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吴楚材 吴调候
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古法今观——食疗本草(你每天的食材都吃对
作者:〔唐〕孟诜著 庄展鑫编译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-03-01 《食疗本草》是我国食疗专著,后世多有引用,是一部研究食疗和营养学的重要文献。它与《黄帝内经》《伤寒杂病论》《千金要方》《本草纲目》等一样,都是中华医学典籍中的瑰 ... |
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健康食材知识手册
作者:《健康食材知识手册》编委会 主编 出版:经济管理出版社 日期:2014-06-01 《健康食材知识手册》精心选择了数十种健康食材,通过轶事珍闻、典籍记载、营养价值、科学实验、答疑解惑五个部分详细介绍,以传奇的故事丰富见识、以厚重的典籍提升品位、以科学的知识普及健康,指引各位读者正确认 ... |
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古文观止译注评(全二册)
作者:毕宝魁 尹博 出版:现代出版社 日期:2024-07-01 ★《古文观止》300多年来流传极广、影响极大,在诸多古文选本中独树一帜。 ★《古文观止译注评》是对《古文观止》的全文翻译、注释和点评,力求让读者体会到传统文 ... |
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古文观止(精装版)
作者:徐薇 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2023-05-01 清代以来散文选本的天花板,读书人不可不读的启蒙读物 ... |
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古文观止精编120篇(文言文古诗文古诗词题解注释赏析 高中语文教学参考 全批新解对译补注)
作者:杜韦滨,倪银环 编译 出版:中国华侨出版社 日期:2023-08-01 1.落实新课程理念,配合新教材教学,适应新高考要求。 2.重视文本细读,指点理解诀窍,提升审美与思维品质。 3.围绕四大核心素养重组篇目,训练三大阅读与写作 ... |
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古文观止(全本 全注 全译 全彩图本)
作者:阙勋吾、张孝美、许凌云、曹日升 喻岳衡 译注 出版:岳麓书社 日期:2024-01-01 扫清文言文阅读障碍,零基础读懂《古文观止》。根据多个底本精校原文,对生僻字词进行详尽注释,对全文进行白话翻译,每篇进行精要题解。生僻字随文注音,帮助读者方便快捷 ... |
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国学里的中国读懂中国的智慧:古文观止
作者:石延博 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-08-01 汇集丰富多彩的中国元素,深度解读经典国学启蒙读本,打造与众不同的视读盛宴 大字注音,古文详读,扫清阅读障碍百余幅古代字画、文物图片,感受中国式图像的神韵与魅力学 ... |
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小食材大功效
作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-01-01 ★食养乃养生第一要诀。 ★《百家讲坛》特邀专家杨力教授最新力作! ★揭开养生密码、营养成分、美味烹调、养生防病的秘诀。 ★80余种常见食材的营养成分、养生 ... |
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《铁皮石斛》 云南名特药材种植技术丛书
作者:《云南名特药材种植技术丛书》编委会 出版:云南科学技术出版社 日期:2013-09-01 ... |
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古文观止 全新校勘精注今译版
作者:徐寒 译,陈涛 著 出版:天津人民出版社 日期:2019-11-01 《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年(1694年)选定的。两人长期设立书馆授业,此书是为学生编定的教材。《古文观止》所选之文上起先秦,下至明末,总体上反映了这期间散文发展的主要面貌。全书按时 ... |
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古文观止(上下册)(中华经典藏书·升级版)
作者:钟基,李先银,王身钢 译注 出版:中华书局 日期:2016-01-01 《古文观止》是清代康熙年间吴楚材、吴调侯叔侄二人选编的一部古代散文集。 《古文观止》编定于康熙三十三年(1694),共十二卷,以年代为经、作家为纬,按照从古到今的顺序排列,选录自春秋战国至明末三 ... |
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古文观止新编新绎
作者:高明主编 王更生等译注 出版:文化发展出版社 日期:2022-01-01 新编新绎经久传诵、有高度文学价值的经典古文,集思想性、艺术性、知识性、可读性于一体 为满足现代人的阅读需求,本书编者取前人行之有效的经验,精选上起初唐、下迄清 ... |
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食材养生大功效
作者:陈广垠 出版:陕西科学技术出版社 日期:2015-09-01 一种食材一种药,不同的食材搭配出不同的功效,本书就针对这些和我们日常生活息息相关的一些公众认可的食材和功效做一总结,推荐给大家,让所有看了这本书的读者都有更有质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 ![]() |
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板带材生产技术
作者:齐淑娥 出版:冶金工业出版社 日期:2015-07-28 热轧带钢和薄板坯连铸连轧生产的工艺、设备操作,现代轧钢行业的板带生产典型工艺设备 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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古文观止(繁体竖排)上下册
作者:吴楚才,吴调侯 出版:中华书局 日期:2004-01-01 《古文观止》是历代汉民族散文总集。清代吴楚材、吴调侯编选,吴兴祚审定。 《古文观止(上下)》收录了我国古代上起东周下至明末的散文222篇,虽比较一些选本所选篇目不算多,但它能重其所重,轻其所轻,故《古 ... |
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增材制造技术及应用实例
作者:王广春 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型:I:艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工 ... |
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大厨不传的食材处理技法
作者:沈健基,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽 ... |
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塑料型材生产新技术
作者:杨立江 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 《塑料型材生产新技术》一书针对低碳、节能、环保塑料型材的生产要求,从原材料、助剂的选择,设备的改造,生产工艺的改进,生产管理等角度对塑料型材生产过程中的一些技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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养生天然食材一本全
作者:杨红,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 食补胜药补,天然食材最养生!五谷杂粮、蔬果、禽畜肉、豆蛋奶...... 聪明选购,巧妙搭配,聪明懂吃的人最健康! ... |
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红厨帽食材指南
作者:郝冬霞 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2010-12-01 好食材,是烹制好菜品的基础。对于厨师来说,除了要学会挑选合适的食材外,还要掌握食材的烹调密码,否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分,分别 ... |
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