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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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CCUS技术新进展：第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛论文集
作者：二氧化碳捕集利用与封存产业技术创新战略联盟 著，二氧化碳捕集 出版：石油工业出版社 日期：2023-03-01 本书精选了2023年3月召开的“第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛”征集到的41篇文章，涉及二氧化碳捕集利用与封存的机理、适应性评价、优化设计、矿场试验工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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中国建筑业施工技术发展报告（2020）
作者：中国土木工程学会总工程师工作委员会，中建工程产业技术研究院有 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 《中国建筑业施工技术发展报告2020》是由中国土木工程学会总工程师工作委员会组织发起的行业性技术发展报告，在2015年、2017年发展报告的基础上，汇总分析研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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中国名诗三百首
作者：北京语言大学语言资源高精尖创新中心组 编，韩经太 主编，赵敏 出版：人民文学出版社 日期：2020-05-01 《中国名诗三百首》是由北京语言大学特聘教授韩经太主编，召集当代中国文学研究界的名家赵敏俐、钱志熙、葛晓音、莫砺锋、张晶、左东岭、蒋寅、张福贵撰写。该书精选中国文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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农村电网低压电气安全工作规程习题集
作者：《农村电网低压电气安全工作规程习题集》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2022-10-01 1.本书结合DL 477—2021《农村电网低压电气安全工作规程》的内容进行编制，由规程起草人负责编制的题库，更有权威性和针对性。 2.本书配有电子题库，可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本（精装5册套装，含“汉字、艺术、科技、音乐、服饰”5册）
作者：中国国家博物馆 著 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造，是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识，提升孩子的大语文综合素养。 专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1392
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新时代中国人权的理念与实践
作者：中国人权发展基金会 新华社国家高端智库 出版：新华出版社 日期：2024-02-01 本书结集两个中国人权智库报告，向全世界阐述了中国奉行以人民为中心的人权理念，在发展中保护和促进人权，人权事业取得历史性成就，中国人民的各项基本权利保障水平大幅提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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时光博物馆（人民日报社新媒体中心重磅作品）
作者：人民日报社新媒体中心 出版：中国画报出版社 日期：2019-08-01 1.时光博物馆是人民日报社新媒体中心致敬改革开放40周年的爆款和刷屏级产品，《时光博物馆》是人民日报社新媒体中心的重磅图书。 2.插图丰富，四色印刷，裸背锁线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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新能源汽车蓝皮书：中国新能源汽车产业发展报告（2020）
作者：中国汽车技术研究中心，日产投资有限公司，东风汽车有限 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 新能源汽车蓝皮书是关于中国新能源汽车产业发展的研究性年度报告，于2013年首次出版，此后每年出版一本。本书是在日产（中国）投资有限公司和东风汽车有限公司的支持下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者：联合国粮食及农业组织 编，吴贇 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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2018—2019电气工程学科发展报告
作者：中国电工技术学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-12-01 本报告*部分按学科体系从高电压与绝缘技术、电力电子与电力传动、电力系统及其自动化、电机与变压器、高低压电器、电工理论与新技术、电工数学、电磁与生命等八个方面总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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中国特殊食品常用词典
作者：中国营养保健食品协会 编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国新材料技术发展蓝皮书（2018）
作者：国家新材料产业发展战略咨询委员会 编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书由材料委天津院团队与北京院团队共同编撰，动员百余位专家对稿件进行修稿与审核，围绕六大领域的20个专题进行专项分析，将国内外研发及产业现状、产业发展格局、未来 ... |
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海外中国研究·文化、权力与国家：1900—1942年的华北农村（海外中国研究丛书精选版第四辑）
作者：[美]杜赞奇 著，王福明 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-05-01 1.荣获费正清奖、列文森奖双料大奖。 2.“内卷化”概念在中国率先应用，深度解读国家政权的内卷化。 3.易劳逸、周锡瑞、彭慕兰推荐。 4.被引用率最高的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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农村科技口袋书 油菜丰产新技术
作者：中国农村技术开发中心 编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-09-01 《油菜丰产新技术》遴选了近年关于油菜丰产的实用型新技术，逐一介绍各项技术的技术目标、应用范围、技术流程、技术内容等，目的是将优秀的实用新技术介绍给广大的农业生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 88
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汽车工业蓝皮书：中国商用汽车产业发展报告（2023）
作者：中国汽车工业协会 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 《中国商用汽车产业发展报告（2023）》属于 “汽车工业蓝皮书”系列，今年为第四年出版，由中国汽车工业协会联合中国汽车工程研究院共同组织商用车企业、服务机构及相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国品牌建设报告（2022）
作者：国家发改革委产业发展司 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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救命饮食：中国健康调查报告
作者：T·柯林·坎贝尔 托马斯·M.坎贝尔Ⅱ 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 ★ 畅销全球的营养学巨著，十年里程全新升级，坎贝尔父子增订逾万字，扩充新的研究证据及医疗系统一线消息！新版中，坎贝尔教授特别为中国读者作序，亲述研究心路！ ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国有机产品认证与有机产业发展（2020）
作者：国家市场监督管理总局，中国农业大学 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细 ... |
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