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根德文化 刘振忠 绘
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中国饮食文化概论
作者：张先锋，高颖 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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美国南方文学经典的文化诗学阐释
作者：王钢 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书以美国南方文学经典为主要研究对象，集中论述分析南方文艺复兴和“新生代”南方文学两个重要历史时期的经典作家作品，阐释南方经典作家作品与圣经文化传统之间的内在联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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论民间习武共同体的文化生态保护
作者：武超 著 出版：人民体育出版社 日期：2024-02-01 形成于农耕文明时期的民间习武共同体随着冷兵器时代的终结、社会文明的更迭，以及生活方式的转变在生态文明新时代面临着存续的危机与挑战。为探究民间习武共同体时下面临的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国村落有机体文化生态变迁研究
作者：陈志文，章明卓，叶剑楠著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-02-01 村落是一个具有生命的“有机体”。“户”所占领的空间及其中的人，称之为村落有机体的“细胞”，在“人”的自我生产过程中，不断促使细胞分裂、繁殖，从而形成村落有机体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国传统音乐文化的发展传承与保护
作者：孙鹏飞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书共分为八章。第一章阐述了中国传统音乐的概念、内涵、分类、交流与传播，以及它在高校音乐教学中的传承；第二章至第七章分别讲述了中国传统音乐中民间歌曲、民间歌舞、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大河明珠：《淮南子》与淮河文化研究
作者：高旭 著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 本书以绝代奇书、旷代道典《淮南子》为中心，对“淮南子文化”“淮南文化““淮河文化”展开多视角多层次的学术探讨，着力凸显安徽优秀地域文化的丰厚内涵与鲜明特色。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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新时代中国特色社会主义文化自信的总体性研究
作者：胡海波 出版：学习出版社 日期：2022-08-01 本书是以“新时代中国特色主义文化自信”为研究对象，为避免“就文化论文化”的解释学困境，以广义的主体对于中国特色社会主义的文化自信为基本前提，从历史、理论、价值及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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江苏历代文化名人传·段玉裁
作者：王华宝 出版：江苏人民出版社 日期：2022-11-01 段玉裁，著名语言学家、经学家、文献学家、思想家。本书基于“文化名人传”的要义是“仰望山脉”，关键词是“文化”， 最大难点是“如何对历史人物进行文化倾听、文化诠释 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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西北地区特色文化产业发展研究
作者：吕文涓 著 出版：人民出版社 日期：2023-02-01 本书立足西北地区深厚的文化底蕴和丰富的文化资源，在分析研判西北特色文化产业发展的基础条件与发展态势的基础上，将“文化+”概念引入产业经济发展的“跨界融合”模式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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陕北方言语汇与民俗文化研究
作者：张静 出版：九州出版社 日期：2023-04-01 方言具有显著的地域特性与文化特性，是地方经济、地理、历史、文化等多个因素的综合载体与文化符号。本著作以文化语言学、民俗语言学理论为指导，以田野调查法和民族志深描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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慕琴生涯——丁悚和20世纪艺术与文化
作者：顾铮 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书将会对当下海派文化研究的深入及大力弘扬起到相当的作用。 从晚清到现代的海上文化发展过程中，各种艺术门类，文学、美术、戏剧、电影、摄影等等，虽然表现形式不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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文化大传统与中国早期文论精神（上、下册）
作者：胡建升 著 出版：人民出版社 日期：2023-09-01 根据中国本土文化的实际材料与田野经验，文学人类学将文字还没有出现以前的文化传统与文明状态称为文化大传统。本书立足于文化大传统的文化基因与神话图像，重新对中国早期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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图案与仪式：融合发展中的云南多民族文化
作者：贾蔓 著 出版：人民出版社 日期：2023-10-01 本书共有九章，涉及云南的藏族、彝族、纳西族、白族等民族文化。最为珍贵之处是作者近10多年来的大量田野调查成果，以“他者”的眼光，观照云南这片红土高原的自然之景和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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MARUGOTO日本的语言与文化（初中级）（A2/B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然且实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-07-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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文化扶贫的贵州样本
作者：徐静 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 脱贫攻坚是我党的重要攻坚战之一，而贵州省是脱贫攻坚的主战场之一。党中央强调要加大内生动力培育力度，坚持扶贫同扶智、扶志相结合，注重激发贫困地区和贫困群众脱贫致富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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中国饮食文化 新
作者：谢定源 出版：浙江大学出版社 日期：2021-10-01 本教材共分8章，分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性；中国饮食文化的区域性；中国饮食文化的层次性；中国饮食民俗；中国饮食礼仪；中国菜点文化；中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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文化法学（21世纪通用法学系列教材）
作者：郑宁 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 本书是文化法学的通识性教材。本书除绪论外，共分为三编十八章，对文化法学的基本理论、文化法的基本制度和文化法实务领域的重要问题进行了全面的阐述。第一编阐述文化法学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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深蓝之境：海洋文化的多维解读
作者：刘昌 出版：燕山大学出版社 日期：2024-06-01 《深蓝之境：海洋文化的多维解读》是一本全面探讨海洋文化及其相关主题的著作。全书共分为10个章节，包括海洋文化与海洋文明、中西海洋文化探源、海洋文化的载体之海洋物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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文化创意产品开发
作者：孙丽君，李军红，李海燕 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-02-01 文化产品开发是文化产业运营的核心与基础。而文化创意产品则是文化产品的主流产品。文化生产与消费的特性要求文化产品必须有一定创新。因此，从某种程度上讲，文化产品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 362
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