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乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书) 乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书
作者:[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta],[美  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方 ...
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售價:NT$ 653

城市建设灾害防御技术应用(城市建设综合防灾丛书) 城市建设灾害防御技术应用(城市建设综合防灾丛书
作者:于文 等  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-11-01
提高灾害防御水平,是发展的重要保障。本从书共包含《建筑工程灾害防御理论与技术》《城市区域灾害防御理论 ...
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售價:NT$ 612

科技前沿探秘丛书--图解芯片制造技术 科技前沿探秘丛书--图解芯片制造技术
作者:吴元庆、刘春梅、王洋 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
芯片制造技术,尤其是高端芯片的制造,成为人们广泛关注的“卡脖子”技术,本书邀请专业人士,通过图表和文 ...
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售價:NT$ 356

中国石油天然气集团公司统编培训教材 石油工程建设焊接技术 中国石油天然气集团公司统编培训教 石油工程建设焊接技术
作者:《石油工程建设焊接技术编委会 编  出版:石油工业出版社  日期:2012-08-01
《石油工程建设焊接技术工程建设业务分册》主要介绍了石油工程建设项目施工的焊接专业知识,包括焊接技术现状和发展趋势,石油工 ...
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售價:NT$ 760

名典名选丛书  古文观止 丛书 古文观止
作者:[清]吴楚 吴调侯  出版:北京出版社  日期:2018-10-01
本版《古文观止》力图以古风版式原汁原味地呈现古典文学的样态 1.正文多以仿宋字体排印,笔划纤细清丽 ...
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售價:NT$ 442

名刀的历史* 刀的历史*
作者:张金军  出版:哈尔滨出版社  日期:2017-05-01
刀剑是钢铁的艺术、雄性的象征、铁血的代表,伴随着无数英雄豪杰再人生舞台上演绎者一曲曲波澜壮阔的史诗般 ...
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售價:NT$ 346

名侦探的守则 侦探的守则
作者:东野圭吾  出版:南海出版公司  日期:2017-01-01
★东野圭吾长篇小说杰作,没想到你是这样的东野圭吾! ★《白夜行》让我们认识冷峻的东野圭吾,《解忧杂 ...
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售價:NT$ 284

灵芝高效栽培及孢子粉收集技术 芝栽培技术灵芝孢子粉收集技术营养及环境条件经济作种植 乡村振兴产业兴旺 灵芝高效栽培及孢子粉收集技术 芝栽培技术灵芝孢子粉收集技术营养及环境条件经济作种植 乡村振兴产业兴旺
作者:何焕清  出版:广东科技出版社  日期:2023-03-01
本书为《新时代乡村振兴丛书》分册之一,作者从生产实际出发,结合多年来的科研成果与经验积累,重点解决了 ...
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售價:NT$ 153

北京环境污染防治 北京环境污染防治
作者:《北京环境保护丛书编委会 编  出版:中国环境出版社  日期:2020-04-01
《北京环境保护丛书》(以下简称《丛书》)是按照原环境保护部部署、经主管市领导同意由原北京市环境保护局组织编纂的。《丛书》 ...
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一声到,一生到(读者丛书 百年辉煌读本) 一声到,一生到(读者丛书 百年辉煌读本)
作者:读者丛书编辑组  出版:甘肃人民出版社  日期:2021-04-01
“中国期刊*”——《读者》杂志典藏精选。 《读者》杂志善于发掘人性中的真、善、美,体现人文关怀。《 ...
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全国二级造价工程师资格考试应试指南 安装工程 全国二级造价工程师资格考试应试指南 安装工程
作者:本丛书编委会  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一。全书共三章,每章的基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答 ...
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售價:NT$ 516

全国二级造价工程师资格考试应试指南 交通运输工程 全国二级造价工程师资格考试应试指南 交通运输工程
作者:本丛书编委会  出版:机械工业出版社  日期:2021-06-01
本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共四章,每章基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案 ...
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售價:NT$ 377

全国二级造价工程师资格考试应试指南(水利工程) 全国二级造价工程师资格考试应试指南(水利工程)
作者:本丛书编委会  出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共4章,内容包括水利工程专业基础知识、水利工程造价构成、水利工程 ...
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售價:NT$ 466

全国二级造价工程师资格考试应试指南(土木建筑工程) 全国二级造价工程师资格考试应试指南(土木建筑工程)
作者:本丛书编委会  出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一,全书共三章,基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案,书 ...
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售價:NT$ 458

中国近代伦理学文献丛刊·第一部分 中国近代伦理学文献丛刊·第一部分
作者:丛书编委会  出版:中央编译出版社  日期:2022-06-01
汇集近代中外伦理学家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ...
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售價:NT$ 28407

中国近代伦理学文献丛刊·第四部分 中国近代伦理学文献丛刊·第四部分
作者:丛书编委会  出版:中央编译出版社  日期:2022-06-01
汇集近代中外伦理学家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ...
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售價:NT$ 25245

中国近代伦理学文献丛刊·第二部分 中国近代伦理学文献丛刊·第二部分
作者:丛书编委会  出版:中央编译出版社  日期:2022-06-01
汇集近代中外伦理学家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ...
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售價:NT$ 25245

中国近代伦理学文献丛刊·第三部分 中国近代伦理学文献丛刊·第三部分
作者:丛书编委会  出版:中央编译出版社  日期:2022-06-01
汇集近代中外伦理学家著作 循其原貌,汇编成册,影印出版 贯通古今,奔向未来 ...
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售價:NT$ 22083

安全生产事故案例分析 安全生产事故案例分析
作者:“安全与应急科普丛书编委会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-09-01
本书紧扣安全生产、突发事件应对等法律、法规,通过典型安全生产事故案例,详细介绍了职工在生产过程中应该 ...
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你未必知道的福建 你未必知道的福建
作者:“闽人智慧”丛书编委会  出版:福建人民出版社  日期:2023-01-01
千百年来,福建人在历史长河中寻觅和践行发展之“道”,形成了崇高的精神理想与价值追求,造就了闪光的思想 ...
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