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杜氏盐藻(海洋功能性资源技术丛书)
作者:冯书营,王白燕,李姝璇,李亚兰 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 本书可供微藻、水产养殖、畜禽养殖、生态农业、食品、生物医药、医用材料、化妆品及“三废”的开发与处理等多个领域的技术人员和专家学者阅读和参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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平版印刷员职业技能大赛竞赛规程
作者:姜婷婷, 沈国荣, 钱志伟 出版:文化发展出版社 日期:2022-06-01 平版印刷员职业技能大赛参考用书,编写团队从竞赛标准和要求出版,系统梳理了竞赛中常见的问题和注意事项,能够为参赛者提供良好的指导。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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化妆品安全消费知识120问
作者:国家药品监督管理局食品药品审核查验中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-06-01 对化妆品使用安全风险的控制,既需要化妆品生产经营企业具有基本的社会责任感,严格遵守相关法律法规,不断提高技术和管理水平,也需要药品监管部门的严格监管,更需要消费 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 |
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乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 |
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印刷产业与企业发展 普通高等教育“十四五”印刷本科规划教材
作者:陈虹 赵志强 出版:文化发展出版社 日期:2022-06-01 本书内容汇集了作者多年来在专业教学和社会服务领域的积累,以宽广的视野,归纳和总结了中国印刷产业,将印刷产品、市场、企业、技术、设备、教育与传媒联结到一起,勾勒出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 |
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平版印刷员职业技能培训教程 : 初级工、中级工、高级工
作者:中国印刷技术协会, 上海新闻出版职业教育集团 出版:文化发展出版社 日期:2022-06-01 平版印刷员职业技能大赛参考用书,编写团队从实际操作出发,系统梳理了工作中常见的问题和解决方案,涵盖了初级工、中级工、高级工的内容,能够为参赛者提供良好的指导。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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食品品质荧光快速检测技术
作者:刘慧琳 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《食品品质荧光快速检测技术》结合近几年国内外荧光传感快速检测技术的研究文献及相关技术在食品品质检测中的应用研究,主要从半导体量子点、碳量子点、石墨烯量子点、上转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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包装色彩学(第四版)
作者:吕新广 出版:文化发展出版社 日期:2022-06-01 本书兼具艺术和工程特点,形成“艺工”结合的属性。由色彩入手转入包装工程,又从包装工程的实际应用感受色彩的美感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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大鲵活性肽:制备、功能及应用(生物活性物质功能与技术丛书)
作者:佟长青,李伟 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 本书作者参考大鲵研究的最新进展,结合作者多年的大鲵研究心得以及张家界(中国)金驰大鲵生物科技有限公司在大鲵产品研制、生产以及销售中的实践,较详细地介绍了大鲵活性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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生物培育肉的发展战略研究
作者:孙宝国 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《生物培育肉的发展战略研究》是中国工程院咨询研究项目“生物培育肉的发展战略研究”的成果。主要围绕生物培育肉发展,从产业发展态势、监管政策、技术特点、技术突破、风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 |
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浆果营养与功能
作者:李斌等 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《浆果营养与功能》系统汇集和整理了世界范围内主栽的 15种特色浆果资源的产业发展状况;种类、分布及生物学特性;功能成分的基础和临床试验结果,重点从细胞、动物和临 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1061 |
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藏身花藕间 丝缕织锦绣 藕丝荷花织物的研究与工艺实践
作者:朱晓琳 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-05-01 藕丝荷花织物指从荷花茎秆中提取丝状纤维按压旋转成幼纱线,并使用传统木制纺纱机编织而成的一种布艺。 本书选择藕丝荷花织物作为研究对象,一方面是因为:一,它的稀有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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中国生活用纸年鉴.2022~2023
作者:中国制浆造纸研究院有限公司 中国造纸协会生活用纸专业委员会 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2295 |
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服装制板与裁剪丛书--女装的制板与裁剪
作者:徐丽 出版:化学工业出版社 日期:2019-04-01 全书共分为十一章,分别讲述了服装裁剪基础知识、裤子裁剪制图、四开身上衣裁剪制图、三开身上衣裁剪制图、各种裙装的制板、棉装的制板、大衣和风衣的制板、各种时装的制板 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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瓦楞纸箱生产实务
作者:黄跃荣 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 本书从瓦楞纸箱纸盒主要原辅材料、黏合剂、纸箱设计与生产工艺安排、瓦楞纸板生产、纸箱印刷、纸箱成型及其他工艺、纸箱模切、瓦楞纸板与瓦楞纸箱质量要求、纸箱生产质量控 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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藠头加工与质量安全控制技术
作者:张可祯、田丰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 在室内设计以及选材、施工、监督等工作中,数据与尺寸一直是很重要的因素。它体现了装饰装修的精准性,也是设计人员必备的常识。数据与尺寸不仅影响着日常生活的舒适感,更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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西瓜雕花技法
作者:罗家良,张程 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 《西瓜雕花全解教程》,介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法,以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。 四条教学视频,方便读者快速掌握雕刻技法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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法式浪漫创意立裁
作者:张海玲 出版:东华大学出版社 日期:2022-05-01 本书介绍了立裁基础知识和10款经典女装款式的立体裁剪方法,主要内容涉及褶皱、缠绕、穿插、扭结、荷叶边等立裁高级技艺。书中所选款式及款式细节大多出自迪奥、范思哲、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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洗涤剂配方大全
作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 本书具有如下特点: 一是注重实用性,在每个产品中着重介绍配方、制作方法和特性,使读者据此试验时,能够掌握方法和产品的应用特性; 二是所收录的配方大部分是批量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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