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挑对食材做好菜
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 挑对食材做好菜，好食材才是一道好菜的真正起点。书中通过食材新鲜健康和不新鲜、不健康的对比图，让人一眼就能分辨出来差异来，让你*步挑对食材。 拿起手机，扫扫二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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广东食材广东味
作者：李睦明 出版：羊城晚报出版社 日期：2014-07-01 最地道、最原味的食材才能供给味蕾最醇正的味道。顶级粤菜必然食材地道。本书作者从事餐饮行业二十多年，以专业和轻松的笔墨，带领读者按四季尝美味，“春尝养颜珍品鲜芦荟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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硅藻泥装饰壁材
作者：冀志江，王静，侯国艳，王晓燕，王继梅 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-10-01 《硅藻泥装饰壁材》一书适合于从事相关工作的研究人员、企业的技术人员、建筑环境研究的学者、设计师和有家装需求及关心硅藻泥装饰材料的人士阅读，也是行业教育的培训教材 ... |
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完全食材养生方
作者：张振强 出版：江西科学技术出版社 日期：2016-12-01 融汇道家文化和道医精髓，自然的养生方法：清、调、养。用*简单的方法，成就*健康的生活。 ... |
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买对食材不生病
作者：田日新 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-03-01 田日新编著的《买对食材不生病超值全彩白金版精》对菜市场养生食材做了详细的介绍，包括蔬菜、水果和鱼贝肉类等食材，每一种都详细描述了性味、功效、注意事项、营养成分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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从台湾看大陆--几位学者的观察
作者：汤绍成，朱高正，杜震华，赵国材 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2014-03-01 聆听海峡对岸的声音，了解台湾人眼里的大陆 知名专家学者，秉持客观公正的立场，理性发声 从政治、经济、文化、社会多方面深入剖析，解读中国大陆发展现状及根源 ... |
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名家评注今译古文观止
作者：李炳海 出版：辽宁人民出版社 日期：2018-08-01 作者李炳海先生主持整理的《古文观止评注今译》这本书，对今天的人还有指导借鉴意义的。作者2002年3月至今在中国人民大学文学院任教，任复旦大学中国古代文学研究中心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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中华诗文鉴赏丛书：古文观止鉴赏辞典（第二版）
作者：傅德岷 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2018-12-01 自清初以来，《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年选定的古代散文选本，流传*为广泛、影响*为巨大的一部古代散文选本。此书上起周代，下至明末，囊括了名家名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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养生轻图典--本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书
作者：赵广香,张伟,双福 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 精选100种常见易得的纯天然食材，品种丰富而全面。 详讲每种纯天然食材的释名、气味、功能主治、选购、保存、宜忌、对症食疗方、特效偏方。 纯天 ... |
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日本花艺名师的人气学堂花艺设计中枝材的使用技法
作者：[日]永?V慎一 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 各种枝材的使用在花艺设计，特别是大型空间花艺设计中起到不可忽视的作用，只要稍用一点技巧，就能打造出无法忽视的动感和形态。本书讲述在花艺设计中的枝材的使用技巧，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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金属及合金带材铸轧工艺——加工、微观组织和特性
作者：[澳]弗瑞 著，孙斌煜 译 出版：国防工业出版社 日期：2014-01-01 弗瑞等编著的《金属及合金带材铸轧工艺--加工微观组织和特性》共分6章，前两章是关于金属和合金带材铸轧的冶金原理的背景知识。第1章描述的是带材直接铸轧DSC已商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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木性药考：中国传统家具用材的药用价值研究
作者：周京南 出版：中国林业出版社 日期：2016-01-01 《木性药考:中国传统家具用材的药用价值研究》将丰富的珍贵木品种囊括其中，引经据典地向读者阐述了这些名贵木类的药用型，展现中国古典家具的独特功效。给不管是木艺收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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中国边疆政治学
作者：吴楚克 出版：中央民族大学出版社 日期：2005-07-01 推荐珍藏! ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食材相宜搭配做好菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 全书共分蔬果类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类、菌菇类、水产类六大部分，精选66种常见养生食材，全面系统地诠释了食材的营养价值，相宜食材的搭配功效、宜忌人群，食材保存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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轨道车辆用铝材手册
作者：王祝堂，熊慧 著 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2013-11-01 《现代交通运输装备用铝手册系列：轨道车辆用铝材手册》全面系统编写轨道车辆用铝材材料生产工艺；内容丰富，是铝加工企业、交通运输行业科研院所的工程技术人员和研究人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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家居用材好创意500
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 对于追求家居生活完美的人们来说，好的创意空间永远有无限发挥的可能。而创意使家居生活更加有品质，对生活有更高要求的人自然不会错过让家变的更温馨时尚的好创意。随着社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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重屏：中国绘画的媒材和表现
作者：巫鸿, 黄小峰, 文丹 出版：上海人民出版社 日期：2009-12-01 《重屏:中国绘画的媒材和表现》内容简介：画家挥洒翰墨，手卷随手慢慢展开：雅集的士人聚在园林，正赏玩着竹杖挑起的一幅立轴：帝王在画屏前驻足，随后在屏背题诗一首。对 ... |
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蔬菜健康食材搭配手帖
作者：[日]松村真由子 著，班健 译 出版：电子工业出版社 日期：2016-03-01 1.揭示52种代表性蔬菜、354种食材搭配的方法。 2.每一种蔬菜分析其主要的营养价值，并以图解的方式展示挑选新鲜蔬菜的窍门。 3.每一种蔬菜都附带一个有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食材特性一看就知
作者：王普生 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍，希望对读者有所帮助，以改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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古文观止译注（注音版）
作者：李梦生，史良昭 等译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-06-01 《古文观止》的广泛流行和巨大社会效应，是有很多原因的。编者为该书所选的文章，全部是经受了时间检验和诸多权威衡定的名篇。所谓名篇，起码是经过宋、元、明、清，特别是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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