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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
海味采购食用图鉴 海味采购食用图鉴
作者:邝裕棠 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-09-01
本书作者生于鱼翅世家,从小跟着兄长在海味街奔波生计,拥有相当丰富的海产品鉴知识,本书图文并茂,其间穿 ...
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售價:NT$ 498

赵彤的私房汤 赵彤的私房汤
作者:赵彤  出版:重庆出版社  日期:2015-09-01
这是一本关于煲汤和成长的品质生活图书。作者不仅将生活中的煲汤心得一一总结,按照靓汤的功效分门别类地展 ...
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售價:NT$ 291

多彩豆浆健康喝 多彩豆浆健康喝
作者:杨晓佩 编著  出版:重庆出版社  日期:2015-09-01
★《多彩豆浆健康喝》随书附送全套豆浆制作视频二维码,书中近200款豆浆,都附有一个二维码视频链接,手 ...
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售價:NT$ 247

快上手爱心烘焙 快上手爱心烘焙
作者:杨晓佩 编著  出版:重庆出版社  日期:2015-09-01
我们都想要追求只属于自己的独一无二,但兴致勃勃地买来烤箱之后,却被纷繁复杂的烘焙食谱、陌生的食材和工 ...
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售價:NT$ 247

炒菜靓汤 炒菜靓汤
作者:原味小厨编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-09-01
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售價:NT$ 248

蔬菜这样做最营养(烹饪大师教你家常菜,美味一次打包) 蔬菜这样做最营养(烹饪大师教你家常菜,美味一次打包)
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
1、考量忙碌现代人的生活需求,书中都是短时间就能做好的菜,不同风味的小炒、炖菜、汤品,**让你15分 ...
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售價:NT$ 247

水产海鲜这样做最好吃(大厨教你地道的招牌海鲜菜) 水产海鲜这样做最好吃(大厨教你地道的招牌海鲜菜)
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
1、 中华名厨亲自传授各种海鲜烹调秘诀不同食材示范的菜色,色香味令人垂涎三尺海鲜的滋味常令人一吃就欲 ...
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售價:NT$ 247

百姓最爱汤粥饭经典大全(一学就会的高人气主食) 百姓最爱汤粥饭经典大全(一学就会的高人气主食)
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
1、 身体*需要的营养,其实就蕴藏在*简单的食物当中。对身体*有益的食物,不是奇货可居的山珍海味,而 ...
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售價:NT$ 247

Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术
作者:[日]田口护 著,郭欣惠 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-09-01
★ 本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们,到在家中享受“自行冲泡咖啡”的 ...
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售價:NT$ 496

一碗好粥养全家 一碗好粥养全家
作者:郑伟乾,郭刚  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
《一碗好粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发,全面讲述粥滋补养生的方式方法,每道粥都有滋补食材和适 ...
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售價:NT$ 272

天然发酵面包:韩国超人气烘焙书 初学者即刻掌握的烘焙技巧 简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包 天然发酵面包:韩国超人气烘焙书 初学者即刻掌握的烘焙技巧 简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包
作者:[韩] 高上振著;俱可欣译.  出版:民主与建设出版社  日期:2015-09-01
《天然发酵面包》,手把手教你简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包,本书是韩国超人气的烘焙书,方法简单 ...
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售價:NT$ 330

从迷你烤箱开始学烘焙:韩国超人气烘焙书 为初学者提供50种超简单的面点制作方法 健康美味 只需一个烤 从迷你烤箱开始学烘焙:韩国超人气烘焙书 为初学者提供50种超简单的面点制作方法 健康美味 只需一个烤
作者:[韩]高上振著 ; 季成译  出版:民主与建设出版社  日期:2015-09-01
11岁,高尚振成为韩国年纪*小的糕点制作师,受到了大众媒体的关注。他不仅关注面包的制作,还开始研究面 ...
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售價:NT$ 291

超级简单一碗式烘焙:韩国超人气烘焙书 只用一只碗,就能快速而简易制作的面包糕点书 超级简单 超级简单一碗式烘焙:韩国超人气烘焙书 只用一只碗,就能快速而简易制作的面包糕点书 超级简单
作者:[韩] 李智惠著 ; 季成 译  出版:民主与建设出版社  日期:2015-09-01
将所有材料放入一只碗中,搅拌、烘烤,这种超级简单的烘焙方法也被称作“一碗式”烘焙。 假如你不懂 ...
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售價:NT$ 330

一把盐(修订版)-人间有真味,半酣意尤长 一把盐(修订版)-人间有真味,半酣意尤长
作者:左壮  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-09-01
美食里的“断舍离”,荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮完美的味道记忆,几十 ...
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售價:NT$ 481

2015-2016茶叶鉴赏购买指南(全新升级版) 2015-2016茶叶鉴赏购买指南(全新升级版)
作者:赵玉香 俞元宵 主编  出版:北京联合出版公司  日期:2015-08-01
★ 中国茶一本通,全面收录常见茶和小众珍稀茶 ★ 194种中国茶详细特征、品鉴方法及**市场价格 ...
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售價:NT$ 647

保健养颜花草茶速查手册 保健养颜花草茶速查手册
作者:双福、赵峻 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
瘦身、养颜是每位女性的追求,而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健,每个人都有不同的方法。近年来,花草茶以其天 ...
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售價:NT$ 247

饮啄杂谭 饮啄杂谭
作者:王鸣江 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
在这个人人自诩美食家的时代里,这本书告诉你家乡菜的可贵与迷人之处。重要的是懂得敬畏食物,敬畏乡村,敬 ...
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售價:NT$ 266

吮指谈吃 吮指谈吃
作者:彭忠富 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
*地道的美食,*简洁明了的制作,*可信的吃食起源,*有爱的品尝过程,*有情的记录笔触。记录普通人买得 ...
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售價:NT$ 291

人间烟火 人间烟火
作者:邹剑川 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
☆ 鄂菜精华,中华名吃,各地美食。 舌尖上的诗意之旅。 ※※友情推荐: 饮啄杂 ...
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售價:NT$ 291

民间有味 民间有味
作者:李汀 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
作者笔下的唯美乡村不欺不诈、不卑不亢、不弃不离,不怒不怨;作者笔下的美食有情有味,来自民间、食在民间 ...
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售價:NT$ 249

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