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如何开一家赚钱的餐厅:餐厅经营从入门到精通
作者:谭慧 出版:中国华侨出版社 日期:2015-07-01 本书根据餐饮业多年的成功经营经验,全面、系统的介绍了开餐厅必须了解的知识,包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色,菜单的选择设计、餐厅的服务和宣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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实用工程建设问答丛书--建筑给排水及暖通系统施工问答(第二版)
作者:陈朝东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书为《实用工程建设问答丛书》中的一本。根据工程建设初、中级管理人员和施工人员工作中常用且必须掌握的知识点,以问答的形式,简明、准确地介绍了建筑给排水及暖通系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 564 |
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尤利西斯导读
作者:陈恕 出版:北方文艺出版社 日期:2015-07-01 此书是对《尤利西斯》一书的指导及指南。因为《尤利西斯》作为意识流小说虽然是经典却非常艰涩。此书是目前为止唯一也是最好的导读读物. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 206 |
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圭恰迪尼格言集-汉译经典名著
作者:[意]圭恰迪尼 著,王坚 译 出版:译林出版社 日期:2014-10-01 1)一代政治家集18年得失经验于一书的警世通言 圭恰迪尼是文艺复兴时期与马基雅维里齐名的意大利著名政治家、历史学家,他亲历了整个佛罗伦萨从共和国向君主制转变的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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钳工技术基础
作者:朱金仙 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-07-01 本书是全国机电类专业高职单考单招系列丛书之一,内容分4个单元,每个单元根据大纲中教学内容的不同设置不同的章节,每个章节内容都按知识框架、学习目标、学习内容、考点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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汽车构造与拆装(底盘部分)
作者:蒋红枫 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-06-01 《汽车构造与拆装底盘部分十二五职业教育国家规划教材》是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材,是根据教育部于2014年公布的中等职业学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 |
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动画大师炼成记 炮灰兔Maya动画制作全解析 上册
作者:完美动力 出版:人民邮电出版社 日期:2015-07-01 《动画大师炼成记——炮灰兔Maya动画制作全解析(上下册)》打破了传统填鸭类型的教学模式,更多地通过市场独有的原创动画案例来学习原理,让读者从根本上了解前期设定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 813 |
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动画大师炼成记 炮灰兔Maya动画制作全解析 下册
作者:完美动力 出版:人民邮电出版社 日期:2015-07-01 《动画大师炼成记——炮灰兔Maya动画制作全解析(上下册)》打破了传统填鸭类型的教学模式,更多地通过市场独有的原创动画案例来学习原理,让读者从根本上了解前期设定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 813 |
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崂山文化名人考略(崂山文化研究丛书)
作者:杜中新,窦秀艳 著 出版:人民出版社 日期:2015-06-01 本书在前辈学人研究的基础上,对先秦迄近现代以来在崂山文化的形成、发展和传播过程中做出贡献的人物进行广泛搜集和整理,同时根据各种史籍、方志、家族谱牒、诗文别集、笔 ... |
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应用化学专业英语
作者:《应用化学专业英语》编委会 组织编写 李丽华 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2015-06-01 《应用化学专业英语》是根据教育部高等学校化学类专业教学指导分委员会编制的《化学类专业指导性专业规范》的有关要求编写的。本书分为五个单元,共26课。内容涉及科技英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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建筑力学-高职高专建筑工程技术专业规划教材
作者:陈天柱 出版:中国建材工业出版社 日期:2015-06-01 《建筑力学-高职高专建筑工程技术专业规划教材》一书适合作为高职高专建筑工程技术专业教材,也可作为土建类其他相关专业的教材,还可作为岗位培训及有关的工程技术人员参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 |
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回首中南海:走进中南海( 《毛泽东最后七年风雨路》作者、“红墙畅销女作家”顾保孜撰写的最新力作,由著
作者:顾保孜 撰文 杜修贤 摄影 出版:东方出版社 日期:2015-07-01 ☆著名畅销书作家顾保孜潜心写作,著名中南海摄影师杜修贤独家拍摄 ☆200多幅历史珍贵照片,首次公开发表,全景式地呈现中南海领袖们的非常岁月 ☆根据大 ... |
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降脂始于三餐.膳食生活方式指导图谱
作者:赵秋利, 主编 出版:人民军医出版社 日期:2015-06-01 本书由三部分组成,第一部分为食物成分量的计算方法,教会读者根据自身条件计算标准体重每日所需的总能量及三大营养物质的能量,并通过公式将能量换算为重量,图表易于膳食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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液压与气压传动
作者:刘仕平 主编 出版:电子工业出版社 日期:2015-06-01 本书是根据教育部机电类专业本科教育人才培养目标和培养方案及课程教学大纲要求编写的。全书共分12章,第1章绪论部分主要介绍流体传动,第2章是液压流体力学基础,第3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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资产评估学教程(第五版)(教育部经济管理类主干课程教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
作者:乔志敏 宋斌 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-06-23 本书是国家级“十二五”规划教材,本次修订在上一版的基础上,根据最新的资产评估准则和评估实践进行了删改和增补。全书共分为两大部分:第一部分是教学内容;第二部分是练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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材料力学
作者:税国双 主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-06-01 《材料力学》根据教育部高等学校力学教学指导委员会力学基础课程教学指导分委员会制定的“材料力学课程教学基本要求”编写。全书内容包括绪论、轴向拉伸与压缩、扭转、弯曲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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机动车驾驶教练员职业资格培训系列教材(二级机动车驾驶教练员)
作者:王囤 主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-05-01 《机动车驾驶教练员职业资格培训系列教材(二级机动车驾驶教练员)》是根据《机动车驾驶教练员国家职业技能标准》的要求编写的,共分《基础知识》、《三级机动车驾驶教练员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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大学计算机基础实训
作者:周建丽 主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-05-01 《大学计算机基础实训普通高等学校规划教材》是根据教育部计算机基础课程教学指导分委员会提出的大学计算机基础课程教学要求,结合当前高等学校学生实际情况编写而成;是与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 |
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水力学(第二版)
作者:王亚玲 主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-06-01 《水力学第2版》根据高等学校道路桥梁与渡河工程专业以及土木工程专业道路、桥梁、岩土与隧道等方向水力学课程的基本要求以及少学时教学要求编写。全书共分九章,内容包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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电网企业生产岗位技能操作规范 变电站值班员
作者:国网湖北省电力公司 出版:中国电力出版社 日期:2015-07-01 为提高电力行业变电站值班员的技能水平和职业素质为目的,国网湖北省电力公司根据国家职业技能标准及电力行业职业技能鉴定指导书、国家电网公司技能培训规范等,组织编写了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 |
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