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于发友主编
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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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黑龙江蓝皮书：黑龙江文学发展报告（2019）
作者：战继发，郭淑梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本书是关于黑龙江文学发展现状的年度考察报告。报告分门别类地对全省文学创作、重大文学现象、热点焦点问题，进行全面梳理、概括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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国之重器出版工程 船舶与海洋工程结构物强度
作者：孙丽萍，闫发锁 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-09-01 本书主要围绕船舶和浮式海洋平台强度的内容进行了论述，内容分为船体强度和海洋平台强度两部分。第1部分为船体强度，共6章，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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发酵乳制品研究与工艺开发进展
作者：李凤林，巩发永 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种，近年来随着人们对健康食品的重视，已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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马铃薯主食化产品加工技术
作者：巩发永 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-03-01 本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状，结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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察病指南
作者：[宋]施发撰 出版：中国中医药出版社 日期：2021-07-01 丹溪学派的传承与创新》是《浙派中医系列研究丛书》（专题系列）编撰工程中的一部重要著作，该工程得到了浙江省中医药现代化专项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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工程地质及土力学
作者：廖红建 党发宁 出版：武汉大学出版社 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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生命教育（新编21世纪职业教育精品教材）
作者：蔡佳伟 肖育发 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 本教材针对职业院校学生的学习特点，立足于培养学生健全人格，通过设置开放的教学情境栏目，采用深入浅出、图文并茂、通俗易懂的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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钢筋混凝土结构设计：拉压杆模型
作者：萨拉赫?艾尔-梅特沃利，陈惠发 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 本书是国内*介绍拉压杆模型方法的书，这一结构设计工具在混凝土结构细部设计中具有重要作用。原著作者萨拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中国品牌建设报告（2022）
作者：国家发改革委产业发展司 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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花生生物技术研究
作者：王兴军，张新友 主编 出版：科学出版社 日期：2015-10-01 王兴军等主编的《花生生物技术研究》共11章，首先介绍了花生属植物的基本特点，野生花生的地理分布、分类进化及野生花生资源的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1245
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王道·课件.单人速写
作者：李家友 主编，邓平 著 出版：重庆出版社 日期：2019-03-01 王道课件系列是2018年敲门砖重点打造的新系列。套书紧贴考试命题，教学体例安排合理，范画安排科学，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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王道·课件.素描静物1
作者：李家友 主编，蔡志华 著 出版：重庆出版社 日期：2019-04-01 王道课件系列是2018年敲门砖重点打造的新系列。套书紧贴考试命题，教学体例安排合理，范画安排科学，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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最牛·色彩场景
作者：李家友 主编，周达 编著 出版：重庆出版社 日期：2019-08-01 *牛系列是敲门砖编辑部*打造的一套针对基础和提高的技法类辅导书，收录的作品从造型到主次虚实关系以及色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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十年经典大造型
作者：李家友 主编，周达 编著 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 本书针对中央美术学院的造型，从素描、色彩、速写三个考试科目入手展开讲解，对基本的造型准则讲解细致，范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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设计·九套题
作者：李家友 主编，周达 编著 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 本书针对中央美术学院的设计，对设计创作和设计速写进行展开讲解，对考题思路和应试技巧也有详细介绍，适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1184
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联考之王.2.人物速写
作者：[中国-当代]李家友 主编 王靖宇，刘爱伟 著 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 《联考之王2人物速写》是针对美术联考编撰的工具书。技法书讲解深入，对人物速写绘画中可能会出现的问题作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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轨道交通车辆机械维护（初级）
作者：北京智联友道科技有限公司 组编 谢小星 刘延涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书依据城市轨道交通车辆专业人才培养目标要求、相关标准及技术规范，结合“1+X”证书《轨道交通车辆机械维护》中具体技能要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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清代词话全编（全20册） 孙克强主编 （国家出版基金项目 ） 凤凰出版社
作者：孙克强 主编 出版：凤凰出版社 日期：2019-12-01 本书系国家古籍十年规划项目，2019年度国家出版基金项目。整理者南开大学孙克强教授，系中国词学会副会长，多年来致力于清代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 18774
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古典文献研究（第二十二辑 下卷）程章灿主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：程章灿 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-01-01 本论文集共收学术论文22篇，分为文献文化史研究、文学与文学文献学研究、文史新研、文献研究与考证、碑刻文献研究、书评六个专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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