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三步轻松做西餐
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 烹饪技法 美味佳肴,轻松搞定西餐。 琳琅满目的美味西式菜肴,让人忍不住想亲自下厨,做出这些好吃又不复杂的料理。 挽起袖子,3步骤端上桌,跟着本书学做经典的西 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 |
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鹦鹉厨房(精装)
作者:鹦鹉厨房 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书,将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享,经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 |
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中国香学(增订版)
作者:贾天明 著 出版:中华书局 日期:2018-07-01 丰富的图片带您识香、品香、用香、知香,走进香的世界。 详细的考证与科学的研究,为读者全方位展示香的面貌。 从香的特性感悟自然的神奇。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 |
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暨南史学(第十六辑)
作者:纪宗安 马建春 出版:暨南大学出版社 日期:2018-07-01 本书收录16篇史学研究论文,既有专题研究,如《唐代功臣号品阶独立趋向研究》《宋代閤门司及其职能》《晚清广州民夷冲突事件研究和广州珠江水道封锁线研究》;又有史实考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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正色流馨——-明清古墨精粹
作者:游于尘外 编 出版:上海书画出版社 日期:2019-06-01 本书精选了明代隆庆年间至民国时期的代表墨品一百种,其中有御墨、贡墨、市品高级墨,更有不少文豪大儒的私家定制墨,品级之高,国内首见。并附民国时期所制的明清古墨拓片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3740 |
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中国碑帖名品·伊秉绶书法名品
作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2015-08-01 本册所选伊秉绶诸体书作无论临、创,皆为代表品,展现了其书法风格。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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中国烹饪概论(第4版)
作者:邵万宽 编 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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粤菜图谱与食物成分
作者:肖颖主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书为首本系统描述粤菜菜品食物营养素成分的工具书。书中菜品均选自于经典粤菜,主要包括素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类及特色类五类菜品。本书主要提供菜品所用食材的重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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一本书教你写好调查报告
作者:裴平星 著 出版:人民日报出版社 日期:2023-04-01 调查研究是谋事之基、成事之道。当前,全党大兴调查研究之风,写好调查报告是调查研究的关键一环。一本书讲透调查报告的写作技巧,好记又实用。一本书学会写出优秀的调查报 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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中华人民共和国烟草专卖法实施条例(2023年最新修订)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 根据2023年7月20日《国务院关于修改和废止部分行政法规的决定》修订。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 26 |
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境
作者:佟丽霞 出版:广东人民出版社 日期:2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书,孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室,向皇室进贡献宴和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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一个APP的诞生--从零开始设计你的手机应用
作者:Carol炒炒 著 出版:电子工业出版社 日期:2016-08-01 本书主要呈现的就是一个APP从无到有的过程,从市场调研、竞品分析开始,到设计规范、交互设计、视觉设计、流程管理、开发实现、服务设计、跨界融合,*后到市场推广。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 |
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一个APP的诞生——从零开始设计你的手机应用
作者:Carol炒炒 出版:电子工业出版社 日期:2016-07-01 本书主要呈现的就是一个APP从无到有的过程,从市场调研、竞品分析开始,到设计规范、交互设计、视觉设计、流程管理、开发实现、服务设计、跨界融合,*后到市场推广。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 |
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葡萄酒挑选全攻略——如何找到最合适的那支酒
作者:[美]凯瑟琳·科尔 著 出版:东南大学出版社 日期:2015-07-01 这是一本全新而实用的选酒和品酒工具书。抛开对于葡萄酒选择和品尝中繁复和花哨的专业术语,本书向葡萄酒爱好者介绍如何简便而自信地找到和享用适合自己或运用于不同场合的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1145 |
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高效能人士的七个习惯(在美国此书影响力仅次于《圣经》)
作者:史蒂芬·柯维 出版:中国青年出版社 日期:2008-05-01 1989年柯维的《高效能人士的七个习惯》在美国问世,一时掀起了全民阅读和培训的高潮,成为美国企业员工、公务员、军队的装备书,更成为仅次于《圣经》的影响力最大的作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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总有一个梦想我们愿意付出一生(24位顶级奋斗者帮你寻找正能量:谁的青春不迷茫?总有一次流泪让我们瞬间
作者:殷志诚 出版:青岛出版社 日期:2013-09-01 24位顶级奋斗者的人生告诉你:没有到不了的明天! 你要相信,没有过不了的坎,没有愈合不了的伤 去奋斗吧,只有梦想才能让你远离平淡与庸俗! 直击24位顶级奋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 |
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帝国崛起:美国称霸世界之路
作者:亨德里克·威廉·房龙, 刘洋 译 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-10-01 史学良心用幽默、冷峻、通俗的语言,深刻剖析了1927年之前的美国,是如何由弱到强的。他对美国历史与美国人人性的种种拷问,对了解当今的美国仍然大有裨益。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 |
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并购德国制造 德国企业的隐形冠军与我国企业跨境并购指南
作者:张晨昊 出版:人民邮电出版社 日期:2017-05-01 前高盛中国研究院分析师解读德国经济模式和隐形冠军企业的技术与管理秘诀。 全流程细致讲解并购德国工业4.0核心技术的关键环节。 综合整理对德跨境并购的政策与金融法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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混合式教学:技术工具辅助教学实操手册
作者:[美]莉兹·阿尼 著,孙明玉,刘夏青,刘白玉 译 出版:中国青年出版社 日期:2017-07-01 ◆一个已让千万学生快速提高成绩的成功模式 ◆美国一流教育机构阿斯拜尔公学联盟的革新成果 ◆混合式教育先驱近二十年的教育实践与前瞻性创新 ◆清华大学、复旦大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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西北王胡宗南(杨者圣民国人物系列)
作者:杨者圣 著 出版:上海人民出版社 日期:2017-07-01 本书史料丰富,书中涉及人物具有一定知名度,本书作者同样是知名人物传记作家。内容和文笔都相对较好。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 |
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