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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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法式烘焙圣经
作者：【法】雅克·法伊弗，【美】马莎·罗斯·舒尔曼著，朱凯译 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-07-01 美国法式糕点学校创始人20年心血力作，大师级教师撰写的糕点烘焙教材 图片精美，超详解析法式糕点制作的基础知识，向成为烘焙手艺人迈出正确的*步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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人气川菜
作者：诺琳文化 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 食在中国，味在四川。 川菜，以味取胜。干辣椒、泡椒、花椒是川菜的调味法宝。辣的过瘾、辣的爽快，是川菜的特殊魅力。《人气川菜》收录了川菜三大帮系的经典人气川菜， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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对症养生茶饮大全
作者：乐明山 胡永济 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 本书囊括了200多道生活中*天然、*常见、*方便家庭操作的茶品，并配以真实美观的成品图与言简意赅的疗效说明，让读者更方便、更明确、更快捷地选择那杯属于自己的健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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窃读记：林海音小说精选
作者：林海音 出版：当代世界出版社 日期：2018-01-01 酝酿一篇作品的时间，远超过执笔的时间，所以个人就特别地珍爱；原来它们是片片褴褛的碎布，现在剪接成一件件美好的衣服，我的小说写作过程，就是这样的了。林海音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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法式甜点
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列第1部著作《法式甜点》出版了！ 极为难得的是，这本书既还原了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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失意者酒馆
作者：曹畅洲 出版：四川文艺出版社 日期：2017-09-01 韩寒监制，蔡骏、李诞、耀一叹服推荐，「ONE一个」工作室重磅出品。 离奇的幻想，精巧的反转，意想不到的结局，无法揣测的人性，这是一本有声音、有温度的现代怪谈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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小市民系列5：巴黎马卡龙之谜（动画人气冰菓小说作者米泽穗信青春校园推理小说）
作者：[日]米泽穗信，林枫 译 出版：新星出版社 日期：2021-07-01 时隔十一年，令人翘首以盼的“小市民”系列第五集，集合四个谜题全新登场！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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药用植物全生命周期图鉴——凉山本草
作者：罗伦才 郭兰萍 童妍 张兴国 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 历经艰辛拍摄并真实记录药用植物从幼苗到药材的生命周期，鉴赏药用植物不同阶段的成长照片，并了解常用中药材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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踏雪之访 “实力派”丛书
作者：刘庆邦 出版：中国言实出版社 日期：2023-01-01 实力派丛书，由晓秋主编，精选中国当代实力作家刘庆邦、陈世旭、吴克敬、刘建东、姜贻斌、文清丽、杨小凡、卢一萍、阿袁、薛喜君等中短篇小说作品，生动描绘人间故事和时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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解惑政和白茶
作者：王秀萍 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 作为一款传统而独特的中国名茶，政和白茶的前世今生有着怎样的联系？用于制作政和白茶的茶树生长在怎样优良的生态环境中？都有哪些品种适合选种？茶树如何栽培管理？不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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与君剪烛夜烹茶：中国古人的茶文化
作者：李楠 编 出版：中国文史出版社 日期：2023-03-01 本书系统介绍了茶文化的历史、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、茶道茶礼的形成与表现、茶的沏泡历史与品饮艺术、不同地域与民族人们的饮茶习俗、特色鲜明的茶馆文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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泡茶之境：22种中国茶的茶艺美学
作者：雪然 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境：22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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实用精细化学品丛书--陶瓷添加剂：配方·性能·应用（第二版）
作者：李文旭、吴金珠、宋英 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 《陶瓷添加剂——配方·性能·应用（第二版）》系统介绍了分散剂、助滤剂、助磨剂、塑化剂、助烧剂、着色剂、消泡剂等传统陶瓷添加剂，以及稀土改性添加剂、纳米添加剂、增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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城市污泥干化焚烧工程实践
作者：王凯军、李天增、常风民、刘秋琳 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 1.本书汇集了国内外成功运行的污泥干化焚烧项目，反映了我国在污泥干化焚烧技术方面的探索和发展，包括污泥喷雾干化、后混式污泥干化、鼓泡床污泥焚烧、污泥热解碳化等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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第一次自己出门
作者：张姝雨，[法]艾斯特尔·比永·斯帕尼奥尔 出版：电子工业出版社 日期：2023-03-01 泡今天是小鱼泡泡第一次自己出门。小鱼泡泡满怀激动和紧张地迈出家门，出门前左看看右看看，东看看西看看。出了门更要左看看右看看，东看看西看看。泡泡在第一天里吃到了美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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荒野求生·中国大冒险·火山危机
作者：[英]贝尔·格里尔斯，著，王欣婷，译 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 作者贝尔格里尔斯是世界知名野外生存探险家，可以说是最为硬核、权威的生存技巧导师，广受认可。他创作的畅销书“荒野求生?少年生存小说”系列也拥有广大的读者受众群，在 ... |
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264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门
作者：甘智荣 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 美味冰激凌，酥香挞派。 香甜布丁，精致泡芙。 264种美味甜品，详细步骤图解。 制作原料全面介绍，图文结合一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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怪杰佐罗力.4：太空救援
作者：[日]原裕 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-02-01 超人气IP怪杰佐罗力来啦！ √日本热销36年，系列累计销量超3000万册 √佐罗力不靠魔法就打败哈利波特，在日本销量一度超越哈利波特！ √创造了“同一作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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怪杰佐罗力.3：保卫店铺
作者：[日]原裕 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-02-01 超人气IP怪杰佐罗力来啦！ √日本热销36年，系列累计销量超3000万册 √佐罗力不靠魔法就打败哈利波特，在日本销量一度超越哈利波特！ √创造了“同一作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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