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贝蒂·麦克唐纳
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好味道的秘密：来自职业厨师的调味指南
作者：[美]贝蒂·塞伦古特 著，陈鑫媛 译 出版：天津人民出版社 日期：2022-06-01 ★揭开人类味觉的奥秘。了解味觉的基本原理，从科学角度解析“咸、酸、甜、油、苦、鲜”六味，以及香味、辣味、口感、酒精等影响味觉的元素，帮助爱吃的你提高自己的味觉辨 ... |
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天星童书.全球精选绘本.原始人大冒险系列（套装共9册）
作者：[瑞典]贝蒂尔?阿尔姆奎斯特，著绘 出版：南京师范大学出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 826
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坎贝尔骨科手术学（第14版——第5卷：创伤骨科）
作者：弗雷德里克·M. 阿扎，詹姆斯·H. 贝蒂原著 著，唐佩福 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-01-01 多年以来，《坎贝尔骨科手术学》因其无与伦比的写作深度及内容广度而享有骨科手术规范化操作“金标准”的美誉。本书以系统经典的理论知识、翔实规范的手术技术、客观公允的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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坎贝尔骨科手术学（第14版——第7卷：足踝外科）
作者：弗雷德里克·M. 阿扎，詹姆斯·H. 贝蒂 著，唐佩福，王岩 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-01-01 多年以来，《坎贝尔骨科手术学》因其无与伦比的写作深度及内容广度而享有骨科手术规范化操作“金标准”的美誉。本书以系统经典的理论知识、翔实规范的手术技术、客观公允的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1785
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坎贝尔骨科手术学（第14版——第6卷：手外科）
作者：弗雷德里克·M. 阿扎，詹姆斯·H. 贝蒂 著，唐佩福，王岩 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-01-01 多年以来，《坎贝尔骨科手术学》因其无与伦比的写作深度及内容广度而享有骨科手术规范化操作“金标准”的美誉。本书以系统经典的理论知识、翔实规范的手术技术、客观公允的 ... |
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猫武士·逐出影族
作者：[英]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]贝蒂娜·卡 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-07-01 《虎星与莎夏》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐 ... |
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快乐的素食：还原本味，还原本真，一餐一季一生，素食五味 健康人生
作者：[英]贝蒂娜?坎波鲁奇?博迪，著 [英]纳斯玛?罗萨克，摄 出版：山东人民出版社 日期：2023-07-01 《快乐的素食》是一本介绍简单美味素食的食谱，尤其适合都市的奔忙族日常使用。无论您是希望摄入更多蔬菜，还是决定开始吃素食，但又不愿牺牲美味；或是有牛奶、面粉和鸡蛋 ... |
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关键选择：起底27个赚钱的逻辑
作者：【英】 伊恩·麦克雷，阿德里安·弗恩海姆 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-08-01 ◎要顺势而为,不要逆势而动。雷军 环境的不断变化催生出新的产业作业方式，行业底层架构改变的同时，优势拥有者将重新洗牌，大趋势下，在合适的时机做对一件事至关重要 ... |
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哲人石丛书·源自尘埃的世界：元素周期表如何塑造生命
作者：[美] 本·麦克法兰 著，杨先碧，杨天齐 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2020-07-01 本麦克法兰以一位化学家的视角追溯了数十亿年的进化史，讲述了元素、分子以及它们所构成的动物、植物和矿物。他从简单的化学元素周期表出发，通过几个学科的有机结合，用一 ... |
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心电图一本就够（第8版）
作者：[美]麦克穆斯·萨乐 著，王焱，黄卫斌，杨亚莉 译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2018-06-01 《心电图一本就够（第8版）》如同它的书名一样，是广大医师日常临床实践和决策所需要的一本通俗易懂、简明实用的心电图参考用书。Thaler医生（麦克穆斯萨乐）将复杂 ... |
