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巴伐利亚州食品农业和林业部编 天水
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中国大豆市场供需平衡研究
作者：农业农村部信息中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书共五章，第一章主要介绍了中国大豆生产的历史变化和趋势，对1949年以来全国及重点区域大豆种植面积、产量等情况进行了详细介绍，同时也对大豆生产成本和比较效益进行了分析。第二章主要介绍了近30年来中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中国农村合作经济统计年报（2022年）
作者：农业农村部农村合作经济指导司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是农村农村部农村合作经济指导司根据农村合作经济统计报表制度的调查数据汇总、编辑而成。本书主要包括两部分。第一部分系统收录了各省、自治区、直辖市2022年农村合作经济各项数据，包括家庭农场、农业社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国农村社会事业发展报告2023
作者：农业农村部农村社会事业促进司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 今年的报告总体上延续上年体例，分为总报告、专题报告、省级报告三个篇章。第一部分是总报告，对2022年农村社会事业发展的新举措、新成效、新挑战和新趋向进行了概括分析和凝练。第二部分是专题报告，分农村教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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奶牛生产性能测定实用技术手册
作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书主要内容涵盖国内外DHI发展与现状、基础知识、测定流程、管理与评审、实验室质量体系、报告解读与牧场服务、常用DHI仪器设备、数据平台等方面，用通俗易懂的语言和直观实用的图片，系统阐述了DHI的全程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国草业统计（2022）
作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是反映2022我国草业生产情况的统计资料。本书内容共分七部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为天然饲草利用统计；第三部分饲草种业统计，包括饲草种质资源收集保存、饲草品种审定名录、饲草种子生产；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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黄土高原区耕地质量主要性状数据集
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 黄土高原区耕地包括棕壤、暗棕壤、褐土、灰褐土、黑土、黑钙土、栗钙土、栗褐土、黑垆土、灰钙土、黄绵土、红黏土、新积土、风沙土、粗骨土、石质土、草旬土、潮土、山地草甸土、沼泽土、草甸盐土、水稻土、灌淤土2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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2023年中国植保减灾发展报告
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书主要内容包括2023年植保植检工作概述，农作物病虫害发生与监测工作情况，农作物重大病虫危害与防治工作情况：粮油作物病虫害防治、经济作物病虫害防治、蝗虫防治、农田草害防治、农区鼠害防治及绿色防控推进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中国畜牧兽医统计2023
作者：农业农村部畜牧兽医局，，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《中国畜牧兽医统计2023》是一本反映我国2023年畜牧业生产情况的统计资料。全书内容包括10个部分，分别是畜牧业发展概况、综合、畜牧生产统计、畜牧专业统计、畜产品及饲料集市价格、饲料产量、生猪屠宰统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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2022年中国植保减灾发展报告
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书系统总结了我国2022年度植物保护和植物检疫工作情况，为年度系列出版物。主要内容包括2022年植保植检工作概述，农作物病虫害发生与监测工作情况，农作物重大病虫危害与防治工作情况：粮油作物病虫害防治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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农业可持续发展理论与实践
作者：王龙昌 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书主要涵盖了农业可持续发展概论、农业可持续发展的理论基础、农业可持续发展环境资源保护、农业可持续发展与科学技术、农业可持续发展与农村社会管理、农业可持续发展规划设计、农业可持续发展的综合评价、国外农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中小学生食品安全知识
作者：周雅会 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全，一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段，食欲旺盛又充满好奇，但他们缺乏生活经验和食品安全知识，常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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食品安全快速检测
作者：许文涛，程楠 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕食品安全快速检测的基础知识展开介绍，分析了我国食品安全的现状与挑战，系统梳理了食品安全风险因子，并在此基础上引出食品安全快速检测的概念及其对保障食品安全的重要意义。全书共12章，分别针对特征化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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功能性食品开发与应用
作者：傅维 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-09-01 配有课件、大量微课视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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食品理化检验技术
作者：赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册(活页式)两个部分。教材主体为了方便学生的使用，内容主要分为三部分，第一部分为岗位认知篇，第二部分为基础知识篇，第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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海洋食品科学与技术
作者：罗成 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 本书从食品在体内的基本生理代谢及免疫学功能入手，以多种鱼类、头足类、虾类和海洋微生物等为研究对象，介绍了海洋食品深加工、海洋资源的生态与修复，以及为海洋食品资源护航的疾病预防、智能物流、食品安全等的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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食品罐藏工艺学
作者：汪秋宽 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 《食品罐藏工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品罐藏工艺学》共分五章：罐藏容器、食品罐藏原理、水产品罐藏工艺、家畜家禽罐藏工艺、果蔬罐藏工艺。每一章都设置了案例教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国农业品牌发展报告（2020）
作者：农业农村部市场与信息化司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 中国农业品牌发展报告2020........................... 1 一、新时代农业品牌建设的战略意义........................ 3 一满足人民美好生活需要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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