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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局 北京市惠民医药卫生事业发 ”共有 111253 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、 ...
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售價:NT$ 241

现代食品分析新技术 现代食品分析新技术
作者:聂少平,陈奕  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
食品分析是食品科学不可缺少的组成部分,《现代食品分析新技术》围绕现代食品分析新技术进行介绍,重点讲述了光谱检测技术、核磁共振波谱技术、生物检测新技术、生物传感器技术、电子鼻和电子舌技术、液相色谱-质谱联用技术、气相色谱-质谱联用技术、毛细管 ...
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售價:NT$ 391

药品GMP车间实训教程(郭永学) 药品GMP车间实训教程(郭永学)
作者:郭永学 主编 刘剑桥,柴海毅,马义岭 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-03-01
药品GMP车间实训教程》以我国《药品生产质量管理规范》(2010年修订)为基本准则和基本要求编写而成。全书共11章内容,主要涉及药品生产质量管理、公共设施管理、制药用水系统和洁净空调系统的管理,并以此为基础,以中药饮片与中药提取物生产线、 ...
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售價:NT$ 336

食品供应链可追溯系统综合评价研究 食品供应链可追溯系统综合评价研究
作者:郭伟亚 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-06-01
本书主要围绕两点核心内容展开介绍:一是食品供应链可追溯系统绩效评价的指标体系构建,二是食品供应链可追溯系统的绩效应用评价。作者以食品供应链可追溯系统综合绩效评价为研究对象,以猪肉食品为研究案例,首先以猪肉食品为例构建了供应链可追溯系统绩效评 ...
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售價:NT$ 437

全国青少年户外营地丛书——营地山地户外运动教程 全国青少年户外营地丛书——营地山地户外运动教程
作者:国家体育总局青少年体育司,中国登山协会  出版:高等教育出版社  日期:2020-08-01
本书是全国青少年户外营地丛书的培训用书之一,由国家体育总局青少年体育司、中国登山协会组织编写。本书选取了易于在青少年营地开展的山地户外运动项目,包括登山运动、徒步运动、攀岩运动、定向运动、极限飞盘运动和射箭运动等。 ...
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售價:NT$ 210

GB/T 50543-2019 建筑卫生陶瓷工厂节能设计标准 GB/T 50543-2019 建筑卫生陶瓷工厂节能设计标准
作者:中华人民共和国住房和城乡建设部,国家市场监督管理总局 编  出版:  日期:2019-10-01
为在建筑卫生陶瓷工厂设计中贯彻执行《中华人民共和国节约能源法》等有关节能的法律法规、方针政策、产业政策、技术经济政策等,制定本书。 本书适用于新建、改建和扩建建筑卫生陶瓷工厂的节能设计。 建筑卫生陶瓷工厂的建设规模应符合国家产业政策,设 ...
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食品微生物检验 食品微生物检验
作者:王岩  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
本书根据食品检验技术岗位的需要,将检验标准、检验技术和管理技术有机结合,避免了单纯讲检验技术而不讲标准与管理的弊端。内容上实现了理论与技能训练相结合,技术与检验标准相结合,检验与质量管理相结合。 本书突出“理论必需,应用为主”的原则,以“ ...
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售價:NT$ 394

中国履行《禁止化学武器公约》报告 2020 中国履行《禁止化学武器公约》报告 2020
作者:国家履行《禁止化学武器公约》工作办公室  出版:人民邮电出版社  日期:2023-04-01
辑录2020年度国家在禁化武方面的工作,生动详细地记录了禁化武工作的开展情况 ...
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售價:NT$ 626

药事法规实用教程(严振)(第四版) 药事法规实用教程(严振)(第四版)
作者:严振,吴海侠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-07-01
1.《药事法规实用教程》(第四版)内容体系完整,涵盖了现行的药品监管法律法规及相关的规范; 2.《药事法规实用教程》(第四版)内容经典,多次修订再版,被立项为“十二五”职业教育国家规划教材; 3. ...
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售價:NT$ 356

中西妆发史 中西妆
作者:霍美霖  出版:中国纺织出版社  日期:2022-08-01
《中西妆史》以客观视角兼顾中西方各个时期妆容、式及饰品等方面的特点,通过图文并茂的方式为读者展现中西方妆的历史风貌。撰写顺序为先中后西,按历史时期的更迭与妆变化为叙述框架。此书既可作为高等院校服装或艺术专业课程教材,也可作为相关行业 ...
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售價:NT$ 347

