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饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材
作者:栗书河,吴玉炜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材,也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书。 ...
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售價:NT$ 199

跨媒体新闻传播理论与实务(21世纪新媒体专业系列教材) 跨媒体新闻传播理论与实务(21世纪新媒体专业系列教材
作者:雷蔚真  出版:中国人民大学出版社  日期:2012-08-01
新世纪以来,大量基于互联网技术而出现的新型媒体平台,从本质上改变着传统的新闻传播行业。国内外的新闻传播教育界,都正在积极探索媒体人才的培养模式和教学方法。本教材 ...
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售價:NT$ 199

淡水养殖技术(中等职业教育渔业类专业教材) 淡水养殖技术(中等职业教育渔业类专业教材
作者:宋明江,邓松 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
教材以项目为引导,围绕中华鳖、草鱼、鲢鱼等主要水产的养殖,先介绍实现任务的相关知识,再介绍实现任务的整个过程,力求符合学生认知规律,采用图文并茂的方式,尽可能 ...
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售價:NT$ 112

俄语专业本科生教材:俄语视听说教程1学生用书 俄语专业本科生教材:俄语视听说教程1学生用书
作者:邵楠希, [俄罗斯]拉·阿·卢察, 编  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-03-01
本书为适用于本科一年级下学期俄语视听说课使用的教材,全书分为8个主题,针对每个主题设计了场景真实、语言地道、难度适中的课文和对话,并配有形式多样的练习。全书既有 ...
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售價:NT$ 194

水生生物学与生物饵料培养实验 水产类专业实践课系列教材 水生生物学与生物饵料培养实验 水产类专业实践课系列教材
作者:梁英, 薛莹, 马洪钢主编  出版:中国海洋大学出版社  日期:2021-11-01
本书分为总论、浮游生物实验、大型水生动植物实验、生物饵料培养实验、研究创新型实验以及附录部分,有附录可供读者查用。与其他同类教材相比,本书体现了当代教学改革的特 ...
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售價:NT$ 347

自然语言处理(普通高等教育人工智能专业系列教材) 自然语言处理(普通高等教育人工智能专业系列教材
作者:冯建周 著  出版:水利水电出版社  日期:2022-04-01
自然语言处理是人工智能的重要分支,本书是一本自然语言处理的入门教材,主要面向高年级本科生和低年级研究生。本着理论结合实践的基本原则,本书共分为 11 章,其中第 ...
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售價:NT$ 245

综合化学(水利工程特色高水平骨干专业(群)建设系列教材) 综合化学(水利工程特色高水平骨干专业(群)建设系列教材
作者:樊慧菊 著  出版:水利水电出版社  日期:2022-03-01
教材分为有机化学和分析化学两大部分,共十七章,其中有机化学部分主要介绍饱和烃、不饱和烃、环烷烃、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸等有机化合物的内容;分析化学部分主要阐 ...
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售價:NT$ 250

语言测试概论(商务馆对外汉语专业本科系列教材) 语言测试概论(商务馆对外汉语专业本科系列教材
作者:张 凯  出版:商务印书馆  日期:2022-05-01
教材吸收了语言测试领域的许多新成果,从语言测试的分类、语言测试的编制和开发、语言测试的试题类型及特点、语言测试的信度和效度等方面系统介绍了语言测试的基本理论问 ...
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售價:NT$ 418

学前教育歌曲弹唱教程(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材) 学前教育歌曲弹唱教程(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材
作者:宁兰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
本书在对复杂深奥的和声理论知识的讲解上,化繁到简,给学生一定的“路径”,让理论的学习不再乏味;在对实践性较强的弹奏技巧的讲解上,可以让学生弄清楚各种音型的“出处 ...
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售價:NT$ 254

日语口语教程 大学日语专业口语教材 李成浩等著 日语口语教程 大学日语专业口语教材 李成浩等著
作者:李成浩,杨宁,王晓,[日]上山春菜  出版:北京大学出版社  日期:2022-06-01
本书以注重培养和提高口语表达能力为目标,结合笔者多年教学实践经验,通过梳理国内外传统会话教材的特点,分析不同课程之间的关系,在课文结构设计和内容选取上,以“零起 ...
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售價:NT$ 296

