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港面包港味道 港面包港味道
作者:邱勇灵  出版:广东科技出版社  日期:2013-05-01
邱勇灵编著的《港面包港味道》以点心为主题,透过其发展历史、品种演变和制作特色,说香港潮流点心,大部份点心会有制作步骤、图解说明,点出点心的味型或特色,加深读者们了解港式面包的独特性。强化面包制作折叠手法的说明,配以图解阐释步骤,并且挑选香港 ...
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售價:NT$ 391

精选新手家常菜(用心为你介绍做饭入门常识,用心教你如何认识、选购常见食材,200道易学鲜时蔬,100 精选新手家常菜(用心为你介绍做饭入门常识,用心教你如何认识、选购常见食材,200道易学鲜时蔬,100
作者:黄远燕  出版:江苏美术出版社  日期:2013-04-01
 用心为你介绍做饭入门常识,用心教你如何认识、选购常见食材,200道易学鲜时蔬,100道水产好料理,180道美味肉禽蛋,好学易做,让你快速上手,从此爱上做饭。 ...
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售價:NT$ 277

广东滋补糖水 广东滋补糖水
作者:广东味道·糖水系列创作组  出版:广东科技出版社  日期:2013-05-01
1.地道广东风味,品种特色鲜明。 2.既有传统的品种,经典的品种,怀旧的品种,也有新潮的品种,时尚的品种,创新的品种。 3.图片美轮美奂,步骤细致。 4.诱人的美食,健康的信息。 5.小资时尚 ...
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售價:NT$ 128

港蛋糕港味道 港蛋糕港味道
作者:江洛洋  出版:广东科技出版社  日期:2013-05-01
《港蛋糕港味道》以糕饼为主题,透过其发展历史、品种演变和制作特色敍说香港潮流糕饼,大部份点心会有制作步骤、图解说明,点出蛋糕的特色,加深读者们了解港式糕饼的独特性。驰骋饮食业30多年的江洛洋点心师图解剖视,论尽点心制作规范和标准,收益精巧, ...
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天天必吃的营养小炒 天天必吃的营养小炒
作者:陈志田  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2013-07-01
400道至爱下饭小炒,天天新滋味,各式健康时蔬、诱人肉食、鲜美水产、香气扑鼻的豆腐鸡蛋应有尽有, 20分钟就能轻松做成! 从此天天换着花样做,餐餐都可大饱口福。 ...
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售價:NT$ 185

10分钟做出凉拌菜 10分钟做出凉拌菜
作者:朱太治  出版:中华工商联合出版社  日期:2013-06-01
老醋花生;玉米笋拌黄瓜;蓑衣黄瓜;脆炝黄瓜条;清拌土豆丝;核桃仁拌芹菜;萝卜卷;五色排毒黑木耳;双色芝麻菠菜墩;水果拌豆腐;蜜汁蔬果……《10分钟做出凉拌菜全彩超值版》作者朱太治、双福600幅精美彩图 ...
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全家蔬果汁(全彩) 全家蔬果汁(全彩)
作者:左小霞  出版:电子工业出版社  日期:2013-08-01
1. 叙述简明实用 本书的最大特点是内容新颖、简明实用,对原理的阐述简略、尽量以文字说明的方式讲解具体问题的快捷处理方法,使读者一目了然,便于理解和快速查找有关内容。 2. 突出实用便查 本书是 ...
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售價:NT$ 277

杰米·奥利弗30分钟上菜 杰米·奥利弗30分钟上菜
作者:【英】杰米·奥利弗  出版:中信出版社  日期:2013-08-01
即日起到9月30日,凡购买此书并给5星级评论的读者,即有机会获得由企鹅出版社提供的精美环保布包一个(价值132元) ,共10个。 杰米·奥利弗可谓英国国厨——2001年,曾受邀英国首相托尼·布 ...
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售價:NT$ 911

