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从零开始做餐饮：餐饮开店经营实战指南
作者：宋宣 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 ★★ 餐饮行业首本真正的全流程指南。 ★★ 一本书解决的你开店、经营、管理、盈利难题，消费升级时代必备宝典。 ★★ 全面阐述海底捞、西贝、眉州东坡、喜 ... |
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朗西埃：关键概念
作者：[法]让-菲利普·德兰蒂 出版：重庆大学出版社 日期：2018-08-01 ★ 2013年，七十高龄的法国著名哲学家雅克朗西埃到国内诸多知名高校巡回演讲，掀起了一波学术研究的热潮。近十年来，他的主要著作已在国内大量出版。如何消化并吸收这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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此生未完成（增订新版）
作者：于娟 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-07-01 1．本书为增订新版，内文双色印刷，全新整理修订，在原书内容基础上增补上万字遗稿。 2．曾获央视《看见》《新闻周刊》，北京电视台《书香北京》等栏目采访报道，《三联 ... |
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战争特典014：日本战国武将记
作者：萧西之水 出版：陕西人民出版社 日期：2019-09-01 地方豪族 各路诸侯 乱世之下 群雄逐鹿 书写日本战国风云史 一个强者为王的时代 ... |
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写给孩子的说文解字
作者：谢光辉 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 亲子共读佳品。家长可以与孩子一起，开启一段学习汉字的奇妙旅程。 精选一千个常用汉字，手绘一千幅生动活泼的精美插图。让识字过程不再是枯燥地机械背记，而变得妙趣横 ... |
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父母面试
作者：李喜荣 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 如果我不是在我的父母身边长大，是不是会拥有完全不同的性格，过着完全不一样的人生呢？ 低出生率的时代、讨厌养孩子的时代，人工智能的时代，诞生新的养育共同体。这是 ... |
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汗青堂丛书076·天女临凡：从宋到清的后宫生活与帝国政事
作者：[美] 马克梦，后浪 出版：九州出版社 日期：2021-03-01 皇帝被称为『天子』，那么宫廷里的后妃大概就是『天女』了。宫廷生活一直是公众的兴趣点，但充斥着大量的戏说和野史。作者以丰富的史料和扎实的研究，从正史的角度，讲述了 ... |
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人文与社会译丛：道德错误论（历史、批判、辩护）
作者：约纳斯·奥尔松 著，周奕李 译 出版：译林出版社 日期：2022-01-01 日常道德思考和话语是否包含错误？清晰而富有哲学深度的元伦理学论著，启发你思考道德判断的本质。 ... |
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2021中国年度科幻小说
作者：星河 王逢振 出版：漓江出版社 日期：2022-02-01 由科幻小说界专业选家选编的2021年度科幻小说，悉数从全国多种相关刊物上精心挑选而来，旨在检阅该年度科幻小说的创作实绩，公正客观地推选出思想性、艺术性俱佳，有代 ... |
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大明风云300年（上下册）（讲述原汁原味的明朝历史的诸多细节，深度剖析大明王朝兴衰背后的历史密码,还
作者：南宫烈 出版：中央编译出版社 日期：2022-05-01 ★全面而详尽地阐述了明朝是如何从兴盛走上灭亡，讲述了明朝诸多皇帝、官员的得与失、荣与辱。 ★从明朝历史的深处，看透人性，看懂历史的必然和偶然。 ★考据严谨， ... |
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豆汁记
作者：叶广芩 出版：百花文艺出版社 日期：2017-03-01 1、叶广芩经典作品集 叶广芩曾获得鲁迅文学奖、老舍文学奖、百花文学奖等国内文学大奖，是当代著名的实力派女作家。本书收录的作品，均为百花文学奖获奖作品，具有很强 ... |
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朝贡、战争与贸易：大航海时代的明朝
作者：袁灿兴 出版：天地出版社 日期：2022-11-01 1.这本书讲述的重点是明朝的外交和贸易，尤其关注在大航海背景下，明朝建立的朝贡体系如何与世界打交道。一边是朱元璋以大明为中心、以“王者无外”的天下观建立的朝贡体 ... |
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古代汉语（上册）北大版留学生本科汉语教材 张联荣 刘子瑜 新版
作者：张联荣、刘子瑜、赵彤 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 该教材文选部分内容丰富，篇幅很大，选文由“讲读文选”和“阅读文选”两部分构成，这样的设计一方面可以增加学生的古文阅读量，另一方面也为教师的教学提供了较大的选择余 ... |
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元史及民族与边疆研究集刊（第四十五辑）
作者：刘迎胜 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-11-01 本书由南京大学元史研究室民族与边疆研究中心主办，是以元史、民族宗教史与边疆史地研究为主要内容的一本学术论著，在国内外学界具有相当影响。 ... |
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古代汉语（下册）21世纪汉语言专业规划教材·专业基础教材系列
作者：张联荣、刘子瑜、赵彤 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 该教材文选部分内容丰富，选文由“讲读文选”和“阅读文选”两部分构成，这样的设计一方面可以增加学生的古文阅读量，另一方面也为教师的教学提供了较大的选择余地。 该教 ... |
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松风诗话（上下卷）
作者：李剑非 出版：文化艺术出版社 日期：2024-01-01 如果说古琴是中国文化尤其是士大夫文化的精华所在，那么古琴诗词就是这一文化精华的外在表征。透过《松风诗话》这面明镜，我们可以领略到中国士大夫音乐美学的独特视角，感 ... |
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说文解字系传（中国古代语言学基本典籍丛书）
作者：徐锴 撰，陶生魁 点校 出版：中华书局 日期：2024-05-01 ☆《说文解字》的首个注本 《说文解字》（以下简称《说文》）是中国语言文字学史上的经典，历代研究绵延不断，从而形成了专门之学——“说文学”。《说文》原本久已不传 ... |
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互动认知翻翻看（全4册）
作者：艺琳堂 出版：现代教育出版社 日期：2017-05-01 ★全套翻翻书包含近600个翻翻窗口， 300多个认知点，内容丰富且分类清晰，是宝宝的*本生活、动物、交通工具和恐龙图鉴。 ★集识物、认汉字、学英语、小百科、互 ... |
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第一行代码：Android（第2版）
作者：郭霖 出版：人民邮电出版社 日期：2016-12-01 1. CSDN超人气博主、CSDN十大博客之星、Android开发者郭霖力作 2. 基于Android 7.0、Android Studio 2.2全新升级 ... |
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马其顿的亚历山大
作者：著者：［英］彼得·格林 译者：詹瑜松 出版：民主与建设出版社 日期：2018-03-01 仅仅是亚历山大这个名字就可以唤起无穷的想象力，然而这是一个我们过于熟悉，但实际上又知之甚少的名字。他令年轻的恺撒羞愧满面，激发了后世从穆罕默德二世到拿破仑等一系 ... |
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