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上海致远文化著
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探寻中华文化之美：品味饮食文化
作者：辛灵美 著 出版：安徽美术出版社 日期：2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火，溯源中华饮食，梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等，让你轻松读懂庞大的中华文化体系。 ☆细品中华名宴，融入美食的文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 482 
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多元与混合：香港文化漫步
作者：宋歌 著 出版：中西书局 日期：2024-07-01 本书是宋歌在香港研读博士的副产品，记录了他在香港的所见、所闻、所思，在相当程度上，他可以代表内地来港的青年学子。他带着新鲜的生命触角，描绘了他眼中的香港，感受香港生活的点点滴滴。他对日常生活充满了热情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北宋晚期的政治体制与政治文化（第二版）
作者：方诚峰 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-07-01 1 近年来宋史研究中不可多得的佳作，邓广铭学术奖励基金获奖作品。 2 提纲挈领，跳出党争、腐败的解读思路，重新梳理北宋晚期政治史。 3 关注政治体制与文化，开拓理解王朝体制的新方式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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山西文化与旅游融合发展研究
作者：韩建中 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-10-01 * 本书的核心内容是山西文化与旅游的融合发展，一方面可以有力地指导山西文旅融合发展，另一方面为其他区域的相同产业的发展提供了模板。 * 本书理论丰富，内容全面，为其他学者的相关研究提供了宝贵的文献资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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日本的文化
作者：[日]村井康彦 著 任萍 译 出版：海洋出版社 日期：2022-12-01 本书对清少纳言、紫式部的王朝文学，平安贵族的日记，世阿弥的能乐，千利休的茶道以及池坊专庆的插花等诞生的历史背景进行了阐述，讨论了日本文化的特色及其本质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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文化
作者：[美]约翰·布罗克曼 出版：浙江人民出版社 日期：2019-04-01 ● 对话最伟大的头脑大思考系列继《生命》《宇宙》《思维》之后，又一重磅力作！ ● 苇草智酷创始合伙人、财讯传媒集团首席战略官段永朝，北京大学新闻与传播学院教授胡泳，驭势科技（北京）有限公司联合创始人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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市场、技术、文化与新闻生产
作者：田秋生 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-09-01 本书包括“理论探讨”与“现实追问”两个部分。 “理论探讨”部分集纳了作者所写的系列论文，主要探讨了两个核心问题:一是市场、技术因素对新闻生产及社会公共生活的影响，二是作为文化的新闻及其研究路径。“现实追问”部分汇集了针对3家地方电视台、12 位受访者的访谈，尽管各位受访者所处位置不一，境遇各异，但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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解构与连接：上海文化产业空间再造研究
作者：王涛 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 本书着眼于大都市文化产业空间再造和重构的机理关系和发展模式，以上海文化产业空间性与地方性的关系、模式、机理、路径为切入点，以文化社会学和人文区位学为视角和逻辑脉络，进行大量的田野调研和基于地域比较的视野，研究和探讨新时期、新阶段、新发展格局下的中国大都市文化产业和文化经济的空间再造的属性特征、模式路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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文化和旅游部恭王府博物馆创建40周年学术成果汇编
作者：文化和旅游部恭王府博物馆 出版：文化艺术出版社 日期：2023-12-01 本书是恭王府博物馆面向在职和退休专业技术人员，征集已经发表的代表性学术成果，汇编而成，体现了恭王府博物馆在文物保护、业务研究、展览展示、科研社教、文创产业等方面取得了丰硕成果，通过此书可以深入了解恭王 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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高校监督体系构建与文化培育（让监督助力高等教育高质量发展。）
作者：高校监督体系构建与文化培育 出版：九州出版社 日期：2024-04-01 高校承担着培养中国特色社会主义事业合格建设者和可靠接班人的重要任务，加强高校监督体系构建与文化培有是始终坚持社会主义办学方向、落实立德树人根本任务的重要保障，也是加强高校党的政治建设、落实“党委领导下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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中国黄河文化大典（古近代部分）黄河治理（近代部分）一