五谷杂粮养全家(饮食厌精,杂粮回归,带你科学吃杂粮,吃出花样、吃出健康) 五谷杂粮养全家(饮食厌精,杂粮回归,带你科学吃杂粮,吃出花样、吃出健康)
作者:常慧 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2014-01-01
生活水平提高了,“富贵病”越来越多,追求健康的人们又想到了“粗茶淡饭延年益寿”的老话。五谷杂粮虽然普通,却是健康长寿、身体健康的饮食基础,本书为您介绍了41种常见的谷类、杂粮、豆薯、坚果干果,对其营养 ...
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《鸡的100种做法》 《鸡的100种做法》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《鸡的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!白切鸡、富贵鸡、左宗棠鸡……从此你将学会鸡肉的100种做法!还将了解:100则营养知识!100个贴心提示! 一种主料,多种辅料! ...
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售價:NT$ 114

《秋季营养食谱》 《秋季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
《秋季营养食谱》根据秋季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,诖你吃得美味,吃出健康。《秋季营养食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是秋季食物调养的有益参考书。 ...
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售價:NT$ 114

面包的100种做法 面包的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道美味面包,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ...
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轻松学西餐 轻松学西餐
作者:《贝太厨房》工作室 编  出版:中国大百科全书出版社  日期:2013-01-01
西餐这个字眼,往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅,才可以享受到地道的西式美食,又或者区区预算,就得忍受小餐馆不入流的菜式?精通生活艺术的贝太厨房汲取五星级酒店大厨的多年心 ...
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售價:NT$ 305

好吃不发胖的美容甜品(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD 好吃不发胖的美容甜品(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD
作者:日 祐成二叶 著,钱海澎 译  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
这里不仅有美味甜品的制作秘诀,还隐藏着爱吃甜品不长胖的秘密……让你尽享好吃不长胖的美好生活。 ...
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售價:NT$ 270

孟子-最美国学(迄今台湾最好的国学读本,精选名句名篇、一本能够让学生轻松阅读的国学经典.) 孟子-最美国学(迄今台湾最好的国学读本,精选名句名篇、一本能够让学生轻松阅读的国学经典.)
作者:文心工作室 编著  出版:中央编译出版社  日期:2014-01-01
多位台湾学者强力推荐的国学读本 精选名句名篇,轻松阅读国学经典 ...
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蔬菜新病害30种 蔬菜新病害30种
作者:商鸿生,王凤葵 编著  出版:金盾出版社  日期:2014-01-01
商鸿生、王凤葵主编的《蔬菜新病害30种》全面系统地介绍了30种蔬菜新病害,涉及50余种传染性病害和1种非传染性病害,其中大部分由侵入病原生物所引起。对每例新病害,都介绍了发生情况、症状辨识、病原物或病因、发生规律和防治方法等项,重点阐释了新 ...
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一学就会的奇效小偏方——让女人的魅力由内而发 一学就会的奇效小偏方——让女人的魅力由内而发
作者:赵熠宸 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2014-02-01
多变的社会环境;繁重的工作压力;复杂的人际关系;永远做不完的家务…… 女人们生活在种种无奈中,令她们的皮肤变得晦暗粗糙,身材开始走形,健康状况亮起红灯。尤其在孕期和更年期,更是出现各种身体、精神、心理上的不适。 现在,无论你处于哪个生理 ...
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家常熘焖爆菜精选 家常熘焖爆菜精选
作者:吴杰  出版:金盾出版社  日期:2014-02-01
《家常熘焖爆菜精选》是一本专门为 烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合 初学者制作的简单而美味的各种熘焖爆菜。《家常熘 焖爆菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴 的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介 绍和展示。《 ...
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今日靓汤·第三辑·夏(修订本) 今日靓汤·第三辑·夏(修订本)
作者:佘自强  出版:广州出版社  日期:2011-05-01
天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》,并配 ...
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中华佛斋 中华佛斋
作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2014-05-01
心中有佛祖,口中食佛斋,养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华四大佛教名山千年佛斋的制作秘籍,更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生 ...
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售價:NT$ 612

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