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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: ... |
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行意合一让运动更快乐
作者:吴彬,丛远新,吕韶钧 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-09-01 新冠疫情下的世界,让大家对健康格外重视,在没有特效药的时候,提高自身免疫力,得到了各界的共识。当下,缺乏身体活动已成为全球第四大死亡风险因素。世界卫生组织《身体 ... |
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玉茗堂書經講意
作者:[明]湯顯祖 著 出版:人民出版社 日期:2021-12-01 本书稿是对明代汤显祖《玉茗堂书经讲意》的点校整理,《玉茗堂书经讲意》十二卷,解《尚书》五十八篇,明代万历四十年刻本。《玉茗堂书经讲意》是现仅存汤显祖的经学著作,汤氏“数十年究心理学,得其精要”,全书以 ... |
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制度与知识:明代官员通晓律意研究(法律文化研究文丛)
作者:吴艳红 出版:商务印书馆 日期:2023-09-01 中国帝制后期的官员具备怎样的律法知识,刑名官员的专业程度如何,一直是学界讨论的重要话题。本书以现存三十余种明代《大明律》律注为主要材料,探究明代官员通晓律意的一般过程,将明代官员作为一个群体,对其通晓 ... |
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统计学——基于R(第二版)(基于R应用的统计学丛书)
作者:贾俊平 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-04-01 R是一种语言,它为高级数据分析人员提供个性化分析的程序编写方式;R是一款统计软件,它为中级数据分析人员提供大量的工具包和函数,直接使用它们就可以实现分析目标;R是一本教科书,它为初学者提供十分丰富而便 ... |
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意式咖啡
作者:门脇洋之 出版:中国纺织出版社 日期:2018-01-01 世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡权威读本,为您带来意大利的灵感与风情 ... |
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地域的音乐建构
作者:马丁·斯托克斯 著,洛秦 侯越 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-02-01 从爱尔兰到波兰,从阿富汗到巴西,无论是古典音乐、民间音乐,还是现代摇滚乐,音乐从来不是单纯的音乐,它在地域、族群、身份认同的建构过程中,扮演着重要角色。跟随音乐 ... |
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新古典宏观经济学批判
作者:[美]约翰·威克斯 著,雷玉琼,王荣花 译 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-03-01 约翰威克斯编*的《新古典宏观经济学批判》源自一个详细说明新古典主义(neoclassical)和马克思主义传统之间在总量经济分析方法上的差异的尝试。作者认为,不首先考察新古典方法的基本特征就不可能取得 ... |
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Effective SQL:编写高质量SQL语句的61条有效方法(英文版)
作者:[法]John L. Viescas[约翰·L·威克斯],[ 出版:电子工业出版社 日期:2017-08-01 经典原味:面向所有版本SQL方言的编程指南。 构造合理数据模型,修补现有模型的缺陷。 超强作者阵容,三位微软专家联袂巨献。 ... |
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DK简易插花:英伦花艺大师经典插花课[精装大本]
作者:[英]马克·威尔福;[英]史蒂芬·威克斯 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 ★从设计、步骤、技巧,到60款经典花艺作品,零距离体验简约、优雅、自然的英伦花艺课 ★引进DK版权书,内容品质精良,有品牌保障 ★作者身份权威。英国插花界的 ... |
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亚得里亚海的女王:威尼斯艺术和历史之旅
作者:哈莎、[意]白路易 [Luigi Beghi] 著 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 威尼斯,亚得里亚海的明珠, 优雅,安静,意蕴悠长。 这里不止有迷人的水城景色,更有近2000年的历史、文化、艺术、宗教、建筑,让人沉醉其中。 了解了威尼斯 ... |
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草间弥生:执念、爱情和艺术
作者:[意]埃莉萨·马切拉里[Elisa,Macellari] 著 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 波点女王怪婆婆、当今Zui伟大的艺术家之一草间弥生*漫画传记。意大利原版引进,传记写实与漫画创作的完美结合。 关于艺术的天赋,也关于坚持、努力和永不妥协! ... |
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长笛经典练习曲进阶曲集 中级 扫码赠送音频 弗朗斯·威斯特编订 原版引进
作者:弗朗斯·威斯特 出版:上海音乐出版社 日期:2019-04-01 ... |
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长笛经典练习曲进阶曲集 高级 弗朗斯·威斯特编订 原版引进 上海音乐出版社
作者:弗朗斯·威斯特 出版:上海音乐出版社 日期:2011-08-01 用一种全新的、新颖的方法来学习长笛是这本进阶曲集的目的所在。在过去,学生经常被困在无止境的技巧练习中,结果导致他们忽略了不同历史时期、不同风格作品的区别。因此,学生应从早期的课程中获得更加广泛的,对各 ... |
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异端的影像:帕索里尼访谈录
作者:[意] 皮耶尔·保罗·帕索里尼,艾敏 等译 出版:商务印书馆 日期:2018-05-01 著名电影大师帕索里尼访谈录完整版全新上市。帕索里尼,一位先锋诗人、马克思主义者、异教徒、优雅绅士以及拍摄惊世骇俗的《萨罗或索多玛的120天》而被妖魔化的导演。 ... |
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哲学从这里开始
作者:[意]卢恰诺·德克雷申佐后浪 出版:四川人民出版社 日期:2025-01-01 ◎ 意大利国民哲普作者,两次转身的传奇人生 卢恰诺·德克雷申佐曾任IBM电脑工程师、执行主席。40岁“触电”,执导哲学电影《贝拉维斯塔如是说》,凭该片获意大利 ... |
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公司法的失败:基础缺陷与进步可能
作者:[美]肯特·格林菲尔德 著,李诗鸿 译 出版:法律出版社 日期:2019-05-01 《公司法的失败:基础缺陷与进步可能》探究了传统公司法存在的基本缺陷以及进步空间,批判性地回顾了公司法的几个经典假设,并结合美国社会现实问题,解构传统公司法的失败之处。同时,《公司法的失败:基础缺陷与进 ... |
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一本翻开就停不下来的书 麦克米伦世纪
作者:妮可拉?,肯特 出版:二十一世纪出版社 日期:2020-07-01 ... |
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气呼呼帽子
作者:妮可拉·肯特 出版:花山文艺出版社 日期:2021-06-01 ◎探寻儿童负面情绪背后的心理因素,教孩子读懂自己的情绪语言。 孩子的情绪看似总是没来由地爆发,实际的成因却千头万绪。这本书走进了孩子的内心,用细腻的笔触,让读 ... |
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精明的投资者
作者:[美]H.肯特·贝克[H.Kent Baker],[美]约翰 出版:机械工业出版社 日期:2021-06-01 本书提供了对各种类型投资陷阱和失误的有用洞见,可以帮助你在成为聪明投资者的路上走得更稳。确保财务安全和财富积累不仅是人生的一个目标,它还可以是一段愉快的旅程。当 ... |
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