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蟑螂
作者：[英]伊恩·麦克尤恩[Ian McEwan]著 宋佥 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 《蟑螂》是英国国民作家麦克尤恩ZUI新的一部中篇小说，情节致敬了卡夫卡的经典作品《变形记》，讲述了一只蟑螂占据了英国首相的身躯，完成自己的使命，主导了一场荒诞离 ... |
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理解为先模式——单元教学设计指南（二）当代前沿教学设计译丛（第三辑）（梦山书系）
作者：[美]格兰特?威金斯 杰伊?麦克泰 著，沈祖芸 陈金慧 出版：福建教育出版社 日期：2021-08-01 《理解为先模式——单元教学设计指南（一）》主要从头开始解读了UbD的基本思想、框架结构，以及框架中每一个拆解要素所起的作用，后点出所有这些要素的组合都是为了让教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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为深度学习而教：促进学生参与意义建构的思维工具
作者：[美]杰伊·麦克泰[Jay McTighe]，[美]哈维·F 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-09-01 杰伊·麦克泰 ( 课程意义建构的设计者 ) 和哈维·F. 西尔维 ( 意义教学的推动者 ) 融合了彼此毕生丰富的经验 ， 指导教师 ( 实践者 ) 为学生创造深 ... |
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油画自学大师课：油画的光与色（经典版）
作者：[美]凯文·D.麦克弗森 著，赵春园，张晓怡 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-01-01 ★风靡欧美20年的油画经典教程，常年稳居艺术类图书畅销榜前列，油画新手绕不开的启蒙宝典。 ★55个案例教你捕捉油画中的光影与色彩，大幅油画作品展示静物写生、风 ... |
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当我们谈论科学时，我们在谈论什么
作者：[英]伊恩·麦克尤恩[Ian McEwan]著 孙灿 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-03-01 《当我们谈论科学时，我们在谈论什么》是英国著名作家伊恩?麦克尤恩一部闪烁智性光辉、焕发人文底蕴的科学随笔集。科学史上一段段鲜为人知的有趣公案，加上麦克尤恩蕴含哲 ... |
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莫波格儿童文学小说系列：鲸鱼归来+柑橘与柠檬啊（青少版）+逃离香格里拉+岛王+和导盲猩猩一起历险（全
作者：[英]麦克·莫波格，著， 林景山等，绘，黄静雅，译 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 本系列图书包括《鲸鱼归来》《柑橘与柠檬啊(青少版)》《逃离香格里拉》《岛王》《和导盲猩猩一起历险》。 英国儿童桂冠作家麦克·莫波格以温情优美、细腻饱满 ... |
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中国少数民族：一位美国校长的摄影之旅
作者：西德尼·A.麦克菲 出版：湖南人民出版社 日期：2019-08-01 这本书很美，这种美不仅体现在它的图片和文字上，更体现在书中不同文化背景的人们在交往中所散发出来的那种接纳和交融之美。在作者与中国少数民族的交往中，他与他们语言不 ... |
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臭鼬 麦克米伦世纪
作者：[美]麦克?巴内特 文 [美]帕特里克?麦克唐奈 图 杨玲玲 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-10-01 ★ 2015年美国《纽约时报》年度*图画书 ★ 2016年美国图书馆学会（Ala）年度好书推荐 ★ 两位图画书大师麦克巴内特和帕特里克麦克唐奈的首次合作 ... |
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赎罪（麦克尤恩作品）
作者：〔英〕伊恩·麦克尤恩 著 郭国良 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 奥斯卡金像奖*影片提名、金球奖*剧情片同名原著小说、英国布克奖提名作品 英国国民作家伊恩麦克尤恩代表力作 一场终结于敦刻尔克战火中的爱情悲剧 被约翰厄普代 ... |
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只爱陌生人（麦克尤恩作品）
作者：〔英〕伊恩·麦克尤恩 著冯涛 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 《只爱陌生人》是一部技巧高度纯熟的小长篇，恐怖伊恩时期的代表作，着力探索人性欲望的无限可能，讲述了一个关于美的追求者为了满足自己的欲望如何将美的对象摧残致死的故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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