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贵州茶文献辑录
作者:范松 出版:知识产权出版社 日期:2021-04-01 本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州茶的记载,系统梳理贵州茶在各历史阶段发展特征和地位,以严谨的构思、优美的语言对贵州茶历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的茶文化底蕴提供丰富的文献佐证 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 557 ![]() |
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紫笋茶缘
作者:陈明楼 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引,从初到长兴买茶,进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 451 ![]() |
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招牌茶饮101
作者:〔韩〕李相旼,王子衿 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮,一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆,为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料,操作性极强。 ◎讲解有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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普洱熟茶教科书
作者:周重林,杨静茜 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 关于熟茶,一直以来,因为市场的关系,一直论述不太稳定,自相矛盾的情况更是多之又多。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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静清和作品:茶味初见
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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茶饮店就该这样干
作者:李强 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 茶饮店行业分析师、一线内行人20年经验干货总结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活
作者:耕而陶 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 1.由六大茶类的源出演进,展现历代制茶、饮茶之流变。 2.通过历代具有代表性的茶事典故,还原古人真实的品茶生活。 3.一本书让爱茶者学会选择茶、分辨茶、利用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事
作者:沈学政、郑求星著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”?明清时代芽茶崛起,是否影响了贡茶制度?在战火纷飞的年代,遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地? 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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新民说·茶之路
作者:《生活月刊》 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 一本复兴年代的新《茶经》。八千里茶路的探寻,四十二座茶山的味道,以茶的旅途寻路中国,土地之上,尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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寻茶续记
作者:楼耀福 出版:上海人民出版社 日期:2021-05-01 作者楼耀福与茶结缘几十年,近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍。踏访和现场体验,与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式,通过凝练生动的文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)
作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)》较全面地解读了茶艺相关内容,突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外,还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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茶文化与茶艺(第3版)
作者:王莎莎 出版:北京大学出版社 日期:2021-02-01 《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游(酒店)职业教育与茶艺专业人才培养的需要,结合茶艺师职业培训和茶艺师国家职业技能鉴定标准的基本要求,以职业活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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春秋史(学术界公认的“至今无可替代”的春秋史)
作者:童书业 出版:应急管理出版社 日期:2022-01-01 《春秋史》是我国著名历史学家童书业先生的代表作之一,本书介绍了西周到春秋末期的社会情形、政治、经济、宗教及文化的发展和演变,并着重介绍了齐桓公的称霸、秦晋的崛起 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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2020中国保险公司竞争力评价研究报告
作者:寇业富 出版:中国财政经济出版社 日期:2020-09-01 《2020中国保险公司竞争力评价研究报告》是由中央财经大学中国精算研究院编写的第8个连续年度的关于保险公司竞争力评价的报告。该报告由该研究院寇业富博士主持编写,保险公司竞争力评价研究课题组协助编写。该 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 ![]() |
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春秋左传研究
作者:童书业 出版:江西教育出版社 日期:2021-10-01 童书业晚年之作,“为总结本人六十岁以前全部之先秦史考证性研究”,考证审慎,条分缕析地阐明许多问题,先秦文史研究的重要参考书目之一。 书中分了许多小章节,童先生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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春秋史
作者:童书业 出版:江西教育出版社 日期:2021-10-01 本书是学界公认的童书业的代表作,完成于1941年。它又是一部将极深奥繁复的考证化为极通俗浅显的白话文写出之作。文中甚而将古文古诗皆译作白话文。其学术价值一直收到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 ![]() |
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2021中国保险公司竞争力与投资价值评价研究报告
作者:寇业富 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-11-01 是由中央财经大学中国精算研究院编写的第9个连续年度的关于保险公司竞争力评价的报告。该报告由该研究院寇业富博士主持编写,“保险公司竞争力评价研究课题组”协助编写。该报告旨在通过对中国保险业和保险公司的年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 672 ![]() |
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茶之最(关于茶的最纪录)(精)/中华茶文化经典丛书
作者:陈伟群 著 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 全球有60多个国家种植茶,160多个国家和地区有茶叶消费习惯,全世界喝茶人口近30亿人,占世界人口的40%,他们需要知道茶的精要、精准的纪录性信息;在世界饮料中茶叶的从业人员□多,仅中国直接生产经营茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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玩味茶事(“茶痴”与茶的故事,讲述有料、有趣、有调性的茶道)
作者:林贞标 出版:人民日报出版社 日期:2021-10-01 ★“茶痴”林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》《玩味上海》之后又一力作,从喝茶到懂茶,一本书读懂茶文化! ★42篇茶随笔,全面讲述茶的艺术之美。带您从入门到精通, ... |
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领土论(荣获美国地理学家协会子午图书奖,
作者:[英]斯图尔特·埃尔登 出版:时代文艺出版社 日期:2017-05-01 ★荣获美国地理学家协会子午图书奖 ★详尽研究领土这一世界核心政治概念的权威之作 ★从古代到近代关于领土概念的演化历史 ★多角度为读者认识领土的概念提供丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 431 ![]() |
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