食品微生物检验(卫晓英) 食品微生物检验(卫晓英)
作者:卫晓英、操庆国、孙露敏 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
本教材围绕食品类岗位对微生物检验能力的需求及人才培养目标要求,以食品微生物检验技能训练与职业素养形成为核心,按照重点突出、难易结合的原则编写而成。内容包括食品微生物检验入职培训、微生物的观察、微生物的生长、微生物的培养和食品微生物的检验五个 ...
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售價:NT$ 252

药品检验技术(刘郁) 药品检验技术(刘郁)
作者:刘郁,岳金方 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
药品检验技术》是全国职业教育工业分析技术专业教学资源库(GFZYK2016-14-13)配套教材,主要包括四个方面的内容:一是原料药及其制剂质量标准相关的基本内容,包括中国药典概况和国外药典简介、药物的鉴别试验、药物的杂质检查和药物定量分 ...
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售價:NT$ 312

食品理化检测技术(王建刚) 食品理化检测技术(王建刚)
作者:王建刚、李增绪、宋德花 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
食品理化检测技术》以食品中常见成分的检测为工作任务,按任务驱动兼顾教、学、做一体化的原则编写而成,主要内容包括检验前准备、食品的物理检测、食品中一般成分的检测、食品添加剂的检测和食品中有毒有害成分的检验五大模块,涵盖样品的采集、制备与保存 ...
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售價:NT$ 269

金牌变形数独 全国青少年数独比赛,中国数独锦标赛真题演练, 北京市数独运动协会,是世界智力谜题联合会 金牌变形数独 全国青少年数独比赛,中国数独锦标赛真题演练, 北京市数独运动协会,是世界智力谜题联合会
作者:北京市数独运动协会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2022-08-01
数独除了常见的标准数独以外,还有很多附加其他条件的变形数独。变形数独由于添加了新的条件,使得解题思路和方法生了一些变化,不少变形数独都有其独特的解题技巧。本书将选取经典的变形数独进行介绍和技巧讲解, ...
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售價:NT$ 186

风险与防控:中国网络药品安全制度研究 风险与防控:中国网络药品安全制度研究
作者:刘琳著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
近年来,作为“互联网 ”医药健康产业的有机融合,网络药品交易已逐渐成长为医药流通领域的重要组成部分。但从风险管理的角度来看,监管机构设置变动频仍、权限配置飘忽不定,立法顶层设计留有空白、政策调整频繁反复,以及全生命周期监管体系尚未建立成为制 ...
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售價:NT$ 493

北京市高端技术技能人才贯通培养的研究与实践——以大数据技术专业为例 北京市高端技术技能人才贯通培养的研究与实践——以大数据技术专业为例
作者:耿秀华  出版:电子工业出版社  日期:2022-12-01
从2015年开始,北京市教育委员会开展了高端技术技能人才贯通培养试验项目,旨在培养符合首都高精尖产业需求的新型人才。2015年招生的首批学生已于2022年从本科毕业,该项目每年的招生模式、项目分类、招生专业、培养模式、招生规模、培养学制、参 ...
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售價:NT$ 493

食品企业法律合规实务 食品企业法律合规实务
作者:雷军,刘皓  出版:法律出版社  日期:2023-08-01
本书紧紧围绕食品行业的特点,旨在为食品企业提供从证照办理、生产、检验、标签审核、广告宣传、知识产权保护、促销、线上线下运营一直到应急管理的全过程合规指引,并梳理了《食品安全法》《产品质量法》《消费者权益保护法》《商标法》《广告法》《反不正当 ...
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售價:NT$ 325

食品机械与设备(周亚军)(第二版) 食品机械与设备(周亚军)(第二版)
作者:周亚军、王笑丹、于庆宇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
本书详细讲解了食品机械与设备的现状、分类、特点与要求;食品机械与设备的研究及展;食品加工时所使用的各类机械与设备;当前基本的和新的加工机械与设备,以及它们的工作原理与结构。本书共分十四章,分别是绪论,输送机械与设备,清洗、分级及分选机械与 ...
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售價:NT$ 307

我国食品安全责任保险制度的重构 我国食品安全责任保险制度的重构
作者:卢玮  出版:法律出版社  日期:2023-11-01
2019年5月20日印的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出,积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险,有条件的中小企 ...
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售價:NT$ 515

食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版) 食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
作者:姜忠丽、赵秀红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-03-01
本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体 ...
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售價:NT$ 370

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