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主编 李正华 丁春燕
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蒸馏酒工艺学
作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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商务数据分析：基于R
作者：韩宝国，何展鸿 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材旨在“基础性内容熟练掌握”“常用分析方法锻炼能力”“大数据知识拓展技能”三方面培养学生商务数据分析实战技能。每章按照“知识讲解-示范操作-案例练习”的设计思路，将数据模型的理论知识有机融入大量的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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公共关系学（敬坤 ）
作者：敬坤 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 本书适合高等院校工商管理类专业的师生和企业各级管理干部与营销人员阅读。书中对公共关系学的框架进行梳理，使初学者能够快速了解公共关系。并且书中的内容贴合实际，通过对公共关系的运作模式、一般程序、专题活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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产品设计透视与阴影（李辉）
作者：李辉、兰海龙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 《产品设计透视与阴影》主要对产品设计草图的透视和投影透视进行系统讲解，力求帮助工业设计和产品设计的学生扎实掌握手绘中的各种透视原理，并能够运用这些原理进行设计和构思。本书针对性强，透视原理紧贴产品设计表现，所用图例都采用产品设计草图；内容全面，全书囊括主要的经典透视原理，对产品草图表现中涉及到的透视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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躯干骨伤疾病诊疗学·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
作者：杨凤云， 张兵主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-03-01 中医骨伤科学目前教材存在理论与实际脱节，教学与临床脱节等实际问题，以现代骨伤科临床骨科科室（关节、脊柱、创伤、足踝、运动医学、儿童、骨肿瘤、手外、骨科针刀等）为亚专科科室下专科疾病为编写大纲、采用器官系统教学法，将传统骨科教材正骨、筋伤、骨病、骨伤科学基础、创伤急救等教材进行深度融合，剔除重复内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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建设工程监理概论 第4版
作者：王军 董世成 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 全书以《建设工程监理规范》(GB/T 50319—2013)为基础，系统地介绍了建设工程监理的相关知识，主要讲述建设工程监理的基本知识及相关法律法规，工程监理企业的资质管理及经营管理，监理工程师的素质、职业资格考试及注册，建设工程监理组织，建设工程目标控制，建设工程监理规划，建设工程合同管理、风险管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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特种作业（危险化学品）考试装置操作培训教程 氧化工艺、过氧化工艺
作者：高志新、王文永 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 特种作业（危险化学品） 考试装置操作培训教程是结合上海信息技术学校考点具体情况，并参照特种作业人员安全生产资格考试系列标准进行编写的，旨在提高危险化学品生产从业人员的职业安全素养与实际操作技能。本书梳理了氧化工艺、过氧化工艺的具体考核方案，介绍了仿真练习平台的使用及化工仿真3D 软件操作方法，重点通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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大学生创新创业大赛指导
作者：曾准，倪斯铌 主编 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-03-01 本图书为广东省团校面向省内高校举办的创新创业师资培训班指导资料，内容包括七章，分别从大赛概述、创业大赛项目选择、创业大赛项目培育、团队组建、创业计划书撰写、项目分析工具、创业大赛路演这七个方面对创新创业大赛进行系统的指导。本教材旨在提高高职学生商业创新的能力、创业准备的意识、就业创业和发展能力。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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旅游产品策划与营销
作者：唐伟 杨添天 主编 出版：中国金融出版社 日期：2023-03-01 本教材从旅游市场新形势出发，围绕旅游行业对职业院校及应用技术型大学层次毕业生的岗位需求，以旅游产品为主线，从旅游工作岗位职业素养培养的自身规律和规范要求出发，将策划和营销两方面内容有机衔接，设计了旅游市场问卷调查和调研报告撰写、主题旅游产品的设计策划、旅游产品营销文案撰写以及微信、微博、抖音等新媒体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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殡葬服务营销（沈宏格）
作者：沈宏格、郑佳鑫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 《殡葬服务营销》以服务营销的相关理论为指导，结合殡葬行业的工作实际，分十章阐述殡葬服务营销的主要内容，包括殡葬服务营销的概况、殡葬服务营销的人员、殡葬服务营销的客户、殡葬服务营销的环境与产品、殡葬服务营销的渠道、殡葬服务营销的过程设计、殡葬服务项目策划、殡葬服务有形展示、殡葬服务工作中存在的问题与补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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二手车鉴定评估交易手册