《老年常见疾病照护》智慧健康养老服务与管理专业教材 《老年常见疾病照护》智慧健康养老服务与管理专业教材
作者:总主编:刘文清 本册主编:吴惠珍 严玮  出版:广东高等教育出版社  日期:2022-07-01
教材共分 13 个项目,主要内容包括老年呼吸系统疾病、老年循环系统疾病、老年消化系统疾病、老年精神神经系统疾病、老年泌尿生殖系统疾病、老年血液系统疾病、老年内 ...
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售價:NT$ 347

绘画(二)(第二版)(全国学前教育专业(新课程标准)十二五规划教材) 绘画(二)(第二版)(全国学前教育专业(新课程标准)十二五规划教材
作者:张昭济  出版:复旦大学出版社  日期:2022-08-01
教材共分三册,每学年一册。第二册主要以“简笔儿童人物画”、“卡通画”、“中国画”、“纸版画”、“彩笔画”为主,突出美术基础知识和基本功的练习,具有系统性、师范 ...
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售價:NT$ 179

“十三五”职业教育规划教材 城市轨道交通专业英语(1-8) “十三五”职业教育规划教材 城市轨道交通专业英语(1-8)
作者:王笑然,于伯良,陶汉卿,刘秀丹  出版:中国电力出版社  日期:2022-08-01
本书为“十三五”职业教育规划教材。 全书分为四个学习部分,前三个学习部分是地铁客运服务、城轨交通主要设施设备和城市轨道交通类型介绍,共21个单元,分别以对话和 ...
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售價:NT$ 153

(高等院校财经类专业系列教材)经济学原理与中国案例解读 (高等院校财经类专业系列教材)经济学原理与中国案例解读
作者:耿强  出版:南京大学出版社  日期:2022-09-01
本书作为省重点教材《宏观经济学教程》的补充教材,精选120个财经主题,围绕经济学基本概念,经济学基本原理,中国经济发展中的新情况、新政策进行分析和解读。每个主题 ...
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售價:NT$ 347

酿酒化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 酿酒化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材
作者:朱涛 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
教材按照模块式进行编写,全书理论部分含化学基础知识、白酒的主要成分、白酒的呈味呈香物质、白酒中的有害物质、白酒酿造原料、白酒中的酶等6个模块。实验实训部分包括 ...
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售價:NT$ 270

金工实训(高水平专业群建设成果活页式系列教材) 金工实训(高水平专业群建设成果活页式系列教材
作者:邹专仁  出版:水利水电出版社  日期:2020-11-01
教材共分为电焊机临时用电、台钻床临时用电、变压器低压套管线夹M10六角螺母的加工和电气设备接地引下线的焊接四大学习情境。学习情境1和学习情境2根据工作实际场景 ...
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售價:NT$ 210

社交礼仪与形体训练(高等职业学校旅游管理专业教材) 社交礼仪与形体训练(高等职业学校旅游管理专业教材
作者:杨新,姚正大,俸定娟 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
教材共分为社交礼仪和形体训练两部分内容,其中,社交礼仪包括社交礼仪概述、仪表美、美容化妆、日常交往礼仪、实务礼仪、酒店服务礼仪、旅行社礼仪共七章内容;形体训练 ...
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售價:NT$ 387

花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材) 花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材
作者:史文悦 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写,共分为6个项目18个任务,具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居用花、项目四节日用花、项目五婚庆用花、项 ...
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售價:NT$ 193

微电影创作教程(21世纪新媒体专业系列教材) 微电影创作教程(21世纪新媒体专业系列教材
作者:黄秋生  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-08-01
教材分为理论篇、技术篇、制作篇、实践篇、拓展篇五个单元。理论篇主要讲述微电影的概念和稿本写作,技术篇主要讲述制作工具的使用和技术标准,制作篇主要讲述拍摄和编辑 ...
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售價:NT$ 203

中药学(全国高职高专院校药学类专业核心教材) 中药学(全国高职高专院校药学类专业核心教材
作者:赵珍东 景晓琦  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-01-01
教材分为总论、各论两部分。总论分为四章,较系统地介绍中药的发展概况、中药产地和采集、中药炮制、中药性能、中药应用等基本理论知识。各论部分,共十九章,共收载中药 ...
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售價:NT$ 275

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