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行走上海·上海邬达克
作者:上海人民美术出版社编 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-06-01 邬达克的建筑作品,如同他的灵魂一般,充满了诗意和韵味。他善于将东西方文化融合在一起,创造出一种独特的建筑风格。他的建筑既有西方的现代感,又不失东方的古典韵味。这种独特的建筑风格,使得他的作品在繁华的上 ... |
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食品营销学(吴澎)(第2版)
作者:吴澎、张仁堂、刘华戎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《食品营销学》(第2版)以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,加工、运输、储藏等营 ... |
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2023上海剧稿
作者:上海市剧本创作中心 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-08-01 本书共收录9个剧本,由上海市剧本创作中心选编,这9个剧分别为《暖?光》《大江北望》《义勇军进行曲》《同舟》《好八连》《真假“西施”》《鹿鸣》《东海波臣》《假如我不是嵇康》。剧种涉及话剧、歌剧、沪剧、越剧、评弹、京剧和昆剧等多种样式。剧本顺应 ... |
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弘扬科学家精神 培育新时代学风:上海科学道德和学风建设的探索与实践
作者:上海市科学技术协会 出版:清华大学出版社 日期:2020-09-01 本书文字质量通俗易懂,印刷质量优良。案例接地气,有很可靠的借鉴操作方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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食品营养与加工技术
作者:段翔,徐怀德,赵国忠 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 本书选取了 10 种食品加工中的前沿技术进行详细阐,具体可分为以下三类: 1、目前在食品工业中已有应用,并在实践中持续更新发展的技术,包括分离技术、超高压技术、超声波技术、超临界流体技术、冷冻干燥技 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析,也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究;既有对食品追溯行业现状的全面阐述,也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实,希望能够对各级政府、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 870 |
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海上琼英 国之瑰宝
作者:上海宋庆龄研究会,上海市孙中山宋庆龄文物管理委员会 出版:上海人民出版社 日期:2020-08-01 关于宋庆龄的图书,以往有多家出版社出版过多种版本、多种类型的图书、画册,然而,本画册与已出版的同类型画册不同,有两个显著的特点: *,突出两个关键词“上海”与“宋庆龄”,重点阐述了两者之间的内在联 ... |
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光荣之城:上海红色纪念地100
作者:马婉,张鼎 著, 中共上海市委党史研究室 编 出版:学林出版社 日期:2021-05-01 本书是一部精致小巧、随时随地可看可听可打卡的红色纪念地手掌书,通过100个上海红色地标的故事、实景照片,读者可以随时随地了解上海红色文化,亲近党史。一方面,书中如实描述了中国共产党在上海留下的故事和印 ... |
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上海强化全球资源配置功能研究
作者:上海市人民政府发展研究中心 著 出版:格致出版社 日期:2021-01-01 全球资源配置功能的强弱直接决定了全球城市在全球城市网络体系中的地位高低。当前,世界正面临百年未有之大变局,经济全球化、国际产业分工、全球生产力布局面临重塑,全球资源配置功能演进路径将面临重大调整,全球 ... |
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上海绿色食品工作新要求(2021年)
作者:张维谊,丰东升,董永华 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 近年来,农业农村部和上海市围绕绿色优质农产品高质量发展的主题,以“稳发展优供给,强品牌增效益”为主线,出台了一系列新制度、新要求。为将新制度、新要求落到实处,推动上海市绿色食品各项工作进一步科学化、制度化、规范化,《上海绿色食品工作新要求( ... |
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上海市幼儿园信息化建设与应用指南(试行)及标杆园创建应用案例
作者:上海市教育委员会信息中心学前教育信息部 出版:复旦大学出版社 日期:2021-05-01 本书含有三个部分。 1、《上海市教育委员会关于转发〈上海市幼儿园信息化建设与应用指南(试行)〉的通知》。 2、《上海市幼儿园信息化建设与应用指南》(以下简称“指南”)全文。 该“指南”是上海市幼儿园信息化建设与应用的指导性文件,是上海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 |
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上海都市现代绿色农业发展与典型案例
作者:方芳 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-07-01 上海都市现代绿色农业发展与典型案例整理2020年上海都市现代绿色农业发展成效。本报告共包括四个部分,第一部分是上海都市现代绿色农业高质量发展概况,从总体上概述2020年上海市推进都市现代绿色农业的做法与成效、面临的机遇与挑战以及未来发展的对 ... |
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2020年度上海广播电视奖(新闻)获奖作品选
作者:上海市广播电视协会 出版:文汇出版社 日期:2022-01-01 本书是由上海广播电视协会选入的2020年度在国家以及上海广播电视评奖中获奖的优秀新闻作品集。 ... |
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孙中山宋庆龄文献与研究 第七辑
作者:上海宋庆龄研究会,上海市孙中山宋庆龄文物管理委员会 出版:上海人民出版社 日期:2021-11-01 适读人群:大众 本书从不同角度反映了孙中山宋庆龄两位伟人的活动轨迹,补充了以往研究中未曾注意的史实和史料,对于学术界的研究以及普通读者了解这对伟人夫妇均具有较高价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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上海文化发展报告.2024:打造文化自信自强的上海样本
作者:郑崇选 主编 出版:上海远东出版社 日期:2024-04-01 《上海文化发展报告(2023)》以“打造文化自信自强的上海样本”为主题,在客观评估《上海市社会主义国际文化大都市建设“十四五”规划》确定的发展目标、主要指标、重点任务、规划项目、政策措施等进展情况的基 ... |
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未来食品前瞻
作者:江凌,杨新泉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展,包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外,这本书还阐释了新技术在未来食品中的应用, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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中华人民共和国食品安全法(64开)【附:中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-08-01 大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ... |
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上海市志.文学. 艺术分志. 群众文艺卷 (1978-2010)
作者:上海市地方志编纂委员会 编 出版:上海古籍出版社 日期:2021-11-01 《上海市志·文学·艺术分志·群众文艺卷(1978-2010)》系统性总结了上海市1978-2010年间群众文艺事业的发展历程,展现了改革开放以来上海市群众文艺事业从组织机构到创作、组织、理论研究、推广与普及、管理等各个角度的深入发展,体现了 ... |
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2021上海民营经济
作者:上海市工商业联合会,上海市发展和改革委员会,上海市市场监督管 出版:复旦大学出版社 日期:2022-11-01 本书总结了2019年全年及2020年上半年上海民营经济的发展情况,民营经济运行存在的主要问题、进一步促进民营经济发展的建议等,展望了2019年下半年上海民营经济的走向,收录了数十个富有价值的专题课题研究报告,资料翔实,数据新鲜,实为了解近年 ... |
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上海党外知识分子基本状况蓝皮书
作者:李霞,王玉梅,李骏 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-06-01 本书是聚焦党外知识分子这个重要群体的第1本蓝皮书,是对新时代上海党外知识分子所作的一次研究分析,为读者了解上海党外知识分子工作的现状提供了客观、全面、深入的第1手资料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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