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梨果实质地变化机制研究=Research on the mechanism of pear frui
作者：杨绍兰 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 梨是全球性的重要水果之一。但梨果实软化、品质下降影响了其采后贮藏性和商品性，制约了其在市场上的流通和供应期。果实质地是影响果实品质和消费者选择的一项重要因素。果实软化和细胞壁降解密切相关，果实硬化主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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中国食物：水果史话
作者：[中国]史军 著 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 一次追寻中国水果起源的植物学探究！ 一场给美食爱好者的水果文化趣谈！ 穿越时空重走中国水果进化之路！植物学博士探究中国原产水果的进化史，从植物学、历史、文化等角度，让你知道葡萄是怎样被分为了鲜食葡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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盆栽果树
作者：黄凯，黄体冉，陈之欢 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 1.详细阐述十几种果树进行盆栽的技术，可以快速掌握盆栽果树技术要点，是果农致富的好帮手。 2.作者长期进行果树经济性盆景技术研究，对果树经济性栽培有独到见解。 3.图书采用彩色印刷，印制精美，图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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果树盆栽实用技术
作者：姜淑苓，贾敬贤 编 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 《果树盆栽实用技术》由中国农业科学院果树研究所研究员姜淑苓和贾敬贤等编著。主要介绍果树盆栽的意义及特点，盆栽果树的种类选择、苗木繁育、上盆换盆、肥水管理、树体修剪、艺术造型、病虫害综合防治技术、越冬管理，特殊果树盆栽关键技术，以及苹果、梨、葡萄、桃、山楂、石榴、枣、李、杏、柿和无花果等十一种果树的具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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克莱因壶+然后，门被关上了（套装2册）
作者：＂[日]冈岛二人 著，张舟 译＂ 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《克莱因壶》 ★一部拥有噩梦体质的日本虚拟现实VR题材开山神作，超前《盗梦空间》20年！荣获罗辑思维年度书单推荐，荣列豆瓣2019年度高分图书、推理悬疑图书排行榜NO.2。被豆瓣读者誉为：超时代的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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是你的小甜梨
作者：[中国大陆]Jilly 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-06-01 晋江网金榜推荐，甜蜜养成类超级热文 辣手摧花AI科技新星可爱吃货小甜梨 从冷漠.JPG到头号护梨宝，言嘉许啪啪打脸。 五岁时给你一颗糖，二十岁，亲手为你戴上戒指。 沈星梨：你不能和别人谈恋爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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北方果蔬保鲜加工技术
作者：王丽琼 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 我国北方地区水果和蔬菜资源丰富、产销量大，产后损失比例高。本书全面分析了北方地区果蔬品种概况、保鲜加工的现状、存在问题，北方果蔬保鲜加工发展对策，重点围绕北方地区常见的苹果、梨、葡萄、桃、胡萝卜、马铃薯等果蔬的具体保鲜技术、加工技术进行阐述，内容注意引进新知识、新技术，对在加工领域试验成功而未大规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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沈石溪 臻奇动物小说文集 万象卷《白狼》《会贸易的狐》
作者：沈石溪 出版：少年儿童出版社 日期：2020-09-01 万象卷包括《白狼》《会贸易的狐》《再被狐狸骗一次》等三十多部短篇小说。本卷以万象命名，主要收录沈石溪动物短篇小说，集中展现出自然界的包罗万象。通过沈石溪细致入微的文学描写，博览书中动物群像，动物面对大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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引爆短视频：从孵化到霸屏的营销全攻略
作者：陈永东，陈甘湉 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 近年来，短视频可谓如火如荼、如日中天。许多短视频引爆网络，与此同时诞生了许多新网红，而这些网红榜样的力量又促使许多网民跃跃欲试，想要在短视频领域分一杯羹。 然而，大多数人在经过尝试以后，*后以失败告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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历史的荷尔蒙3：古人的浪漫与孤独
