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国家食品安全风险评估中心 中国动物疫病预
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新能源汽车蓝皮书：中国新能源汽车产业发展报告（2023）
作者：中国汽车技术研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 本年度报告包括总报告、专家视点篇、产业篇、政策标准篇、NEVI指数篇、热点篇、借鉴篇、附录等八个部分。总报告综述2022年中国新能源汽车产业发展情况；专家视点篇邀请行业知名专家评述2022年以来新能源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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动物疫病防治
作者：姚卫东 出版：中国农业大学出版社 日期：2011-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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氢能汽车蓝皮书：中国车用氢能产业发展报告（2022）
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书以“规模化示范应用背景下的氢燃料电池汽车产业发展”为主题，立足我国氢能及燃料电池汽车产业发展实际，对我国氢燃料电池汽车产业发展情况进行了全面系统的介绍和分析。既从受众的角度让广大读者了解中国氢燃料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全文化理论与实践
作者：岳进 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-04-01 本书涵盖系统的食品安全文化理论以及丰富的食品安全文化案例。本书系统地阐述了食品安全文化的发展及核心理论，深入浅出地介绍了建立食品安全文化的实用方法和技巧，生动地描述了九个企业食品安全文化的优秀案例，其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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食品原料安全控制（第二版）
作者：艾启俊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题，系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术，为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品安全与卫生学（第二版）
作者：黄玥，白晨 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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应对气候变化国际科技合作：国际经验与中国策略（第四次气候变化国家评估报告）
作者：陈雄 等 编著 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 本书在回顾各国关于气候变化问题的认识的基础上，通过总结分析全球应对气候变化国际合作发展趋势、挑战及国际合作机制，系统分类解读世界主要国家应对气候变化的双多边国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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迈向省域食品安全治理现代化：浙江之路
作者：韩阳 张晓 出版：知识产权出版社 日期：2024-04-01 食品安全现代化治理的先行者，浙江是我国最早启动食品安全现代化治理的省份，其通过成功实践带来了浙江路径、永康模式、湖州模式等，为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者：国家呼吸医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》（以下简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸医疗质量控制中心（以下简称“中心”）编写的年度报告，迄今，已连续完成 6年（2015 —2020年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全导论（张志健）（第二版）
作者：张志健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书从食品、质量、安全、管理等基本概念入手，在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农（兽）药、监督管理等基本知识的基础上，重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素，食品质量与安全分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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四川省食品安全条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例》。该书收录《四川省食品安全条例》的全部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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世界主要国家政治体制与安全体制研究
作者：刘胜湘 出版：时事出版社 日期：2022-08-01 本书分上下两部分。第一部分为安全理论，包括西方传统安全理论、西方非传统安全研究、西方现实主义安全理论、西方自由主义安全理论，以及关于国家安全观，尤其是新安全观的综合性分析和评论。第二部分为国家政治体制 ... |
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例）
作者：中国法制出版社 编 出版：中国法制出版社 日期：2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此，了解和适用法律较好的办法，就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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动物卫生监督行政执法典型案卷汇编
作者：中国动物疫病预防控制中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-10-01 动物卫生监督行政执法是动物卫生监督机构履行 动物卫生监督管理职责的重要方式，是动物卫生监督 机构依法行政的重要内容。建立一支高素质的动物卫 生监督执法队伍，不仅直接关系到动物卫生监督队伍 的形象和发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2100
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 服饰，打开祖先的衣橱
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 编辑推荐： 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造，是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识，提升孩子的大语文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 音乐，流传千古的旋律
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 编辑推荐： 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造，是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识，提升孩子的大语文 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 服饰，打开祖先的衣橱
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 编辑推荐： 4~8岁亲子共读，8~10岁自主阅读。 中国国家博物馆打造，知识有据可信 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 音乐，流传千古的旋律
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 编辑推荐： 4~8岁亲子共读，8~10岁自主阅读。 中国国家博物馆打造，知识有据可信 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参 ... |
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