作者：杨智勇、金艳秋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 本书围绕二手车的鉴定、评估、交易展开内容，系统详实全面。在编写的过程中，本书采用图解的形式，把不易理解的二手车鉴定评估流程、操作方法，以图示化、图形化的直观简捷形式，力求让读者特别是初学者能够更加直观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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中药药理与实验教程（郭冷秋）
作者：郭冷秋、韩蕾 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 全书分为上、中、下三篇。上篇为总论，重点介绍中药药理学的基本概念、原理以及中药药理学的研究思路和方法；中篇为各论，重点介绍各类中药的共性药理作用和常用单味中药及复方的药理作用、作用原理、活性成分及临床应用、不良反应等内容；下篇为实验部分，重点介绍各类中药常用的实验方法。上、中、下三篇在知识体系上进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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特种作业（危险化学品）考试装置操作培训教程 硝化工艺
作者：隋欣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 特种作业（危险化学品） 考试装置操作培训教程是结合上海信息技术学校考点具体情况，并参照特种作业人员安全生产资格考试系列标准进行编写的，旨在提高危险化学品生产从业人员的职业安全素养与实际操作技能。本书梳理了硝化工艺的具体考核方案，介绍了仿真练习平台的使用及化工仿真3D 软件操作方法，重点通过视频微课、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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双语小超人--快乐成长轻松学——化学
作者：江楷煜、王鑫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 “双语小超人”系列图书以小朋友喜爱的绘本形式，将科普知识融入日常生活。 数学、计算机、物理、化学…… 科学本来超简单！！！ “双语小超人”带你领略科学知识组成的大千世界！！！ 化学工业出版社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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思想纵横.2022
作者：人民日报理论部 主编 出版：人民日报出版社 日期：2023-03-01 本书独具思想性、指导性、可读性 言之有物：现实针对性强，有实实在在的“靶子” 言之有理：富有理论色彩和理论深度 言之有文：通达晓畅、文采斐然 内容兼具新闻评论和理论研究的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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特种作业（危险化学品）考试装置操作培训教程 氟化工艺
作者：高志新、张晓 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 特种作业（危险化学品） 考试装置操作培训教程是结合上海信息技术学校考点具体情况，并参照特种作业人员安全生产资格考试系列标准进行编写的，旨在提高危险化学品生产从业人员的职业安全素养与实际操作技能。本书梳理了氟化工艺的具体考核方案，介绍了仿真练习平台的使用及化工仿真3D 软件操作方法，重点通过视频微课、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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经导管二尖瓣介入治疗中的3D打印技术——应用与实践
作者：杨剑、潘湘斌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 ·紧随国际医学发展潮流，展示原创工作成果，是国内首部将3D打印技术与经导管二尖瓣介入治疗相结合的专著。·体现了心血管领域介入治疗新技术与3D打印技术的创新融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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中医儿科学习题集·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书
作者：赵霞， 李新民主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-03-01 中医儿科学是以中医药学理论体系为指导，以中医药防治方法为手段，研究小儿生长发育、预防保健和疾病诊治的一门临床医学学科。中医儿科学起源于中华民族的传统文化，是中医学的一个重要组成部分。中医儿科学作为中医药教育的一门主干临床课程，是中医药院校各临床专业学生的必修课。《中医儿科学习题集》是全国中医药行业高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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金属材料及工艺的金相分析
作者：任颂赞 陈德华 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 金属材料的金相分析，是材料科学研究和生产中质量控制的一项重要工作。本书密切结合科研及生产实际，从金属材料的成分一工艺一组织一性能相互间关系出发，系统阐述包括钢铁材料、高温合金、粉末冶金材料以及铝、铜、锌、镁、钛等金属工程材料的金相分析原理及方法;详细介绍包括铸造、锻造、热处理焊接以及镀、渗、沉积类表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2830
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工程力学
作者：齐威 贺向东 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 本书由刚体静力学和材料力学两部分组成。全书共八章，主要内容有：刚体静力学基础、平面力系、材料力学的基本概念、拉伸与压缩、扭转、弯曲内力与强度计算、应力状态与强度理论、压杆的稳定。本书的特点是：精选内容，注重对工程力学的基本概念、基本理论和基本方法的介绍，突出重点，易于学生理解和掌握。本书可作为高等工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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