要内容有：耕整地机械、播种机械、中耕机械、植保机械、节水灌溉机械、谷物收获机械、棉花收获机械、花生收获机械、薯类收获机械、甜菜收获机械、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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作物栽培技术
作者：孟彦 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-05-01 本书简要介绍了作物栽培的基础常识，主要介绍了大田习见栽培作物，小麦、玉米、花生、大豆、红薯、芝麻、高粱、油菜、棉花、谷子、甘蔗、向日葵等栽培管理技术以及优良种质资源在农业生产中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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中国原创图画书：夜游
作者：王子豹 出版：中国中福会出版社 日期：2018-08-01 王子豹：1987年生于山东青州，2009年毕业于中央美术学院城市设计学院绘本创作工作室，留校工作至今。 & 内容介绍 故事讲述了地下的人参在夜晚，精神抖擞地去会见土豆、大蒜、花生等七个朋友 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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坚果吃个明白
作者：郭顺堂 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 郭顺堂主编的《坚果吃个明白》以核桃、榛子、杏仁、腰果、松子、板栗、夏威夷果、白果、扁桃仁、鲍鱼果、碧根果、山核桃、香榧、橡子、开心果、葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、莲子、芡实这21位坚果家族的成员为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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中国农业产业技术发展报告（2017 ）
作者：农业农村部科技教育司，财政部科教司，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能,组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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史努比系列：史努比漫画全集：1991～1992（全二册）（中英双语对照， 超大开本精装典藏）
作者：[美] 查尔斯·舒尔茨 出版：天津教育出版社 日期：2019-05-01 ★ 经典版本完整全集：史努比经典版本完整授权，曾被译为法、德、日、意等20多种语言，风靡全球半个世纪，超过2500家报刊登载。囊括史努比五十年连载漫画完整内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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