作者：《中国黄河文化大典》编委会 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-01-01 本书为《中国黄河文化大典（古近代部分）》中的黄河治理（近代部分）卷一，本册主要收录整理了民国时期的《豫河志》《洪洞县水利志补》《贻谷督办内蒙垦务记》《王同春开发河套记》四种文献。在中国历史上民国时期是从古代传统水利到现代水利转变的重要时期，也是当代水利史研究的一个薄弱环节。这一时期引进吸收西方优选科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2784
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中国黄河文化大典（古近代部分） 黄河治理（近代部分）二
作者：《中国黄河文化大典》编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本书是国家出版基金项目中国黄河文化大典（古近代部分）的《黄河治理（近代部分）二》分册，其中包含《豫河续志》一个民国文献，《豫河续志》，二十卷，是一九二三年冬至一九二五年河南省河务局局长陈善同主持编纂的记述河南段黄河变迁及其治理的水利史巨著。它与《豫河志》《豫河三志》一起被称为『豫河三志』。《豫河续志 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2688
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中国黄河文化大典（古近代部分）黄河治理（近代部分）三
作者：中国黄河文化大典编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本书为《中国黄河文化大典（古近代部分）》中的黄河治理（近代部分）卷三，本册主要收录整理了民国时期的《豫河三志》《泾渠志稿》《治河论丛》《黄河治本论初稿》《濮阳河上记》五种文献。在中国历史上民国时期是从古代传统水利到现代水利转变的重要时期，也是当代水利史研究的一个薄弱环节。这一时期引进吸收西方先进科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2716
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设计与文化：上海设计创新人才培养成果集
作者：高瞩 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 本书为设计作品集，具体分工业设计、环境设计、视觉传达设计、数媒与影像摄影四个板块，共收录师生设计作品80余件/幅，集中反映了上海工程技术大学艺术设计学院在近三年依托“设计创新人才培养”文教结合项目所取得的育人成果。 本书可供设计专业学生、从业人员，高校研究人员借鉴参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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寿仙谷文化综论
作者：陈玉兰，陈年福 著 出版：学苑出版社 日期：2024-01-01 本书以寿仙谷医养文化为选题，分上、中、下三编开展研究。上编“‘寿生有道’的理论本源”，对寿仙谷医养文化从文史哲，特别是浙学、宋型文化诸多方面作理论溯源，阐释中医药文化与中华其他优秀传统文化的内在联系，探讨传统文化对以寿仙谷为代表的中医药企业文化的浸润；中编“天地人合的历史土壤”，从婺州尤其是武义的自 ... |
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守正创新 行稳致远——南京审计大学金融学院新文科建设探索
作者：石岿然 刘妍 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-03-01 在新科技革命与文科融合、产学研融合、金融思政、讲好中国故事、教学改革等多方面进行了思考与创新，形成了丰富的教学成果和研究成果。为总结学院新文科建设的阶段性工作，同时加强与文科教育其他同行的交流，金融学院组织编第本论文集。本书主题明确，主线清晰，角度多维，充分融入新时代对“办人民满意的教育”所赋予的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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文化经济学
作者：[英]露丝?陶斯 著，周正兵 译 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2016-05-01 本书尽量避免使用大量经济学行话，因为本人相信即便没有它们，很多人也能理解简单的经济学。与此同时，本人也充分意识到读者所处的不同制度环境：在文化领域的经济组织方面，美国、欧洲与中国以及其他亚洲国家有着天壤之别。有些国家的表演艺术和遗产机构大都由政府拥有并管理，而在英国等其他国家中，艺术机构多是私人的、 ... |
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中外餐饮文化
作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更关注现代餐饮文化的发展需求，引导读者从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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申报馆剪报资料·上海卷：医疗公卫专辑（全5册）
作者：上海报业集团 编 出版：上海书店出版社 日期：2022-10-01 申报馆剪报资料，被专家、学者誉为继《申报》后又一民国大型史料宝库。本书为《申报馆剪报资料·上海卷》的《医疗公卫专辑》，专门收录了20世纪30、40年代关于上海各医疗机构、传染病防治、卫生运动和卫生年度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 22504
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复合材料数字化研制与工程实战 达索析统（上海）信息技术有限公司
作者：达索析统[上海]信息技术有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 编辑推荐 达索系统官方与航空工业第一飞机设计研究院联合创作 汇集全球行业客户最佳工程方案与实践 复合材料数字化研制解决方案实战指南 打通复合材料设计、仿真、工艺、制造全流程数智化难点 本书兼顾复合材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 926
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