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果酱画制作精解
作者：陈洪华、李祥睿、陈瑜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍，同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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短视频策划与制作（微课版）
作者：董宇，易俗 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 1.产教融合双元特色 2.囊括短视频脚本设计、拍摄、剪辑、运营等 3.完整的短视频策划与制作流程 4.项目式教学创新模式 5.提供全方位教学资源 6. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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快餐产品设计与制作（修订版）
作者：何江红 编 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 快餐产品设计与制作是快餐工作者应该掌握的重要技能，能否把传统烹饪与食品科学有机结合，将传统食品转化为快餐食品，满足现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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零基础布包制作教科书
作者：[日]越膳夕香 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-11-01 1.零基础即可动手做 2.布包是更有品位的时尚选择——环保，可持续时尚，是有钱有闲有文化有品位的代表 3.买包不如买做包技能——可以做出各种各样的包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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钵钵鸡制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 本教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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H5页面设计与制作（微课版）
作者：徐欣怡 干彬 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 1.本书结构清晰，语言浅显易懂，围绕H5页面的设计与制作展开全面讲解。 2.全彩微课版，采用理论 实操的方式进行讲解，贯穿“应用秘技”和“新手误区”小体例对知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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顺德菜制作技艺
作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材，主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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动画场景设计与制作
作者：李丽雯，陈?h冰，郑伟萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合，以“场景设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务，注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材理论讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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短视频编辑与制作
作者：许颖，陈继莹，赵晓丹 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”本书立足行业应用，以案例为主导，以技能提升为核心，系统且深入地介绍短视频编辑制作的流程、方法与技巧。全书共9 章，主要内容包括短视频的基础知识、短视频的前期准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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机器人的设计与制作
作者：项建峰 出版：电子工业出版社 日期：2020-05-01 本书不准备探究机器人的高端技术、专业理论、数学工具、复杂算法或*科研成果， 仅从简单易行的普通送餐机器人入手，介绍其设计与制作的知识与方法，让学习者从机器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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海洋艺术与制作
作者：徐朝挺 出版：海洋出版社 日期：2021-03-01 本书共包括海韵鱼拓画、渔网网艺、海味立体造型和海鲜烹饪4 个专题。每个专题通过8~10课时，分别对鱼拓、网艺、立体造型及海鲜烹饪的基本知识、主要分类、制作方法及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 402
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室内模型制作
作者：姚婷，黄艳，李洁如 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本套规划教材以国家职业标准为依据，始终围绕学生的综合能力培养为目标，通过模型制作的基础知识及实例任务的解读与制作，提高岗位的实用性训练，注重学生职业素养的培养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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铜版画制作
作者：闫辉 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 首批“艺术学类”一流本科课程配套教材，各章节均配有线上慕课的视频示范，具有较高的教学实用意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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二维动画制作
作者：於水、张引 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 《二维动画制作》是一本可以教会您二维动画制作全流程的书，初学者通过本书学习，可以制作出一部动画短片。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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花式咖啡制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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包装设计与制作
作者：黄燕瑜，陈志宏，刘国孟，冯玉梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合，以“包装设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务，注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材理论讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西餐制作图谱
作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写，作者队伍豪华；书中分为9个板块86个品种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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网页设计与制作
作者：黄煜欣 出版：电子工业出版社 日期：2022-05-01 本书详细介绍了网页设计与制作的相关技术，共有八个项目，分别是网页基础、HTML5 简介、CSS 样 式、盒子模型、列表和超链接、表格和表单、布局网页和婚庆网站首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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馕制作
作者：阿不都外力 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 1.主要内容：一、馕的简介，包括馕都分类及品种特征、馕制作发展；二、原辅料要求及预处理，主要涉及小麦及杂粮粉、油脂、甜味剂、乳及乳制品、蛋制品、酵母、面团改良剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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手工制作
作者：马健 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本书详细介绍了当前中小学美术课程中手工制作的工艺与方法，兼具理论与实用性。所举范例经典、图文并茂，可操作性强，能够引导学生系统地了解和学习各种材料的性能，并掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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