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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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服务管理导论
作者：罗利、耿娜、程元军、王冬 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 本书聚焦于大数据时代，数据科学理论和方法在服务运作管理全过程中的应用，并辅以多个服务行业/领域的应用案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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湘菜美学概论（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：盛金朋，蔡鲁峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 “湘菜美学概论”是湖南省职业院校烹饪专业、餐饮类专业的一门核心课程。本教材从美的角度研究湘菜，共分为八章，分别是绪论、湘菜美学发展历史、湘菜美学基础、湘菜审美领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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“十二五”职业教育国家规划教材 输配电线路基础（第二版）
作者：全国电力职业教育教材编审委员会 出版：中国电力出版社 日期：2022-03-01 “十三五”、“十二五”职业教育国家规划教材，理实一体、项目驱动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：张波，张莹莹，王文媛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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志愿服务蓝皮书：宁波新时代文明实践志愿服务发展报告（2021~2022）
作者：中国志愿服务研究中心，中国志愿服务研究中心浙江[宁波]分中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告系统总结了宁波志愿服务发展概况、主要成就、亮点经验与特色案例，深刻反思了宁波志愿服务发展过程中的不足之处，明确了新形势下宁波志愿服务发展的新任务等；专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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餐饮服务与管理
作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 内容涵盖餐饮管理的全过程，包括餐饮管理的基本原理与方法、中西餐饮服务的基本技能与操作程序、中西餐宴会服务的流程与操作要领、餐饮经营管理的主要环节与控制要点，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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PLC技术应用（中等职业教育机电类专业规划教材）
作者：梁珠芳 汤伟杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本教材以了解和掌握可编程控制器控制系统的编程、安装、调试、运行和维护技能为基本目标，密切结合电气制造业的典型工作任务开发教学任务，把岗位工作任务与理论知识深度融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 国家基本公共卫生服务规范 王金勇编著
作者：王金勇 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材深入剖析了国家卫生战线的核心文件，系统性地呈现了基本公共卫生服务的全貌。本教材以践行规范为目标，结合案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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征收管理
作者：本书编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2023-09-01 为服务税务系统业务能力升级学习培训的需要，编辑中心结合税收实际工作，自主策划并每年修订更新《税务干部业务能力升级学习丛书》。《丛书》包括《综合管理》《征收管理》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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综合管理
作者：本书编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2023-09-01 为服务税务系统业务能力升级学习培训的需要，编辑中心结合税收实际工作，自主策划并每年修订更新《税务干部业务能力升级学习丛书》。《丛书》包括《综合管理》《征收管理》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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全国大学生数学竞赛解析教程（数学专业类）（下册）--高等代数与解析几何
作者：佘志坤全国大学生数学竞赛命题组 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《全国大学生数学竞赛解析教程（数学专业类）（下册）——高等代数与解析几何》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本， 由佘志坤主编， 全国大学生数学竞赛命题组编. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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水利水电工程管理与实务案例分析专项突破
作者：全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 本书根据考试大纲的要求，以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线，收录了2014—2023年度全国一级建造师执业资格考试实务操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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机电工程管理与实务案例分析专项突破
作者：全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 本书根据考试大纲的要求，以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线，收录了2014—2023年度全国一级建造师执业资格考试实务操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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2019全国建筑院系建筑学优秀教案集
作者：全国高等学校建筑学专业指导委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-06-01 全国高校建筑学专业指导委员会于2019年9月举行优秀教案及优秀作品评选活动，全国各大高校均踊跃参加。本次建筑设计教案和教学成果评选几教学研讨会，侧重展示与研讨各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 工科专业基础课系列教材 电路
作者：全国电力职业教育教材 编审委员会，王晓容，程隆贵 出版：中国电力出版社 日期：2020-06-01 多所电力职业院校教师参与，知识点的讲授围绕着实际项目进行，便于学生理论与实际的结合，达到学以致用的目的。内容简介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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志愿服务蓝皮书：中国巾帼志愿服务发展报告（2021~2022）
作者：全国妇联宣传部，中国志愿服务研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 巾帼志愿服务是中国特色志愿服务的组成部分，也是推动新时代志愿服务创新发展的重要力量。立足社区、面向家庭、扶危济困、守望互助是巾帼志愿服务的宗旨和特点，也是巾帼志 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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餐饮管理实务（高等职业学校餐饮管理与服务专业教材）
作者：张丽萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书案例丰富，逻辑缜密，并配有精美图片，穿插知识链接、知识拓展等内容，力求提高学生的学习兴趣。教材内容和形式的设置，遵循学生的学习规律，具有很强的科学性和创新性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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广告实务（中等职业教育规划教材；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：《广告实务》 编写组 组 编 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-01-01 本教材从广告传媒设计的职业活动出发，着重从设计的角度，对色彩应用、创作原理和方法、主要媒体形式、输出方式等方面进行了专业的诠释，对设计师综合能力的提高起到重要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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产后康复管理服务数据研究报告
作者：北京兰超形体健康管理科技研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 本书基于2021年3月在全国5个省24个地市进行的产后康复群体需求状况调查，首次全面报告了中国女性产后康复管理需求和供给状况，包括产后康复人群的生理、心理与社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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全国"七五"普法统编教材：领导干部法治读本
作者：全国"七五"普法统编教材编写组 出版：法律出版社 日期：2017-04-01 根据最新时代中国特色社会主义思想和2018年宪法修正案修订。宪法是国家根本法，是治国安邦的总章程，是党和人民意志的集中体现。 教育部办公厅发布《关于举办第三届 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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