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同济大学金属工艺学教研室
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文科物理 武汉工程大学数理学院物理教研室组织编写
作者：刘阳，黄淑芳 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 本书介绍了基本的物理学知识体系和物理学发展过程中一些具有里程碑意义的重大发现，并结合物理学史，对部分物理学家的科学思想、科学方法和科学精神进行了比较全面的讲述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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机床加工工艺学（第四版）习题册
作者：管林东 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 本书为与全国技工院校机械类专业通用教材（中级技能层级）《机床加工工艺学（第四版）》配套的习题册。本书主要内容包括：机床加工的基本知识、金属切削原理与刀具、车削加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 66
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天然药物提取分离工艺学 新
作者：金利泰 著 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 随着化学药合成技术 和生物制药技术的不断发 展，我国的 ／天然药 物的原料药（有效成分或 有效部位）质量与数量备 受关注，成为研究的热点 。一是，当今临床应用药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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香料制备工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《香料制备工艺学》入选中国轻工业“十四五”规划立项教材，教材蓝本已经在香料类课程中使用10余次，在专业评审及教学实践中均证实教材内容质量优异，教学适用度高。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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船舶专业系列教材 船舶建造工艺学
作者：刘玉君 汪骥 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2011-11-01 《船舶专业系列教材:船舶建造工艺学》叙述了船舶建造中的船体建造、舾装和涂装等技术内容，重点是以现代造船工艺流程为主线，讨论了船体建造工艺的实际技术。章介绍了船舶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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电工工艺学习题集
作者：刘光源 编 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 《电工工艺学习题集》是为了与技工学校机械类通用教材《电工工艺学第5版》配套使用而编写的。 本习题集内容包括：电工基本操作技能，室内外线路的安装，照明装置的安装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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机械制造工艺学 第4版
作者：王先逵 出版：机械工业出版社 日期：2019-09-01 本书是1995年11月出版的《机械制造工艺学》一书的第4版，是根据近年来机械制造技术的发展，同时保持“机械制造工艺及设备专业教学指导委员会”制订的教学计划和课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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装配钳工工艺学
作者：刘治伟 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-01-01 《装配钳工工艺学》是为适应工学结合、校企合作培养模式的要求，根据中国机械工业教育协会和职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的中等职业教育教学计划大纲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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制药工艺学（第二版）
作者：叶勇 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-04-01 《制药工艺学》二版较一版在内容上进行了更新：采用近年发表的制药工业数据，紧跟制药行业发展趋势；结合临床更为常用药物举例，与实际应用更为切合；补充了中药饮片和炮制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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2020年中国建筑工业化发展报告
作者：同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-11-01 2016 年是我国第十三个五年计划的开局之年，同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心首次编制了关于我国建筑工业化的发展报告——《2016中国建筑工业化发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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2021年中国建筑工业化发展报告
作者：同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心自2017年开始组织行业力量，编写关于中国建筑工业化发展情况的年度发展报告，推进新型建筑工业化发展。今年，所编写的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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工程数学--线性代数（第四版）
作者：同济大学应用数学系 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《工程数学：线性代数（第4版）》第四版仍由同济大学应用数学系骆承钦教授修订。这次修订保持第三版的编写体系，增加了一些解说性的文字，使论述更通俗易懂，还调整增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 141
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这里是中国（全6册）给孩子的城市简史绘本
作者：同济大学建筑与城市规划学院 编著 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-04-01 这是一套写给儿童的城市读物，精选了北京、上海、香港、西安、成都、厦门6大城市。它们分别位于中国不同方位，不仅具有重要的政治经济地位，更重要的是它们沉淀了不同时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1404
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饮料工艺学 （第3版）
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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生物制药工艺学（第3版）
作者：夏焕章 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史*悠久、影响力*广、发行量最大的药学类专业高等教育教材，为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。在广泛调研第八轮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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蒸馏酒工艺学
作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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乳与乳制品工艺学
作者：卞春，孙宇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书在夯实基础知识的前提下，补充乳与乳制品科学的新知识、原料乳及乳制品的新标准和规定，反映乳与乳制品加工中的新工艺、新成果。 2.为适应我国乳制品产业的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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提琴制作工艺学
作者： 出版：中央音乐学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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食品工艺学概论
作者：王愈 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-07-01 本书重点讲述了食品加工保藏原理及食品加工基本工艺与技术，是学生学习其他食品工艺学课程的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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先进陶瓷工艺学
作者：张海波，谭划，姜胜林 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书由华中科技大学张海波教授团队撰写。陶瓷工艺学的研究内容包括：陶瓷材料的制备、加工和表征；陶瓷材料的性能评价和控制；陶瓷工艺装备的研发和应用；陶瓷工艺工程的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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