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巧克力阿华甜 著
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专业烘焙(第七版)[精装大本]
作者:韦恩·吉斯伦 著,丛龙岩,王艳 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书多次再版,成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的,能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识,同时提供90 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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奇迹博物馆系列:菌菇博物馆
作者:[英]英国皇家植物园邱园基金会 文,[英]凯蒂·斯科特 图, 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2021-12-01 这是一本有颜、有料、有质感的大8开地板级精装科普图书,图书以科学严谨的编排体例,丰富有趣的内容,精美细腻的插画,为菌物爱好者带来了一座不容错过的纸上“菌物博物馆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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奇怪生物水族馆
作者:[日本]山田玲司 著,绘,赵琢 译 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 希望孩子通过阅读这本书能够打开自己的想象力,引起孩子对各种生物的兴趣,培养孩子的好奇心和想象力。并通过书中精美的插图,培养孩子的色彩认知和绘画能力。 水彩绘画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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小小长青藤国际大奖小说书系·第2辑:我的颜色
作者:卡特琳·勒布朗 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-08-01 ★《我的颜色》荣获法国公民文学奖,入选法国书单,文学性与故事性并重,属于国际一流水准的儿童文学作品。 ★本书是彩绘注音版,符合5~8岁的孩子“识字拼音相辅相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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小熊小熊没穿衣(奇想国童书)快乐瓢虫Ladybird出品,大奖设计师带来绝佳双语&艺术启蒙!
作者:[英国-现代][英]卡斯·伊尔德布兰多,著,[英]阿什莉·奥 出版:陕西人民美术出版社 日期:2022-04-01 *企鹅旗下著名儿童教育品牌快乐瓢虫Ladybird出品,英国here design大奖设计师初涉童书领域! *明亮的纯色,简明的线条,适合幼儿认知;充满 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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许个愿吧,亨利熊
作者:[美]利亚姆?弗朗西斯?沃尔什 文图 出版:二十一世纪出版社 日期:2022-02-01 假如家长变得“更有趣”,孩子会不会更快乐呢?一本充满想象力的趣味绘本告诉你,孩子和大人心中的 “有趣”如此不同。 ★活泼可爱的漫画式画风,带小读者走进亨利熊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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营养健康的面包
作者:[韩]李宥璇,关慧 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 初学者也能够轻松学习的健康面包制作食谱,现在就开始在家动手制作吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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“小红豆”系列1——街角蛋糕店
作者:梅思繁 出版:新蕾出版社 日期:2020-09-01 从这里,开启爱与幸福的魔法奇迹! ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系! ★入选首届爱阅童书100,荣获少年中国推优作品! ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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九块钱
作者:九先生 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-11-01 微博人气作家 是九先生啊 首部甜文合集 三分、七分、全糖30段小甜饼,带你尝尽恋爱五味 懂你的奇奇怪怪,也陪你可可爱爱 听说结婚证四块五一本,那你愿意和我 ... |
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欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
作者:[法]西里尔·利尼亚克 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书! 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验?制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输,什么样的配方能让风味不流失?什么样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1096 ![]() |
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巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]
作者:[法]弗朗索瓦·佩雷 著,贝尔纳·温克尔曼[摄影],张弦弛 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 巴黎丽兹酒店创办于1898年,距今已有100多年的历史。它以zui完mei的服务、zui奢华的设施、zui精美的饮食、zui大的文化魅力、zui高档的价格而享誉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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甜品主厨的秘密
作者:法国艾伦·杜卡斯出版公司 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-01-01 7位甜品大师简介: “甜品界的毕加索”——皮埃尔·艾尔梅 14岁踏入烘焙界,师从卡斯顿?雷诺特(Gaston Len?tre),被Vogue杂志誉为“甜品界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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小不点童书 危险的事情我不做 宝宝的第一套安全行为养成图画书:这些食物危险!
作者:广州童年美术设计有限公司编 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-05-01 广州童年美术设计有限公司编*的《这些食物危险0-3岁》用绘本的形式,讲述了小不点(一只小霸王龙)和他的恐龙朋友们的故事。这些故事都与安全知识有关,让2~3岁孩子明白随便捡地上的食物吃、吃容易窒息的食物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 ![]() |
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给孩子的造物大书
作者:[美]艾德伦·华森 著 绘,徐聪 译 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-03-01 (1)43张拟人化的跨页图画风萌趣,用小动物来当主角,一步一步地制作橡胶、油漆、蜂蜜等生活常用品,与孩子的童趣视角相契合,激发3~6岁孩子的好奇心。 (2)简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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淘气包小姐弟1(注音全彩美绘)
作者:李亚丽 出版:春风文艺出版社 日期:2021-01-01 ★作家是一名儿童教育工作者,十分了解低龄孩子的心理和生活状态。该作品贴近儿童的阅读心理,对孩子具有很强的吸引力。在生动的故事中,展现出孩子们如何处理和对待亲情、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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飓风掠过蔗田:一个中国记者的古巴见闻录
作者:刘骁骞 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-01-01 ◎ “国际新闻一线上那个熟悉的中国身影”,央视驻外记者刘骁骞再探南美 ◎ 2020年度现象级纪实作品《陆上行舟:一个中国记者的拉美毒品调查》后又一重磅力作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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简单易学的裱花蛋糕78款
作者:阿瑛 出版:人民邮电出版社 日期:2018-09-01 1.本书精选了78款蛋糕案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,裱花技法精湛,主题明确。 2.作者汇集了25年的蛋糕烘焙经验,采用家常原料、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 ![]() |
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高级西点制作技术
作者:黄剑平,姚圣煊 主编 出版:立信会计出版社 日期:2015-08-01 黄剑平、姚圣煊编写的《高级西点制作技术中等职业教育十三五规划教材》的总体思路是以高级焙烤食品制作的相关工作任务和职业能力分析为依据,确定教材的教学目标,设计教程内容;以工作任务为线索,构建任务引领型课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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小怪兽阿蒙:吃还是不吃
作者:[英]瑞秋·布莱特 出版:中信出版社 日期: 凯特格林威大奖提名作者、诺丁汉年度最佳童书奖得主全新力作 这不是一个普通的小怪兽搞怪的故事。它温馨,耐读、耐寻味,仿佛阳光一样令我们心生温暖。 在阿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 132 ![]() |
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食在味道 一例烘焙(用身边的食材 做可口的美食)
作者:李德全 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 生活无外乎,衣食住行,而另一种说法却是柴米油盐,吃乃生活之根本。然而,生活是不是也需要另外一种调剂,用心生活,感知生命的丰富多彩。闲暇时光,用面粉,用鸡蛋,给自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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