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中药材鉴别原色图典1
作者:林惠蓉 出版:广东科技出版社 日期:2012-11-01 《中药材鉴别原色图典(1)》收载常用中药材正品、混淆品、伪品、伪制品、劣质品、掺伪品205种,彩色图片585幅。本书内容如下:一、根及根茎类药材;二、全草类药材 ... |
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我的第一本汤谱
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-01-01 《我的第一本汤谱》由饮食生活编委会编著,作者是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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病原生物与免疫实验学(第3版)
作者:杨继文 出版:科学出版社 日期:2013-02-01 本书是高等医药院校实验教材,全书章节划分为四篇,各篇均有侧重点,逐步进阶。第一篇为实验基础,重点介绍了实验室常规仪器设备、实验材料的相关知识;第二篇为实验技术, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 |
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7天学会家常炒菜
作者:张箪食 出版:中国华侨出版社 日期:2013-02-01 家常菜种类繁多,张箪食主编的这本《7天学会家常炒菜金版》根据普通大众的常用食材,按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分,分类讲解各种菜的烹饪窍门,将家常炒菜一网 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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小马哥家常菜
作者:马敬泽 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-03-01 自古国人就爱吃,研究吃什么,做什么,怎么做,怎么吃才能出品味。而要做得一手好菜,除了要多看菜谱,并且跟朋友交流以外,每个人的口味习惯都是有所不同的,所以如果想做 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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学生必读的百科全书
作者:徐井才 出版:新华出版社 日期:2013-03-01 《优秀学生必读必知丛书:学生必读的百科全书》包括基础科学、科技发明、军事航天、植物园地、人体科学、文体博览等丰富内容,具有内容涵盖广、通俗易懂、趣味性强等特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 |
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发光蘑菇的抗议:请别叫我萤火虫—真菌类
作者:侯书议 出版:上海科学普及出版社 日期:2013-04-01 在《发光蘑菇的抗议--请别叫我萤火虫真菌类 》中,编者将化身小导游,带着你们去认识不同种类的真菌。 在第一站,我会带着你们去参观一下真菌的整个家族。在这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 |
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反刍动物瘤胃微生物及其利用
作者:裴彩霞 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2012-11-01 裴彩霞所著的《反刍动物瘤胃微生物及其利用》系统总结了笔者主持和参加的多项课题的研究成果。 《反刍动物瘤胃微生物及其利用》共分为7章,包括瘤胃微生物种类的多样性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 |
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昆虫记(注音彩图版)—世界经典文学名著金库?注音版
作者:闫仲渝 出版:华夏出版社 日期:2013-07-01 带你走进精彩纷呈的昆虫世界 蜣螂忙忙碌碌制作粪球、推动粪球,固执的松毛虫坚持列队出行,小蜘蛛利用蛛丝飞到各个地方,萤火虫用麻醉剂对付猎物,螳螂坚起前腿好像在祈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 |
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家常营养菜汤粥
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 名厨精选400道最爱吃、最好吃的妈妈美味佳肴,菜汤粥通通包括。每一道佳肴均配以详实图文介绍,令人在翻阅的同时禁不住想立即动手一试,动手做出温暖的家传美味,让全家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 |
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亲近大自然系列--常见野生蘑菇识别手册
作者:周云龙 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 蘑菇具有重要的食药用价值,郊游活动使人们经常接触野生蘑菇,人们希望能安全地采摘品尝。为满足这一需求,本书以简明通俗的文字介绍了蘑菇的基本知识,野生可食用和药用蘑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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科学原来如此 不可小视的细菌
作者:钟韵 编著 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 《不可小视的细菌》由钟韵编著。 37亿年前,细菌就在地球上安家落户了,如今我们对细菌的了解也日益增多:大肠杆菌会让我们拉肚子,甚至威胁到生命安全;而乳酸菌、益 ... |
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儿科疫苗学
作者:杨永弘 出版:北京科学技术出版社 日期:2013-10-01 本书从儿科医生角度来叙述疫苗和疫苗可预防疾病,使临床医务工作者全面了解现有的和在研的疫苗,各种疫苗的研究历史、特点、应用范围、不良反应及其处理,并对这些疾病所预 ... |
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新世纪高职高专食品类课程规划教材?食品微生物与实验实训
作者:杨玉红 出版:大连理工大学出版社 日期:2013-05-01 本教材包括食品微生物基础理论与应用和实验实训两部分。基础理论与应用部分比较详实地介绍了微生物类群的细胞形态结构、营养代谢、生长繁殖、食品生产与微生物、微生 ... |
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临床常用中药饮片原色图谱
作者:欧阳荣 出版:湖南科技出版社 日期:2013-10-01 ◎本书由中药专家主编。 ◎书中呈现了500余种中药采用不同炮制方法所得的1300多种中药饮片。 ◎展现了2000幅形状逼真的原创中药饮片彩图,为中医药从业人 ... |
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世界重要农药品种与专利分析
作者:刘长令 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 1.国内近30年来第一本全面介绍重要农药品种的专利、登记与合成的大型工具书。 2.内容新颖、全面,为读者读者提供翔实的资料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1782 |
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做饭(精装)
作者:汪曾祺 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-08-01 ◆最完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集,首次录入汪曾祺的画作、书法作品。 ◆中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。字里行间充满了“生之喜悦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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枪与玫瑰的使用方法
作者:果壳 著 出版:科技文献出版社 日期:2013-12-27 《枪与玫瑰的使用方法》:果壳网性情主题站出品,国内第一本实用派性知识读本 “爱”和“做”,这两个字既离不开身体力行,也不能缺了理论指导。果壳网性情主题站之使命 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估
作者:饶正华 编著 出版:中国标准出版社 日期:2013-12-01 《饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估》内容共分为八章。第一章简要介绍了饲料安全、微生物基础知识以及饲料微生物安全的相关内容。第二章介绍了沙门氏菌、葡萄球菌等致 ... |
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兽医微生物学(第二版) 现代农业科技专著大系
作者:中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 组编 出版:中国农业出版社 日期:2013-12-01 《兽医微生物学第2版精》共分三篇八十一章,全面系统地介绍了兽医微生物的理论和实验技术。包括基础微生物学、免疫学,即侵害家畜、家禽和其它多种动物以及人畜共患病的病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2604 |
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