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热哈勒蒂娜·曼桑
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烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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烹调工艺实训（提高篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训，全书图文并茂，每道菜的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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顾准的后半生
作者：罗银胜,赵涛 出版：民主与建设出版社 日期：2015-09-01 我的中国心：当代中国的“普罗米修斯”，改革开放的先驱者，中国特色社会主义市场经济理论提出人，深刻影响杜润生、董辅礽、王岐山、吴敬琏的治学道路；顾准百岁华诞纪念版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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《少年中国》通信集（民国名刊丛书）
作者：周月峰 编 出版：福建教育出版社 日期：2015-11-01 少年中国学会是五四时期一个青年社会团体，其宗旨是“本科学的精神为社会活动，以创造少年中国”，其信条是奋斗、实践、坚 忍、俭朴，主要研究学术和社会问题，在五四时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 589
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炼油化工装置检维修安全管理
作者：徐宝成，徐恺，洪博岩 编著 出版：石油工业出版社 日期：2014-02-01 由徐宝成、徐恺、洪博岩编*的《炼油化工装置 检维修安全管理》介绍了炼化装置的特点及存在的危 害，具体描述了炼化装置检维修及检维修后开车的安 全管理，还介绍了换热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 486
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家庭简便外治疗法
作者：王弋然，谢英彪 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-10-01 王弋然、谢英彪主编的《家庭简便外治疗法》分 为七章，简要介绍了中医敷贴、敷脐、药浴、药熨、 热敷、湿敷、熏蒸、推擦、吹药、滴药、含漱、热烘 、扑粉、药捻、药锭、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大国历史：中国简史+哈佛美国史（套装共2册）
作者：[美]钱宁 著，吕思勉 著，徐枫 译 出版：群言出版社 日期：2015-09-01 哈佛大学历史学教授钱宁史学经典 普利策奖获奖作品 一本书读懂美国 发现美国强大的奥秘 留学美国经典读本 美国高考SAT备考教材 美国学生历史教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 578
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扫一扫，“码”上学做家宴
作者：甘智荣 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 近300道宴客菜，随心挑选，带亲朋好友共享喜悦的味蕾之旅！还附有制作小提示，以及烹饪时间、营养功效，带你享受自己动手的乐趣，带给家人美味与健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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一看就会的川菜一本全
作者：甘智荣 著 出版：中国纺织出版社 日期：2016-01-01 一看就会的川菜一本全，每一道美味川菜，都附有视频，只需轻松一扫，即可真正实现名师手把手，教您做出地道的巴蜀风味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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星球大战 拼插游戏书 X翼星际战斗机，进攻！
作者：[美]迪士尼公司 著，卢安琪 译 ，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-01 ★全套包括星球大战中*受欢迎的机器人R2-D2，以及两款经典战斗机 ★迪士尼、卢卡斯官方授权，引自北欧传媒巨头艾格萌集团 ★模型采用高密度泡沫板装裱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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大地燃情
作者：雷迪克 出版：中国言实出版社 日期：2015-12-01 1.一个财经投资精英的15年经历 2.近20年改革开放背景下，金融、投资、银行、信托等行业的发展历程及其中从业人员的喜怒哀乐 3.唯美的爱情，趣味十足的职场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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激光焊接/切割/熔覆技术（第2版）
作者：李亚江，李嘉宁 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 内容先进，系统而全面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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禁果
作者：[日]林真理子 出版：青岛出版社 日期：2016-01-01 ＂日本畅销书女王林真理子都市情感力作，上市伊始50万册即销售一空 日本前首相小泉倾力推荐——“越看越舍不得放手，在飞机上一口气把它读完。” ＂ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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虾青素——红色奇迹席卷世界
作者：孙存普，田文勇 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-01 进入21世纪第二个十年，虾青素已经被国际医学界热宠为“明星”，它的发现和应用对于人体健康有着重要意义和光明的未来。作为一种超强的抗氧化剂和营养补充剂，虾青素广泛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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我的素食新主张
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 吃饭是一件再简单不过的事，当肉食带来的味觉振奋开始消淡之时，跟随我们一起享受一场素宴，畅享那些天然食材最初的清鲜滋味，让我们喧嚣的现代生活也回归自然的宁静与美好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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北极星：《漫客小说绘》优秀短篇精选
作者：裟椤双树，两色风景，原晓等 出版：长江出版社 日期：2015-12-01 年少的我们，孤独坚定，就像北极星，守护着心中永不熄灭的热血。 迷路的我们，仰望夜空，看到它，就看到希望与方向。 12位超人气青春作家、累积销售过千万的畅销天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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甘青藏边区考察记
作者：马鹤天 出版：中国国际广播出版社 日期：2016-01-01 在20世纪30年代中国第二次边疆研究高潮中，马氏是非常有代表性的人物。时人对他的工作业绩给予极高的评价，如黄奋生说：“马鹤天先生，以致力边疆事业，为其平生抱负， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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土壤源热泵技术及应用
作者：杨卫波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-12-01 1.作者长期致力于土壤源热泵利用方面的理论研究与工程应用技术开发，经验丰富； 2.本书以土壤源热泵技术为核心，在详述理论、技术的基础上，对经典的工程实例进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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美味平民菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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电子产品设计宝典可靠性原则2000条（第2版）
作者：张赪 出版：机械工业出版社 日期：2016-01-01 很多电子工程师或是初入职场的学生，对于设计一个产品，常常忽略其可靠性的问题。而现在可靠性已成为电子产品设计重中之重。而对于可靠性原则的理解，则是进行可靠性设计的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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