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培研国际学校比特厨房研发中心
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全彩布面精印：厨房（特精版）
作者：[日]吉本芭娜娜[よしもとばなな]著 李萍 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 在孤独寂寞和温柔呵护的交错中，这个世界充满不可思议的调和。 一部跨越国境超越时光的畅销佳作，芭娜娜的治愈系世界从《厨房》开始。 吉本芭娜娜为特精版特别撰写全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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国学初级（1-4册）
作者：心田花开学校课程研发中心，王良洪 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-08-01 《国学初级（套装1-4册）》是初中国学培训教材，分四册。*册主要内容分为经、史、子、集四个版块，经部主要包括《诗经》《论语》，史部主要包括《史记》《三国志》，子部主要包括《列子》《庄子》，集部内容主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 650
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国学中级（1-4册）
作者：心田花开学校课程研发中心，王良洪 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-08-01 《国学中级（套装1-4册）》是中小学生国学培训教材，该书分为四册。每册均由经、史、子、集、杂五编构成。*册内容分为经、史、子、集、杂编五个版块，经部包括《左传》《孟子》，史部包括《战国策》《史记》，子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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厨房（译文经典·精装）
作者：[日]吉本芭娜娜 著 李萍 译 出版：上海译文出版社 日期：2009-10-01 《厨房》是吉本芭娜娜的成名作兼代表作，1987年获第6届海燕新人文学奖，1988年又获第16届泉镜花文学奖，被25个国家翻译出版，至今仍是深受读者喜爱的永远的畅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中式中央厨房装备
作者：邹小波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状，详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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现代厨房管理实务
作者：鲁煊，文歧福 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以教育部相关文件精神为指导，坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。本教材在编写过程中本着针对性与适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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迈向新时代全球金融中心--上海国际金融中心建设前瞻研究
作者：上海国际金融中心建设前瞻研究课题组 著 出版：中国金融出版社 日期：2022-01-01 十四五期间，要着力打造上海国际金融中心的升级版。在未来5～15年乃至30年内，上海建设国际金融中心的总目标是从“国际金融中心”迈向“全球金融中心”，形成纽约、伦敦、上海“三足鼎立”的新局面。这意味着， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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公卫食验室：解锁厨房里的健康密码
作者：王慧，陆唯怡，朱静芬 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 食品安全、饮食营养、健康菜谱、药膳美食，厨房主妇和“煮夫”们的“练功宝典”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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东盟国情报告（2017-2018）
作者：中国-东盟区域发展省部共建协同创新中心，广西大学中国-东盟研 出版：经济管理出版社 日期：2020-09-01 《东盟国情报告（2017-2018）》由中国-东盟区域发展省部共建协同创新中心、广西大学中国一东盟研究院的研究团队共同编撰，编委会主任由梁淑红教授担任，编委成员包括广西大学中国一东盟研究院10个国别研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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武汉现代化城市治理实践 汉口滨江国际商务区实施之路
作者：武汉市自然资源和规划局、武汉市自然资源保护利用中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 著译者单位是武汉汉口滨江国际商务区的规划编制单位及技术平台，全面推进了汉口滨江国际商务区的规划编制工作，为土地储备、招商推介、孪生数字平台建设以及运营管理提供了技术支撑。 该选题以汉口滨江国际商务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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上海学校食堂标准化菜谱（高校版）
作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出，为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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国家科技战略引擎 新型研发机构
作者：贾敬敦，刘忠范 出版：中国经济出版社 日期：2022-01-01 新型研发机构是顺应科技革命和产业变革的产物，对于盘活创新资源，实现创新链条的有机重组，提升国家创新体系的整体效能，具有重要的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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西方主要国家的学校体育
作者：安亚伦，蔡娟，王雪双 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 本书选取美国、英国、法国、德国、日本、意大利、加拿大和澳大利亚作为样本，从学校体育的产生与发展，学校体育的结构、功能与目标，体育教学，体育课程，体育教师，学校课余体育，学校体育管理及相关特色等八个方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海市级医院智慧后勤管理系统建设与运维指南
作者：上海申康医院发展中心，上海市同济医院，同济大学复杂工程管理研 出版：同济大学出版社 日期：2020-11-01 智慧后勤是智慧医院的重要组成部分，是实现智慧医疗、智慧服务和智慧管理的重要支撑。自2010年以来，上海申康医院发展中心开始推进后勤智能化管控平台，各医院都非常重视后勤管理系统的建设，在医院建筑与能源监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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特种兵学校：大合辑（全套1-12册）
作者：八路 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-03-01 适读人群 ：6-12岁 1.专为勇敢者打造的阳刚少年励志经典，少儿科普军事文学助力孩子们健康成长，铸造未来的国之利刃，培养未来的军事专家；学会生存的智慧少年， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1716
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浙江省中青年编剧扶持计划剧本选集（一）
作者：浙江文艺创研中心编 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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促进学校变革的学校领导实践探索
作者：陈丹 许甜 出版：首都师范大学出版社 日期：2022-10-01 《促进学校变革的学校领导实践探索》一书为北京教育学院2019中小学校长高研班的成果。从学校领导专题培训的视角，全面呈现该高研班的培训理论基础、实施过程和研修成果，探讨学校领导在促进学校变革中的价值与内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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问题导向的学校课程发展
作者：刘玉华 等 出版：上海教育出版社 日期：2024-10-01 本书整合了上海市“双名工程”攻关基地的9所学校在课程改革中的实践经验和理论成果，采用问题导向的方法，系统阐述了这些学校从点上探索、整体设计到校际联动、全面优化的课程发展过程，并提出了一种基于学校文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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驾培行业蓝皮书：中国驾培行业发展报告（2023）
作者：中国交通运输协会 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本书包括总报告、行业管理篇、市场发展篇和运营管理篇，对驾培行业发展现状、存在问题和未来发展趋势，行业管理政策调整和创新典型经验，驾培市场创新发展的方向方法和运营管理的新气象、新局面和新问题做出了分析和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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甲骨文学校系列1-7册
作者：黄加佳 著 出版：新星出版社 日期：2024-11-01 1、百万家长挚爱甄选、孩子追更的历史知识儿童文学！在冒险故事中解锁古代文化知识，这才是真正有趣的大语文！ 2、面向港澳台地区以及世界华人读者的繁体版即将上市！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1234
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