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烹飪/美食
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100道中式面点一学就会
作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.传统中华面点，有20年从业经验的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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抹茶食光：就爱那抹绿
作者：肥丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 1、从抹茶的基础知识入门，到新颖的抹茶食谱，让这本书带着你从零学会抹茶美食制作。 2、选用全植物食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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山田诗子的红茶时光
作者：山田诗子 出版：浙江大学出版社 日期：2022-10-01 深爱红茶的山田诗子，不但通过红茶品牌“卡雷尔·恰佩克”推广红茶，也尝试利用书籍让更多人人了解红茶。在这本《山田诗子的红茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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国酒：黄酒
作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题，内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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不如相见于餐桌
作者：高盛一 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2022-10-01 这是一本可以治愈人们很多情绪的小书。有人说，有人就有江湖，其实有人就有餐桌。相忘于江湖，不如相见于餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯
作者：比才 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 为什么要出《家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》这本书呢？因为希望更多的人能享受喝酒这件事。在家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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世界啤酒地图：150种啤酒大赏
作者：Mark Dredge 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《世界啤酒地图：150种啤酒大赏》，一场舌尖的朝圣，让爱旅行的你在路上多了亮点和劲头，大麦、果肉、啤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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调味料大百科
作者：[中国台湾]黄经典、王陈哲 出版：福建科技出版社 日期：2022-09-01 调味料是厨艺中的一大关键。很多人囿于日常熟悉的几种调味料，面对当今物流带来的丰富选择，难免感到陌生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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仰缶庐谈吃·第三集
作者：刘一正 出版：中国商业出版社 日期：2022-09-01 本书是职业书画家、美食作家、文化学者刘一正先生的又一新作。该书通过作者多年来的亲身经历或多方考证，图文并茂地知吃谈吃。收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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厨房里的百科全书：DK烹饪的科学+厨房科学超图解（套装2册）
作者：[英]，斯图尔特·法里蒙德，[法]亚瑟·勒凯斯纳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1867
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中华茶艺呈现（四色铜版印刷）
作者：钟斐 主编 出版：原子能出版社 日期：2022-05-01 ☆以茶会友，品味人生，一级茶艺师写给大家的茶艺之书。 ☆多方面介绍茶叶品类和冲泡方式、技巧，你喜欢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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茶悟
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食见生活
作者：李继强 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 ★ 资深美食达人李继强继《吃的智慧》后又一重磅力作！ 从美食技艺到美食方法，再到美食审美和精神的体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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DK烹饪的科学
作者：[英国][英]斯图尔特·法里蒙德 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 首部视觉化食品科学普及读物，一场关于美食的化学 物理 生物知识风暴 流行科学读物持续升温，食品科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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改变世界的食物
作者：[日]玉造润 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 1.全书以食物为核心写作对象来讲述历史事件，是一个比较新奇的角度，兼具趣味性和可读性。文中所举出的都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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会做饭的孩子真棒
作者：崔潆兮，杨子涵，冯翰飞 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤，挑适合孩子的做法，配时尚插图、流行配色，真有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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川菜圣手和他的传人
作者：罗楷经 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 一本书带你了解川菜历史与文化。 罗国荣，在新中国国宴史上有着举足轻重的地位。他是川菜史上的“开派大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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不用早起，给孩子做出丰盛的早餐
作者：萌婶儿 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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请给我一张世界名酒地图
作者：朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 √一本书详解百款更具代表性美酒，开启全球佳酿之旅，从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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增肌减脂全攻略
作者：刘雨涵 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 跟我一起增肌减脂， 打造魅力体态吧！ Hi，大家好，我是May，很高兴我的第二本书与大家见面了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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