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四川卤水实用调制技术 四川卤水实用调制技术
作者:王青 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释,并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则,以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四 ...
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售價:NT$ 294

药事管理与法规(第2版)(药剂3版) 药事管理与法规(第2版)(药剂3版)
作者:符秀华  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
《药事管理与法规(第二版)》依据中等职业学校专业教学标准和药事管理的现行法规并参考**国家执业药师资格考试大纲和卫生专业技术人员资格考试大纲,以药品生命周期为主线,基于药品的研发、注册、生产、流通、使 ...
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售價:NT$ 231

智慧物流生态链系统形成机理与组织模式 智慧物流生态链系统形成机理与组织模式
作者:刘伟 著  出版:中国财富出版社  日期:2021-01-01
目前我国进入了新旧动能转换的关键时期,以智慧物流为工具,实现多维度颠覆式创新,形成经济社会发展的新动力、新产业、新业态和新模式,不仅是提高物流产业竞争力的重要举措,是助力国内产业转型的推荐条件,也是有 ...
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售價:NT$ 568

变化社会中的政治秩序 变化社会中的政治秩序
作者:[美]塞缪尔·P.亨廷顿 著,王冠,刘为 译,沈宗美 校对  出版:上海人民出版社  日期:2021-01-01
本书为塞缪尔亨廷顿的代表作之一,本书审视了新兴国家可行的政治制度的发展,其中关于发展中国家的知识广度和分析洞见是惊人的,对现代政治分析作出了重大而持久的贡献,确立了亨廷顿作为他同时代人中蕞杰出政治学家 ...
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售價:NT$ 510

药物制剂技术(第3版) 药物制剂技术(第3版)
作者:栾淑华  出版:科学出版社  日期:2021-02-01
《药物制剂技术》是“十二五”职业教育国家规划教材之一。药物制剂技术是中等卫生职业教育药剂相关专业的一门专业核心课。《药物制剂技术》在编写过程中以药物剂型的生产制备为主线,凸显《药品生产质量管理规范》( ...
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售價:NT$ 347

社会心理学(第2版) 社会心理学(第2版)
作者:时蓉华  出版:上海人民出版社  日期:2021-02-01
《社会心理学第2版》仍然保持了原版本简明、通俗、系统、基础理论和社会实践相结合的特点,主要是对文字进行了校订;对案例作了些调整;对部分观点作了修正;并且在体系结构的安排方面作了些改动:自我意识一章原排 ...
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售價:NT$ 261

工程制图与三维设计习题集(3D版) 工程制图与三维设计习题集(3D版)
作者:王海,刘韶军  出版:机械工业出版社  日期:2021-03-01
本习题集主要为适应信息时代和“新工科”建设背景下的工程图学教育改革,贯彻“培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才”的高等教育目标而编写。 本习题集与中国农业大学吴红丹、李丽主编的《工程制图与三维设 ...
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售價:NT$ 145

马克思主义理论与思想政治教育研究论文集 马克思主义理论与思想政治教育研究论文集
作者:孙建,曹顺仙  出版:东南大学出版社  日期:2019-11-01
本书稿集结了南京林业大学马克思主义理论及相关专业的研究生的研究型论文约100篇,主要包括马克思主义基本理论,马克思主义中国化思想史、中国特色社会主义生态文明建设理论与实践,高等学校思想政治教育现状、新 ...
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售價:NT$ 528

解剖学与解剖方法(基础医学长学制) 解剖学与解剖方法(基础医学长学制)
作者:于恩,高秀来  出版:北京大学医学出版社  日期:2004-03-01
《北京大学医学教材:解剖学与解剖方法(基础医学长学制)》在编写时有如下特点: 一、紧紧围绕长学制医学生的学习特点和培养目标,编写内容突破了传统解剖学科系统性的束缚,按照由浅入深,循序渐进的认知规律, ...
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售價:NT$ 568

美术学博士文丛 论中国画家性格与绘画风格的关系 美术学博士文丛 论中国画家性格与绘画风格的关系
作者:于栋, 著  出版:天津人民美术出版社  日期:2018-12-01
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售價:NT$ 423

当前思想政治教育主客体关系论争研究 当前思想政治教育主客体关系论争研究
作者:葛续华  出版:山东大学出版社  日期:2020-10-01
思想政治教育主客体关系,既是思想政治教育理论的基础性问题,又是学界长期争论不休的一个前沿问题。作者紧扣思想政治教育主客体关系,对我国学者的相关论争作出较全面的论述,以科学分析化解了多种混淆教育主、客体 ...
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售價:NT$ 240

胡安国——湖湘学派创始人 胡安国——湖湘学派创始人
作者:宁淑华  出版:福建人民出版社  日期:2020-11-01
胡安国1074-1138,又名胡迪,字康侯,号青山,谥号文定,学者称武夷先生,后世称胡文定公,北宋学者。本书既阐述了胡安国勤奋好学、拜得良师、结交益友,进而高中进士的青年时期;也记述了他提举学士、立朝 ...
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售價:NT$ 150

《鲁拜集》汉译书目 《鲁拜集》汉译书目
作者:顾家 编  出版:上海三联书店  日期:2021-01-01
《鲁拜集》对中文世界的影响之大,看过此册图书方知。 ...
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小学教育管理 小学教育管理
作者:代显华  出版:四川大学出版社  日期:2021-01-01
本书为小学教育专业本科和硕士研究生教材。本书结合小学教育专本科或硕士研究生课程体系设计,对单独开设课程的内容不再纳入本书,设计八个专题,包括 “小学教育管理基本原理与改革发展趋势”“小学教育管理体制与 ...
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售價:NT$ 267

中国主要宗教研究论著提要(1949-2016) 中国主要宗教研究论著提要(1949-2016)
作者:王子,何险峰  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-03-01
本书是一部世界宗教研究领域的工具书,收录了1949年至2016年在我国大陆出版的2500余册中文宗教图书的内容提要。这些著作均属于不同历史时期、不同宗教种类、不同思考向度和不同研究理路的代表性作品,基 ...
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售價:NT$ 3004

中国省市区地理:北京地理 中国省市区地理:北京地理
作者:付华 著  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-03-01
本书系统介绍北京地理环境,包括北京地理区位和行政区划的沿革,自然地理和人文地理特征,北京作为中国政治和文化中心、国际大都市的地位,北京和首都圈的发展特点,北京的交通条件、区域功能与发展差异,北京面临的 ...
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售價:NT$ 568

马克思主义中国化思想通史(全三卷) 马克思主义中国化思想通史(全三卷)
作者:孙建 著  出版:人民出版社  日期:2021-03-01
本书属于国家社科基金项目“马克思主义中国化思想通史研究”(13BKS016)最终成果,结项等级优秀。本书提出和界定了“马克思主义中国化思想通史”的相关范畴、研究对象、研究方法、研究目标、学科性质、逻辑 ...
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售價:NT$ 2714

城市轨道交通车辆机械构造 城市轨道交通车辆机械构造
作者:王杰 编  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-04-01
《城市轨道交通车辆机械构造》共有5个课题的内容。根据学习的规律,结合现场对学习知识点的要求,全书围绕机械部件的名称、作用、位置、结构和工作原理展开讲解。部分课题增加了分解与组装机械部件的内容,目的是通 ...
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售價:NT$ 253

中国通史(新版) 中国通史(新版)
作者:宛华 著  出版:中国华侨出版社  日期:2017-02-01
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售價:NT$ 287

世界上下五千年(新版) 世界上下五千年(新版)
作者:宛华 著  出版:中国华侨出版社  日期:2017-02-01
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