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内蒙古自治区食品药品监督管理局
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迎冬奥食品产业地图（河北省）
作者：王晓茹、王颉、王浩勇、孙剑锋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 河北张家口是冬奥会主赛场之一，河北在冬奥会场馆附近旅游资源丰富，食品产业集群式发展，特色鲜明。本书以以科普读物的形式，展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554 
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营养师教你怎么吃
作者：张帆 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书从三个层面对大众进行食品和营养的知识普及。首先介绍不同生理阶段和疾病人群的饮食选择，包括婴幼儿、痛经女性、应试青少年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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蔬菜营养与功能
作者：汪俏梅，苗慧莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.本书为农业农村部“十三五”重点规划教材； 2.本书作者队伍汇集了国内18家高等农业院校和研究院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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湾区吃啲乜
作者：李沛聪 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 趁圩要趁大湾区 奇闻趣事一大堆 湾区处处有段古 大家一于追追追 ——黄俊英（著名粤语相声表演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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2021中国茶叶行业发展报告
作者：中国茶叶流通协会组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 中茶协发布的官方行业报告，很多数据、资料都是第1次出现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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卫生学综合实验指导
作者：杨渊 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《卫生学综合实验指导》分为环境卫生学、食品与营养卫生学、职业病学、医学统计学、流行病学（疾病控制）五个部分。其中实验一至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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药事管理与法规（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：李隽 孟俊 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本书是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十四五’规划教材（第四轮）之一，是根据教育部新颁布的文件精神和本套教材编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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劲仔味道——民营企业工商人类学个案研究
作者：刘谦 出版：经济日报出版社 日期：2022-01-01 本书是一-本从人类学、 社会学、法学、哲学、文化建设等多学科角度解读民营企业成长发展的学术著作。劲仔食品集团股份有限公司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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创新者：13位企业家亲授创业心法
作者：《创新者》栏目组 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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粮食质量安全学
作者：马莺 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国农业大学年鉴2019
作者：中国农业大学年鉴编委会 编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-09-01 历经百年的世纪风雨，中国农业大学已经发展成为一所以农学、生命科学、农业工程和食品科学为特色和优势的研究型大学，形成了特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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高分子材料分析技术
作者：任鑫，胡文全 出版：北京大学出版社 日期：2012-10-01 本书选择了高分子材料研究中常用的近代测试分析技术，包括常规鉴别法、化学分析法、红外光谱法、紫外吸收光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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高科技风险决策过程的法律规制（青蓝文库）
作者：杨尚东 出版：中国法制出版社 日期：2022-01-01 系统讨论高科技风险规制决策中的信息公开、公众参与、专家咨询与说明理由制度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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Q书架 妈妈就是好老师 妈妈早教启蒙用书 带孩子认识整个世界 套装全十册
作者：阿拉丁Book教育研发组 编 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 本丛书共10册，内容涵盖认物、动物、果蔬食品、汽车、唐诗、儿歌、拼音、汉字、恐龙、标志等10个方面，全面而经典，是妈妈给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1240
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中国规模化奶牛场关键生产性能现状（2021版）
作者：董晓霞 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-09-01 奶业已是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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桃精深加工与贮运技术手册
作者：毕金峰 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-11-01 本书参阅了有关桃食品技术的专著、论文、中国专利网上的专利、其他网络资料，以及相关厂家的**信息，详细介绍了桃产业概况、桃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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重整
作者：翁华杰 编 出版：人民法院出版社 日期：2022-02-01 本书是一部长篇小说，讲述了民营企业家江一帆在20世纪80年代初开始创业，从开办加工食品机械设备配件的小工厂起步，随改革浪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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有机蔬菜栽培技术
作者：王迪轩 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书在国家有机食品标准的大框架下，结合指有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践，详细介绍了有机辣椒、茄子、番茄、黄瓜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用
作者：李江波 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 农产品质量和安全无损检测评估是提高农产品产后附加值和保障食品质量安全的重要手段。进入21世纪以来，光学传感技术越来越多地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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矿工营养健康指南
作者：唐咏梅 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-10-01 为了广泛和深入认识营养与矿工健康的关系，以及营养与矿山突发事件重要关系，分析和展望矿工营养食品研究的前景，保障和提高矿工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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