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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
家常卤味,一步一图教你做 家常卤味,一步一图教你做
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书收录了百余道在家就能轻松制作的家常卤味,包括素菜卤味、畜肉卤味、禽蛋卤味以及海鲜卤味,各式卤味满 ...
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售價:NT$ 247

过瘾川湘菜,一步一图教你做 过瘾川湘菜,一步一图教你做
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书收录134道川湘菜的经典美食,更有精美大图、详细步骤和二维码来搭配,让烹饪细节无所遁形,在家就能 ...
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售價:NT$ 247

爱上烘焙,一步一图教你做 爱上烘焙,一步一图教你做
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书收录了近200道烘焙美食,既有松软的面包,又有可爱的手作饼干,还有甜美的蛋糕以及各式各样的美味西 ...
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售價:NT$ 247

家 手感 小麦香 家 手感 小麦香
作者:曾美子 著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-09-01
1.台湾人气烘焙教室“巧思厨艺”曾美子老师的家制烘焙 2.50道家作烘焙食谱 详细步骤制作图 ...
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售價:NT$ 315

408例花样好粥熬出美味营养 408例花样好粥熬出美味营养
作者:孙鑫 编著  出版:中国医药科技出版社  日期:2015-08-01
粥在我国有着极为丰富的历史,4000年前以食用为主,2500年前开始融入药用,历经几千年传承,现如今,粥已经成为家家户户 ...
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售價:NT$ 291

四季的盛宴 四季的盛宴
作者:南半球的小猫 著  出版:电子工业出版社  日期:2015-10-01
1.如果你想做饭给自己或者*爱的人吃,这是一本手把手教你做的菜谱书;如果你不为做饭,只是随便翻翻,这 ...
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售價:NT$ 496

天生嫩骨 天生嫩骨
作者:Ruth Reichl[露丝·雷舒尔] 著,宋碧云 译  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
小时候的发霉皇后,长大的法国料理,叛逆青春的死面饼,成年以后的橘子黄油、薄饼卷和炫耀沙拉,经营餐馆的 ...
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售價:NT$ 374

饮食行为学:文明举止的起源、发展与含义 饮食行为学:文明举止的起源、发展与含义
作者:Margaret Visser[玛格丽特·维萨] 著,刘晓媛  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
当人们在一起用餐时,他们也给餐桌带来了也带来了文化。纵观整个人类历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式, ...
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售價:NT$ 457

烤箱菜 烤箱菜
作者:杨珮珊 高毓如 著  出版:中国纺织出版社  日期:2015-09-01
烤箱已成为很多家庭必备的厨房电器,传统的中餐烹调,油烟大,准备工作复杂,不妨充分利用烤箱,拒绝油烟, ...
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售價:NT$ 272

御馔·姜述 御馔·姜述
作者:姜波 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-11-01
每道宫廷美食,都具有丰富的前世今生 它们背后所隐藏的 皇宫秘事、深宫礼仪、旧京文化绚烂多彩 听 ...
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姜波说京·食 姜波说京·食
作者:姜波 著  出版:电子工业出版社  日期:2015-10-01
21道失传已久的宫廷美食,21个详细的制作方法,将宫廷饮食搬到自家厨房! 有用的美食妙招,有趣的京 ...
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售價:NT$ 330

面包烘焙魔法书 面包烘焙魔法书
作者:[日] 大塚节子  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-10
◆ 50种专家级面包轻松烤出来。 ◆ *完整的实用技法!从烘焙食材、烘焙工具,认识做法、了解酵母、 ...
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售價:NT$ 330

蛋糕烘焙魔法书 蛋糕烘焙魔法书
作者:[日] 三宅郁美  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-09-20
◆ 日本超人气甜点女王三宅郁美的蛋糕秘籍。 ◆ 50种专家级蛋糕,轻松烤出来。 ◆ 新鲜 ...
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比萨蛋挞烘焙魔法书 比萨蛋挞烘焙魔法书
作者:[日] 三宅郁美  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-10
1.50种比萨、蛋挞,新手在家也能轻松搞定。 2.简单、实用、新鲜、健康。 3.除了介绍 ...
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售價:NT$ 330

素食小煮意 素食小煮意
作者:梅依旧 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-10-01
1000万人次点击率新浪美食博主 精心挑选超美味健康素食 1500张图片一步一图教会你 这里的 ...
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售價:NT$ 315

像国王一样吃早餐 像国王一样吃早餐
作者:会飞 著  出版:电子工业出版社  日期:2015-08-01
lofter美食达人,“下厨房”认证美食达人。 做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始。 ...
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售價:NT$ 374

黯然销魂好羹汤(小吃货美食绘) 黯然销魂好羹汤(小吃货美食绘)
作者:品阅 主编  出版:农村读物出版社  日期:2015-09-01
巧手做羹汤,这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤,能温暖人心。对于现代人来说,能做一手好羹好汤,是享受品质生活的一个方面。 ...
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售價:NT$ 291

素手调水——茶艺茶道 素手调水——茶艺茶道
作者:艾敏 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
1.由***一级茶叶技师艾敏老师撰写,中国文学专业编辑修改润色,是市面上少见的将专业知识与文化完美融 ...
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售價:NT$ 571

一叶知心——茶相茶味 一叶知心——茶相茶味
作者:艾敏 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
1.由***一级茶叶技师艾敏老师撰写,中国文学专业编辑修改润色,是市面上少见的将专业知识与文化完美融 ...
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谷水怀香——茶具茶器 谷水怀香——茶具茶器
作者:艾敏 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
1.由***一级茶叶技师艾敏老师撰写,中国文学专业编辑修改润色,是市面上少见的将专业知识与文化完美融 ...
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