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高志峰 冯艺 主译 米卫东 主审
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生态学--从个体到生态系统（第四版）
作者：李博 张大勇 王德华 主译 出版：高等教育出版社 日期：2016-08-01 本书原著被称为“一生的东西”，指只要是从事生态学研究，都有任何时候需要放在手头的参考书。从一版至今已经有20余年，本书一直是本领域世界性的标准参考书，囊括了从生物个体的基本生理到生物之间的相互作用和保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960 
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第一卷）（食用油脂产品：化学、
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年*版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第五卷）（食用油脂产品：加工技术）
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第三卷）（食用油脂产品：特种油
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第四卷）（食用油脂产品：产品与应用）
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-11-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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临床研究设计（第4版）
作者：彭晓霞 唐迅 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-04-01 本书*的特色，就是它遵循了临床研究的特点，使用流行病学的术语和原则，以实用、易于理解的方式提出先进的概念性内容，并针对设计一项研究时所涉及的诸多判断提供常识性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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斯滕伯格诊断外科病理学
作者：回允中 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-04-01 《斯滕伯格诊断外科病理学》第6版由103位相关领域知名的病理学专家共同编写，是一部旗舰版病理学教科书。这部经典的两卷参考书是过去工作的延续，并对过去5年间整个外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13450
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急性卒中溶栓治疗
作者：[美]帕特里克?D.莱登 主编 李焰生 沈沸 主译 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2017-06-01 国际权威急性缺血性卒中溶栓治疗的教科书，填补国内外专业市场空白；著译者队伍均来自溶栓治疗行业内*秀的专家，保证了内容的权威性和专业性；紧密贴近临床实践，实践性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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少见妇科恶性肿瘤（中文翻译版）
作者：[美]玛塞拉 G 德尔 卡门等著；向阳 主译 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 ☆ 原著由哈佛医学院麻省总医院、哈佛大学布莱根妇女医院、约翰霍普金斯医院等28位妇科肿瘤专家编写而成 ☆ 由北京协和医院、北京大学人民医院、上海交通大学附属仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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图解生物技术
作者：[德]罗尔夫 D. ，施密德等 著，姜岷 主 译 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 171个专题，俯瞰生物技术全貌 关键词 精美绘图诠释每个专题 国际优秀著作，展示前沿动态 用图说话，专业知识不再难懂 译文流畅，轻松阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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麦芽：啤酒酿造制麦指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]约翰·马利特 著，杨智，贾巍，杨平 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 麦芽是啤酒酿造的四大原料之一，酿酒师通常将麦芽称为啤酒的灵魂。《麦芽啤酒酿造制麦指南》深入研究了啤酒中这种灵魂组分对啤酒酿造的重要性。本书对麦芽进行了概述，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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水：啤酒酿造用水指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]约翰·帕尔默，科林·卡明斯基 著，杨江科，杨禹 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 水在啤酒中的作用不言而喻，但你真的懂水么？ 本书作者集丰富的生产实践经验，深入浅出地阐述了水质参数、水对啤酒酿造的影响、如何调整酿造用水，以及啤酒厂中所有涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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酒店式医院：医疗旅游与健康
作者：弗雷德里克·德米科 主编，信虹云，左延莉 主译 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 本书分为三个部分。*部分介绍酒店式医院的概况，以及医疗与旅游交融的历史；第二部分调查了一些研究机构，介绍了酒店式医院为患者和顾客提供服务的方式，探讨了酒店式医院的发展趋势；第三部分介绍了酒店式医院的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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严重多发伤救治临床手册：美国南加州大学洛杉矶医学中心创伤中心工作手册
作者：主 编：［美］德米曲斯?，德米曲埃狄斯 主 译，吴京兰王天兵 出版：浙江大学出版社 日期：2019-08-01 本工作手册由美国创伤外科协会副主席、美国南加州大学洛杉矶医学中心（Los Angeles County and University of Southern C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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麻醉学要点精编——以问题为基础的综合解析
作者：张鸿飞 主译，韩 宁周祥勇 副主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 668
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统计执法检查知识读本
作者：王保安主审 出版：法律出版社 日期：2015-10-01 本书对统计违法行为、统计法律责任、统计执法检查程序、统计执法检查法律文书制作与使用、统计行政复议与行政诉讼进行了系统的阐述，并设专章对工业、建筑业、房地产业、批发零售业、住宿餐饮业、固定资产投资、规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食物妙用治百病（全7册）套装
作者：李济仁主审 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-03-01 一套您终于可以读懂的食疗书；一套 适合咱百姓使用的食疗书；一套真正由中医专家撰写的食疗书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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食物妙用治百病（全7册）套装
作者：李济仁主审 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-03-01 一套您终于可以读懂的食疗书；一套 适合咱百姓使用的食疗书；一套真正由中医专家撰写的食疗书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 983
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材料专业概论
作者：徐学利，主审 著；李霄，王世清 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-05-01 《材料类专业概论》是材料类专业的入门教科书。全书以材料的成分与结构制备与加工物理、化学及工艺性能使用效能为主线，从工程实际出发，主要介绍了材料科学的基本概念和范畴，重要工程材料的成分、结构、性能、制备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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公路工程施工项目试验管理手册
作者：刘文胜 罗桂军 谢开武主编 谭立新主审 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-07-01 本书包括：概述、法律法规及基础知识、工地试验室建设与管理、工程施工质量与试验检测控制方法等内容。文后还有附录。本书是一本全面、系统介绍公路工程施工项目试验管理及其应用经验的实用手册,汇集了公路工程试验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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