作者：历史的囚徒 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 万千粉丝读者翘首以待，看哭上万粉丝的《历史的荷尔蒙》系列新作重磅上市！ 易中天盛赞推荐，蒙曼作序； 赵文卓占豪黄豆豆跨界推荐； 人气公众号大V，50万粉丝强烈催稿，翘首以待的新作！ 还原历史深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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像风一样奔跑 百年百部精装典藏版 邓湘子，本书曾获全国优秀儿童文学奖、湖南省“五个一工程奖”
作者：邓湘子 出版：长江少年儿童出版社 日期：2020-10-01 ★*次独自离家探望外婆，成为足以影响一生的人生片段。 ★直面1974年的少年成长小说。 ★在顿悟中，促成孩子人格成长。 ★本书曾获全国优秀儿童文学奖、湖南省五个一工程奖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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冈岛二人科幻、推理三杰作套装《克莱因壶》《99%诱拐》《然后，门被关上了》（共3册）
作者：＂[日]冈岛二人 著，张舟，穆迪 译＂ 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《克莱因壶》 ★一部拥有噩梦体质的日本虚拟现实VR题材开山神作，超前《盗梦空间》20年！荣获罗辑思维年度书单推荐，荣列豆瓣2019年度高分图书、推理悬疑图书排行榜NO.2，以及豆瓣热门日系推理图书T ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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疼痛与针刺镇痛
作者：吕志刚 主编，彭拥军，王倩 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 针灸止痛在临床运用较广，方法简便易行，疗效一般也比较肯定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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家庭果树栽培入门：轻松收获100种美味水果
作者：[日]船越亮二 著，陶旭 译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-01-01 家庭果树栽培入门必备！ 囊括100种人气水果 选种、定植、修剪、造型、授粉、施肥、应用全掌握 引领家庭园艺种植新风尚 ... |
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梨园集（汪曾祺别集16 汪朗主编）
作者：汪曾祺 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-12-01 《汪曾祺别集》由汪曾祺先生哲嗣汪朗主编，家人及深知汪曾祺的作家、学者、编辑协同编选而成。共20卷，约200万字，包含小说、散文、剧作、诗歌、书信等。每卷各有独立主题，汇为汪汪巨浸。 《汪曾祺别集》底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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果树病虫害诊断与绿色防控技术口诀
作者：王本辉，杜倩倩 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.口诀体裁新颖活泼，既朗朗上口，又便于记忆；2.包含 多种果树病虫害防控技术；3.包含 多幅各种果树的病虫害彩色图片，辨别症状极简单；4.来自于作者32年来生产经验总结和浓缩。 ... |
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好姑娘下厨房（高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作）
作者：郭婧 出版：湖南科技出版社 日期：2019-10-01 ★ 不拘泥于传统食谱的做法，融入想象力，注重料理食材的质感和食物的美感。 ★根据四季时令设置食谱，每个季节都能享受不同美食。 ★每一步都有详细的制作说明和图解，轻松易懂，可操作性强。 ★每道食谱 ... |
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简单丰盛美好（新版）
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 ★ 厨房里的人类学家庄祖宜，典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜，当初放弃了到手的博士学位，只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终未能实现开餐馆的梦想，但多年来她一直持续 ... |
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赵小白的水彩少女绘
作者：赵小白 出版：清华大学出版社 日期：2019-02-01 水彩绘画技法书，可用于手帐、手抄报等！大开本，全彩印刷，视觉效果好，学习线稿与配色同时进行；既有单个元素画法，又有四季服装搭配及组合场景的画法，非常实用，简单易学！ ... |
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水果切雕、摆盘与甜品制作入门：百年老店的私房秘技
作者：日本高野水果甜品店 出版：机械工业出版社 日期：2019-04-01 ★40余种常见水果的切雕技法 | 一步一图・巧练基本功 ★80余种摆盘实例 | 经典实用・百年沉淀的技艺精华 ★35种水果甜品 | 人气配方・美味易学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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