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乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta],[美 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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城市建设灾害防御技术应用(城市建设综合防灾丛书)
作者:于文 等 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-11-01 提高灾害防御水平,是发展的重要保障。本从书共包含《建筑工程灾害防御理论与技术》《城市区域灾害防御理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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科技前沿探秘丛书--图解芯片制造技术
作者:吴元庆、刘春梅、王洋 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 芯片制造技术,尤其是高端芯片的制造,成为人们广泛关注的“卡脖子”技术,本书邀请专业人士,通过图表和文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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中国石油天然气集团公司统编培训教材 石油工程建设焊接技术
作者:《石油工程建设焊接技术》编委会 编 出版:石油工业出版社 日期:2012-08-01 《石油工程建设焊接技术工程建设业务分册》主要介绍了石油工程建设项目施工的焊接专业知识,包括焊接技术现状和发展趋势,石油工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 760 |
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名典名选丛书 古文观止
作者:[清]吴楚材 吴调侯 出版:北京出版社 日期:2018-10-01 本版《古文观止》力图以古风版式原汁原味地呈现古典文学的样态 1.正文多以仿宋字体排印,笔划纤细清丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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名刀的历史*
作者:张金军 出版:哈尔滨出版社 日期:2017-05-01 刀剑是钢铁的艺术、雄性的象征、铁血的代表,伴随着无数英雄豪杰再人生舞台上演绎者一曲曲波澜壮阔的史诗般 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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名侦探的守则
作者:东野圭吾 出版:南海出版公司 日期:2017-01-01 ★东野圭吾长篇小说杰作,没想到你是这样的东野圭吾! ★《白夜行》让我们认识冷峻的东野圭吾,《解忧杂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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灵芝高效栽培及孢子粉收集技术 芝栽培技术灵芝孢子粉收集技术营养及环境条件经济作种植 乡村振兴产业兴旺
作者:何焕清 出版:广东科技出版社 日期:2023-03-01 本书为《新时代乡村振兴丛书》分册之一,作者从生产实际出发,结合多年来的科研成果与经验积累,重点解决了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 |
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北京环境污染防治
作者:《北京环境保护丛书》 编委会 编 出版:中国环境出版社 日期:2020-04-01 《北京环境保护丛书》(以下简称《丛书》)是按照原环境保护部部署、经主管市领导同意由原北京市环境保护局组织编纂的。《丛书》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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一声到,一生到(读者丛书 百年辉煌读本)
作者:读者丛书编辑组 出版:甘肃人民出版社 日期:2021-04-01 “中国期刊*”——《读者》杂志典藏精选。 《读者》杂志善于发掘人性中的真、善、美,体现人文关怀。《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南 安装工程
作者:本丛书编委会 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一。全书共三章,每章的基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南 交通运输工程
作者:本丛书编委会 出版:机械工业出版社 日期:2021-06-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共四章,每章基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南(水利工程)
作者:本丛书编委会 出版:机械工业出版社 日期:2021-07-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共4章,内容包括水利工程专业基础知识、水利工程造价构成、水利工程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南(土木建筑工程)
作者:本丛书编委会 出版:机械工业出版社 日期:2021-07-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共三章,基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案,书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
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中国近代伦理学文献丛刊·第一部分
作者:丛书编委会 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 汇集近代中外伦理学名家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 28407 |
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中国近代伦理学文献丛刊·第四部分
作者:丛书编委会 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 汇集近代中外伦理学名家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 25245 |
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中国近代伦理学文献丛刊·第二部分
作者:丛书编委会 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 汇集近代中外伦理学名家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 25245 |
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中国近代伦理学文献丛刊·第三部分
作者:丛书编委会 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 汇集近代中外伦理学名家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 22083 |
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安全生产事故案例分析
作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-09-01 本书紧扣安全生产、突发事件应对等法律、法规,通过典型安全生产事故案例,详细介绍了职工在生产过程中应该 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77 |
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你未必知道的福建
作者:“闽人智慧”丛书编委会 出版:福建人民出版社 日期:2023-01-01 千百年来,福建人在历史长河中寻觅和践行发展之“道”,形成了崇高的精神理想与价值追求,造就了闪光的思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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